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くだらない質問はここに書いて@酒板 2杯目

1 :呑んべぇさん:01/10/18 23:37
では、つづきをどうぞ。

前スレは

くだらない質問はここに書いて@酒板
http://yasai.2ch.net/test/read.cgi?bbs=sake&key=980567849

2 :フェローリ:01/10/18 23:45
まだ誰もいないかな?
ドン・ペリニヨン・ロゼ・1988・町の酒屋の酒棚の上の方に立てたまんま…
夏はぬるく冬は冷たい常温保存…
                金21500円也
                        貝ですか?虫ですか?

3 :呑んべぇさん:01/10/18 23:57
>>2
間違いなく無視でしょう。
想像以上に味が悪化しているはずです。

4 :チローリ:01/10/19 00:09
>>3・thanx♪
酒好きな友人に贈ろうか、微妙に迷っちゃって。
やっぱパッケージより中身ですよね…。

5 :質問があります。:01/10/19 00:24
古代の舞というお酒が家にあるのでラベルをみたんですが、熟酒とは書いてあるんですが、吟醸とか醸造酒とかいうことは書いていません。
どなたか種類と書いていない理由を教えてください。

6 :呑んべぇさん:01/10/19 00:47
↑BARぃょぅ↓に「メルトモがドムだった……。」
ってあるのですが、どういう意味なのでしょうか?
教えてください。よろしくお願いします。

7 :呑んべぇさん:01/10/19 01:11
>6
ガンダムのモビルスーツでドムっていう
ttp://www.igaya.co.jp/gandamu45.jpg
こんなのがいるんだけど、

それをパロったミニスカ&ルーズのじょしコーセーの隠語かと。

違ったらスマソ。

8 :呑んべぇさん:01/10/19 01:26
>7さま、迅速なるご回答どうもありがとうございました。
でもジョシこーせーがメルトモってらっきい!ぢゃあないのかな?
新たなる疑問。

9 :呑んべぇさん:01/10/19 02:05
>8
なんか前出会い系サイトのスレで
そんなたとえのレスがあったよ。
ガンダムわからないが、太った象足ってことでもあるらしい。

10 :呑んべぇさん:01/10/19 02:07
>5 これ?
http://www.awa.or.jp/home/kameda/kame-5.htm

11 :呑んべぇさん:01/10/19 02:30
>5 こっちに純米酒とかいてある
http://www.google.com/search?q=cache:DE7xtlMhS28:lime.page.ne.jp/sake/todouhuken/chiba.html+%8C%C3%91%E3%82%CC%95%91&hl=ja

12 ::01/10/19 02:30
>8

追記

所詮隠語なんで、あまりいい意味には使われないかと。

13 :呑んべぇさん:01/10/19 07:40
あげ

14 :呑んべぇさん:01/10/19 11:02
ワインのコルクのうまいあけ方を教えてください.
いつもコルクがこなごなになってしまいます.
おねがいします。

15 :呑んべぇさん:01/10/19 12:45
>14
それが正当な飲み方です。
コルクがつぶつぶオレンジみたいで
うまいっしょ!

16 :呑んべぇさん:01/10/19 17:50
>>11
ありがとう。

17 :呑んべぇさん:01/10/19 18:09
>14
寝かせといてコルクを濡らす。
深く刺しといて、上に引き廻しながら「気合」で開ける。
程ほど高いコルク抜きを使う。
↑コンビニで売ってる400円のコルク抜きで
硬いコルクやったら、それが2回転半位巻き戻ってたことがあった

18 :呑んべぇさん:01/10/19 23:54
あげます

19 :呑んべぇさん:01/10/20 00:53
私はほとんど飲めなくてカクテルの種類もわからなくて、
ロングアイランドアイスティーを注文しました。
私は「ぐえっ!強っ!」て思って、友達Aに飲ませたら、
「こんなんアイスティーじゃん」と。おこちゃま扱い。
あとから来たBが、「えっ?これを飲ませたの?」とAに
言い、しかもアイスティーは入ってないことが判明。
なんで飲む人ってうんちくたれたり、飲めない人をばかにしたり
するんでしょう?

20 :呑んべぇさん:01/10/21 11:20
>19 みえっぱりな友達とのむから
あげるよ

21 :呑んべぇさん:01/10/21 11:44
>19
ロングアイランドアイスティーは確かにアイスティーの味はしますが、
似て非なるもの。強いカクテルの一つです。
飲めない人に知っていて飲ませたら、かなり罪は重いですね。
もしそれも知らないような輩なら、一緒にカクテルを飲みに行くのは
止めた方がいいでしょう。論外です。

22 :呑んべぇさん:01/10/21 12:23
常温保存で保管できるお酒の種類って何がありますか?
できれば安くて飲み安いのを教えてくれたら嬉しいです。

23 :呑んべぇさん:01/10/22 23:31
>>22
スピリッツは基本的に常温でオッケイだと思うよ。
ジュースで割ったりしたら美味しいしね。

スピリッツ=蒸留酒(ウイスキー、ブランデー、ジン、ウォッカetc…)

24 :呑んべぇさん:01/10/23 18:32


25 :呑んべぇさん:01/10/23 19:57
>>22
直射日光に気をつけましょう。

26 :呑んべぇさん:01/10/24 22:37


27 :呑んべぇさん:01/10/25 00:54
養命酒っておいしく飲む方法ありませんか?

28 :呑んべぇさん:01/10/25 07:08
>>27
あれ飲みにくいよね。
度数低いからジンやウォッカを割るのに使ったことはあるけど。

29 :呑んべぇさん:01/10/25 07:26
くだらない質問

30 :27:01/10/25 11:21
>>28
お酒で割るんですねー、なるほど。
こんどやってみよ。
ありがとーございました。

31 :初心者:01/10/25 11:49
バーに一度も行ったことがないのですが、
今度女の子と一緒に行きたいと思っています。
自分自身恥を掻きたくないのもありますが、
その女の子には自分のせいで恥を掻かせたくありません。
その店の雰囲気を壊さない、というのが一番大切なのでしょうが、
ほかに何かエチケット、不文律などがあれば、
ご教授ねがえないでしょうか。 おねがいします。

32 :呑んべぇさん:01/10/25 17:26
         ∧_∧
        ( ´∀`) 浮上
        /,   つ
       (_(_, )
         しし'

33 :厨房ですよ:01/10/25 21:03
>31
オレもききたい。ひとりだけどね。

34 :呑んべぇさん:01/10/25 21:20
日本酒で一番高いの何?渋谷の飲み屋で一合9000円のがあるって聞いたけど。名前忘れた。

35 :ちゃぎ:01/10/25 21:53
>>31 初心者さん

「店の雰囲気を壊さない」というのを心得られているのであれば、それで
充分だと思いますよ。
あと、お連れの方への気配りもお忘れなく。

それほど堅苦しいところではありませんよ、Barというところは。

36 :呑んべぇさん:01/10/25 22:49
>>31
過去ログを「バー」と「bar」の両方で検索してみな。
それらしいタイトルのスレが結構見つかると思う。

37 :呑んべぇさん:01/10/25 22:54
あげ

38 :呑んべぇさん:01/10/25 22:58
ノンアルコールのカクテルってどんなのがありますか?

39 :ちゃぎ:01/10/26 00:22
>>38

フロリダ、シャーリー・テンプル、プッシー・フットあたりが有名どころですね。

40 :呑んべぇさん:01/10/26 00:25
>>38
シンデレラもね

41 :呑んべぇさん:01/10/26 12:55
質問スレ保守age

42 :初心者:01/10/26 16:03
>>ちゃぎさん
親切なレス&アドバイス有り難うございます。
いつも飲むのは家とか居酒屋ばかりなので
質問してみました。

>>31
バーの初心者どころか2chの初心者でした。
ありがとうございます。

43 :42:01/10/26 16:07
>>36さんでした。
ごめんなさい。

44 : :01/10/28 12:56


45 :呑んべぇさん:01/10/28 21:35
質問スレがこんなに沈むのは感心しないな。ageとこう。

46 :呑んべぇさん:01/10/28 22:35
梅酒はどれがおいしいの?

47 :「酸」と関係ないのになぜ「酸素」?:01/10/28 22:58
「酸」と関係ないのになぜ「酸素」?
http://nara.cool.ne.jp/mituto

48 :名無しさん@お腹いっぱい。:01/10/28 23:05
シェリー樽ってもともと何の木材使ってんだ?

49 :呑んべぇさん:01/10/28 23:11
>48
オーク(樫)じゃなかったっけ?

50 :名無しさん@お腹いっぱい。:01/10/28 23:13
>>49
バニラ香がするって言ってたから
バニラの木かと思ってたよ。

バニラって木だっけ??

51 :ちゃぎ:01/10/29 13:01
>>50

バニラは木ですけど、たるを作るほど木材が取れるような木ではありません。
木と呼ぶにはちょっと微妙な植物でしょう(笑)
バニラの香り自体は、木(幹)ではなく、実(バニラビーンズ)のものです。

52 :名無しさん@お腹いっぱい。:01/10/29 17:15
酒器を買おうと思っています。
徳利と片口、どちらがいいですか?
大体3合くらい飲むので、今使ってる2合徳利だと燗をつけ直すのが面倒で…
選ぶ際のポイントなど教えて下さい。

53 :呑んべぇさん:01/10/30 07:50
>>52

もっぱら片口は冷や(常温)で、徳利は燗で使ってる。
どちらもそうだが、装飾優先のものは使いにくい。
結局、シンプルなものばかり使ってしまう。特に徳利はつぎ口のないものは苦労する。
3合飲むのにどの位の時間がかかる?3合もいっぺんにつけると最後は燗冷ましにならない?

54 :名無しさん@お腹いっぱい。:01/10/30 19:40
レスありがとうございます。
なるほど、使い分けしたらいいんですね。
片口が欲しいと思ったのは、焼魚を入れて熱燗を注ぐ、
これをやってみたかったので…
それからそうですね、3合つけると確かに燗冷ましになっちゃいます。
特にこれからの季節は、こまめに燗をつけるようにしなきゃですね。

55 :呑んべぇさん:01/11/01 09:48
age

56 :みろりタン:01/11/01 10:15
夜になったら、来るから面白いことかいといて〜♪

57 :呑んべぇさん:01/11/01 14:59
>>46
さらりとした梅酒をロックで

58 :呑んべぇさん:01/11/01 22:49
旭化成で作っている「DOV」という酒の小売りをしているところを教えて下さい。
米で作ったどぶろくの軽いようなもの。焼肉屋にあるマッコリにも似ています。
入れ物はビール瓶の大と同じです。

焼肉屋にはあるのですが、酒だけを小売りしているところを知らない。
東京・神奈川あたりでありませんか。

59 :呑んべぇさん:01/11/04 02:38
日本酒の数おおく置いてある居酒屋ってスレ立てようと
思ったんだけど、重複か既出?
雰囲気や食べ物のおいしいとこは結構多いけど
酒の種類数ばかりはサイトなどでもよくわからないので
あったら便利かなと思ったんだけど…

60 :どっきどき☆初ワイン:01/11/04 23:36
ワインの飲み方教えてくりさい。
冷やしとくんですか?
彩食健美の赤買ってきました。

61 :ちゃぎ:01/11/05 00:21
>>60 どっきどき☆初ワインさん

彩食健美の赤でしたら、ちょっと冷やした方がおいしくいただけると思います。
おなじ赤の彩食健美でも、メルロやカベルネでしたら(今の季節なら)室温の
ままの方が良いかもしれません。

62 :呑んべぇさん:01/11/05 09:53
   | i                 //      __
   | |             //    /二つ_つ    
   | |             //   /二つ./ ) /⌒)_ ._   _ノ
   | |            // /二つ (ノ / / (__)(_)、  ノ
   | |            // /   i     / /   Y (_)() く こ、コノヤロー!
   | |           //  i  ノ _ノ / _ _ノ ノ    )  たまには!
   | |           //  /   /  .i (  /   ∠    派手に上げてやる!!
   | |          //  /  /    /i   ゙-、(      ヽ
   | |          //  / /∧  ./ i    i   n   ⌒ヽ'⌒
   | |         //  / /;´Д`) /  .ヽ___ノ _ノ/-っ
   | |         //  /.    ⌒/   /二二_づー'
   | |        //  /       /  ./
   | |        //  /     /  /   //
   | |       //  /    /  /   //
   | |       //  /      /   //
   | |      //  /    __/   //
   | |      //  /   /     //       ,,,-''
   | |     //  /   /     .//      ,,,-''
   | |     /  /  ./   //     ,,,-''
   | |    ./  /  /   //    ,,,-''
     !     _ノ ノ  .//   ,,,-''
         / / //  ,,,-'''
        ./ / // ,,,-'''         _,,,,―'''' ̄
       // // -'''    _,,,,―'''' ̄
    _ノ⌒/ /   _,,,,―'''' ̄
  ⊂_/      '''' _____________
   _人__       ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
      て
      (  タンッ!

63 :どっきどき☆初ワイン:01/11/05 18:37
>>61 ちゃぎさま
レス感謝です。今日さっそく冷やして飲もうと思います。

64 :呑んべぇさん:01/11/05 20:32
通販で河内屋、かめや、ハセガワなんかを使ってますが、
他におすすめの通販店ってありますか?

65 :不眠症:01/11/05 23:09
真田ひろゆきの膳のCM

♪だから お〜う〜ち〜へ〜帰ろう♪

この歌って、誰が唄ってたっけ???思い出せなくて眠れないーー!!

66 :ちゃぎ:01/11/05 23:17
>>65 不眠症さん

斎藤和義さんの「歩いて帰ろう」では?
#確か、どこぞのスレに出てたような・・・デジャヴュ?

67 :呑んべぇさん:01/11/05 23:55
>65
ああ〜!私も思い出せなくて眠れなかったの〜
4500円の人かと思ってた。

68 :不眠症:01/11/05 23:57
>>66 ちゃぎさま ありがとう!

これで今夜は眠れそうだわ。
今夜も何処かでデジャヴ現象が・・・

69 :不眠症:01/11/05 23:57
良かった、仲間がいた!!

70 :呑んべぇさん:01/11/06 07:29
スレ違いかもしれませんが どなたかおしえてください。

ペットボトルに、入った飲み物って封を切って常温でどのくらいもつのでしょうか?

前日に封を切ったお茶がへんてこな味がするような気がします。(これは、前日だから大丈夫でしょうけど)

71 :呑んべぇさん:01/11/06 10:36
>70
うちは夏でもお茶のでかペットを常温で保存するよ。
(お酒を買いすぎると追い出される)
余裕で3日はもつよ。ただ、3日以上過ぎると渋く(苦く?)
なるような気する。でもペットに口つけない限りのめるよ。

72 :「酸」と関係ないのになぜ「酸素」?:01/11/06 13:00
「酸」と関係ないのになぜ「酸素」?
http://nara.cool.ne.jp/mituto

73 :呑んべぇさん:01/11/07 00:44
会社のおじさんにドランビュイ?ドランブイ?ってお酒をもらったんですが
どうやらリキュール?なんですよね。
これってそのまま飲むものなんですか?
そんなにお酒強くもないけど、
秋の夜長にかっこつけてお酒飲むのもいいなあと思ったけど
どうやって飲もう・・・・。

74 :呑んべぇさん:01/11/07 01:38
>73
ありきたりだけど、スコッチと1:1で混ぜて「ラスティ・ネール」とかいかがか?

75 :呑んべぇさん:01/11/07 07:07
>>73
ドランブイ30ml.にお湯適量。レモンピールを浮かべて。
「ホットドラム」。これからの季節にいいよ。

76 :73:01/11/07 11:42
レスありがとうございます。

>74 スコッチ・・・サントリー膳(家にあった)じゃだめすか?(^^;

>75 なんか美味しそうですね。試してみます。

ちょぴり舐めてみましたが
甘いウイスキー?ってカンジですね。
お医者さんくさいのは気のせいだろうか・・・

77 :75:01/11/07 12:15
>>76
ウィスキー約40種に蜂蜜、各種ハーブ。はい、ちょっと薬くさいです(w
慣れると食後にロックでのんでもうまいYO!

78 :73:01/11/07 23:37
>74さん
(スコッチじゃないけど)ラスティ・ネール 飲んでます。
ちょっと強いけど(゚Д゚)ウマー
ウイスキーのストレートなんて飲めないけどこれだと平気。
寝酒にもってこいですね。

>75=77さん
ウイスキーが40種類!?各種ハーブ?なんだか想像つかないー(^^;
でも、体によさそうですよね。食後のロックもためしてみます。
でもお酒飲むと寝ちゃうタイプだから休みの前の日にしよう。

79 :呑んべぇさん:01/11/08 22:48
今、手元に「KNOB CREEK」というお酒があります。
が、開け方がわからない・・・。

なんかビニールみたいなので注ぎ口が包まれてる
んだけど、どうやって開けたらいいの〜。

だれか教えてください!!

80 :呑んべぇさん:01/11/09 01:21
引きちぎるリボンみたいなのがあるからそこからメリメリ開けろ。
なかったらナイフで剥がせ。
それでもだめなら俺がもらってやる。

81 :74:01/11/09 01:44
>73
かなり強いのでお互い飲み過ぎには注意しましょう。
言われてみればドランブイってウイスキー版養命酒って感じなのかな?
薬草系のリキュールはハマると癖になりますよね。
イエーガー・マイスターとかも薬臭くて好きだったりします。お試しあれ!

82 :呑んべぇさん:01/11/09 17:51
最近、教えて君がスレたてはじめたので周知age

83 :呑んべぇさん:01/11/09 23:05
乱スレ防止age

84 :呑んべぇさん:01/11/10 01:24
はじめまして!!
私は普段はお酒がかなり強いのですが
少し前に苦手な料理と一緒に飲んだ時に吐いてから
胃があまり受け付けられません。
明日はバーに飲みに行く約束をしているので
胃の負担を少なくする方法があったら教えて下さい!!

85 ::01/11/10 01:27
>>84
飲む前に乳製品。

86 :呑んべぇさん:01/11/10 01:51
とりあえず飲む前になんか食っとくのが吉。

87 :呑んべぇさん:01/11/10 02:12
>84 胃腸弱ってんだったら
>85-86 のあとに飲む前胃腸薬。
でもしょっちゅうこれで助けてるのはよくない。

88 :呑んべぇさん:01/11/10 08:18
71さん どうもです
私 直接口つけるからいけないのかなぁ…
よくみると ペットボトルに浮遊物っぽいものとかあるし…

これからは きをつけよっと

89 :呑んべぇさん:01/11/10 10:11
昨日会社で飲み会でした。
カクテル5本くらいグビグビいっちゃって
多分喋り倒しだったと思います(あんまり記憶になくて思い出せない)。
普段は喋る方じゃないんですが・・・。
会社の人達に嫌われちゃったかな?とかなり心配です。
今度会社に行く時一言謝った方がいいと思いますか?

90 :呑んべぇさん:01/11/10 10:29
>>89

あなた、もうお酒はやめて !
___ _________/
    ∨
  Λ_Λ               ________
  ∂/ハ)ヽヽ    /■\    /
 ノハ´Д`ノ     (・∀・;)  <  う、うるさいっ
  ( つ  つ    ( つ  つ   \________
 人  Y      l  Y
 し(_)      し(_)

91 :84:01/11/10 12:59
>>85
>>86
>>87
レスありがとうがざいます!!
飲む前に軽く乳製品を食べて
胃腸薬を持参してみます。
早く胃の調子が戻らないかなぁ〜

92 :呑んべぇさん:01/11/11 03:58
英国土産に「Something Special」という
ブレンデッド(たぶん…)ウィスキーをもらいました。
member of The Glenrivet Distillers Ltd. と書いてます。
これってどんなかんじですか?名酒辞典とかにも載っていません…
どなたか、情報お願いします。。。

93 :呑んべぇさん:01/11/11 12:36
>>92
製造元はヒル・トムソン社で、社屋は現在フレデリック・ストリートにあります。
ここは、1883年にはビクトリア女王から王室御用達の勅許状を授けられていて、
以来、現エリザベス女王まで歴代の王室から連続して御用達の栄誉を与えられています。

そのヒル・トムソン社がハイランドの優れたモルト原酒を中心にブレンドしたのが「Something Special」です。
王室御用達銘柄として、バッキンガム宮殿の指定ブランドにもなっており、1975年のエリザベス女王来日の際、
宮中晩餐会で出されたのもこの「Something Special」と「バランタイン30年」の2銘柄と言われています。

主要モルトは、グレンリベット、グレン・グラント、ロングモーン、ベンリアック、キャパドニックなどです。

94 :呑んべぇさん:01/11/11 19:37
エキュソンのシードルって、どこで買えます?
ネット通販か都内・千葉方面でご存知でしたら教えてください。

95 :縞栗鼠(シマリス)の親方:01/11/11 19:45
吉祥寺にある大検・大学受験予備校の中央高等学院
ここは、完全に狂ってる。
授業料は一年分一括前払いなので、
金が入れば、生徒は要らない
金を振り込んだら、何とかその生徒を辞めさせようと
講師どもが、あの手、この手でイヤガラセをしてきますね。
セクハラはもちろん、脈絡の無い罵倒は日常茶飯だね。
酒臭い講師もいるし・・・ 人生の最果て中央高等学院

http://chs-f.com/index.html 福岡校
学歴詐称 経歴詐称 デタラメ授業
http://www.chuo-school.ac/ 東京本校

96 :のんべぇダイエター:01/11/11 20:14

ダイエット始めました。が、お酒はやめたくないんです
というか辞められない・・・(w

ダイエッター向きのお酒があったら教えてください。
カコログ見てウィスキーは低めかな、と思ったんですが。
最近は甘いカクテル&果実酒などは控えてます。

97 :呑んべぇさん:01/11/11 20:20
>>96
ビールは太らないカロリーだと聞いたことがあります。
つまみ無しで飲むといいかもしれません。

98 :ちゃぎ:01/11/11 20:51
>>97

厳密にいうと、ビールの総カロリーに含まれるもののうち、エタノール
に由来するものは体内に蓄積されません。
ですが、残りの成分(エキス分)に由来するものは、立派に身について
しまいます(泣)

ですので、醸造酒よりは蒸留酒のほうが太りにくい傾向があるよう
です。

また、何も食べずに飲酒しますと、胃や肝臓に余分なダメージを与
えてしまうおそれがあります。

99 :呑んべぇさん:01/11/11 21:07
ウイスキーの語源を教えてください。
先日クイズミリオネアでそんな問題があったそうなんです。

気になって夜も2CHをしてしまいます。

100 :呑んべぇさん:01/11/11 21:11
くだらない質問ですが、
何を呑んだ後のゲロが一番くさいですか?

関係ないですけど、いまじぶんのすんでるボロアパートは
下駄箱が共有というか玄関先に集合した形になってるんですが、
雨が降った後などは悲惨です。
納豆と極上の塩辛を混ぜて食った後の下痢便のような匂いがします。
大学卒業するまで我慢するしかないですが・・・

101 :呑んべぇさん:01/11/11 21:12
ウィシュケ・ベーハー
ウィシュケベサ
いのちの水

102 :呑んべぇさん:01/11/11 21:13
>>99
つたない記憶なのでアテにしないで(^^;;;
「ウィスゲ・ベーハー」=命の水
これの「ウィスゲ」が訛ってウイスキーになったと
なんかの書籍で読んだような覚えがあります

ブランデーのことぢゃなかった、と思うが
このへんがうろ覚え(w

103 :102:01/11/11 21:14
かぶったー
逝って来ます(´д`;;;

104 :のんべぇダイエター:01/11/11 21:27
>97,98
レスありがとうございました!

105 :みんと:01/11/11 23:17
ギター持った「流し」っていつからいなくなったのだろう。
最近見かけた方の情報を求む。
自分は数年前に横須賀の場末のバーで遭遇した記憶があります。
下手すると最近ではバーの営業中にカラオケ屋の飛び込みセールスが
入ってくるものなぁ・・

106 :呑んべぇさん:01/11/11 23:25
>103
逝かなくて良し。
こういう1つ1つの好意があればこそ、このスレの値打ちも上がる。

107 :呑んべぇさん:01/11/12 10:00
新宿の小田急ハルクの裏あたりにあるハリーズNYって店知りません?

108 : :01/11/12 18:29
どなたか、代々木駅近所似合った、成田って言う小さな飲み屋、御存じないですか?
最後3年ぐらい前に言ったっきりで、言ってなく、この前、代々木のホームを見たら、
成田があった付近に、新しい出口ができていたのでどうなったか心配です。
もし知っている方があったら、現在の場所も教えて下さい。

109 :呑んべぇさん:01/11/12 19:49
>>105
流しってなんですか? 路上ミュージシャン?

110 :105じゃないけど:01/11/12 19:53
>>109
新橋あたりの赤提灯で飲んでると、
ギターや三味線持ったおじさんが入ってきて
「歌の御用はございませんか?」とリクエストを促し
あれこれ頼むと弾き語ってくれる。
そんなおじさんを「流し」と呼ぶ。

でも最近はね、ニーズ激減で廃れていく一方らしい。
演歌流行らないしカラオケ全盛だし。

111 :呑んべぇさん:01/11/12 20:57
101さん、102さん、ありがとうございました。
ウイスキーは命の水なんですね。早速職場の先輩に自慢してきます。

112 :呑んべぇさん:01/11/12 23:18
質問スレの1は読んでないので、そちらで既出だったらゴメンね。
バーのカウンターでウィスキー(?)のグラスとは別に水が入った
グラスが客の前に置いてあるのを見たことがあるけど、あれは何すか?
どーやって使うの?
そーいえば「不揃いの林檎たち」で時任三郎が
「バーボンと、それと別に水ね」みたいなセリフを言っていたのも
覚えているけど、それをどうすれば良いのかが見当つかないよ。

113 :呑んべぇさん:01/11/12 23:26
チェイサーのことですかね。ストレートだけではキツイので水も出すんですね。
「どうやって使うの」って、そりゃ飲むんですよ、ウィスキーと交互に。
ちなみに「バーボンと、それと別に水ね」なんてわざわざ頼むのは本来はアホで、
ストレートには黙っててもチェイサーは付くものです。
(水割りの場合は当然ながらチェイサーは付きません)

114 :呑んべぇさん:01/11/12 23:27
>112 チェイサーのこと?
カクテルしかのまない人なのかな?
ストレートやロックだと、チェイサーといって
水のグラスをおいてくれるよ。
度数が高いと結構のどとか胃とかがつらいときが
あるので、それでリセットしつつ飲むよ。

115 :呑んべぇさん:01/11/12 23:28
カブリスマソ

116 : :01/11/12 23:43
チェイサー=水はダウト。

ウイスキー等アルコール度数の高いものを飲むときに共される、
それより低いアルコール度数のもの(たとえばビール)
や水のことを言いまっす。
「後を追う(もの)」といったところでしょうか。

というのは前スレにも書いてるんだけどね。

117 :113です:01/11/13 00:03
112が水の話をしてるので水って書いたけど、たしかにビールなどの場合も
ありますね。

118 :呑んべぇさん:01/11/13 00:29
糞スレ立てるくらいなら、ガイシュツOK!OK!あげ

119 :112:01/11/13 07:07
>>112-116
サンクス!
ふーむ、交互に飲むのか。喫茶店のお冷やとは違うのね。
ビールなんかの場合もあるとな! それってメッチャお得なような。
今度外で頼んでみるよ!

120 :呑んべぇさん:01/11/13 10:23
>119
私はバーしかいかずパブなんかあまり行かないので
水でしか飲んだことないけど、ビールのチェイサーって
金かかるんだろか。

121 : :01/11/13 10:55
>>119-120
水はもちろんタダですけど、
ビールはもちろん料金が生じます(´Д`)

「○○○をストレートで、あと、チェイサーにビール下さい。」

私がオーダーする時はこんな感じです。

122 :艦長:01/11/14 09:47
浮上!

123 :呑んべぇさん:01/11/16 00:20
ageついでに質問させていただこう。
スレッド立ってたけど、スキットルとフラスコの違いって何?
見比べてもよく解らん……。

124 :呑んべぇさん:01/11/16 23:46
世界の名酒事典(2002年版)はいつ頃でるのでしょうか?
講談社のHPには載ってません。
そろそろ出てもいいと思うのですが?

125 :呑んべぇさん:01/11/17 07:59
来月なかばって聞いたけどな。
俺も詳細きぼーん。

126 :呑んべぇさん:01/11/18 22:39
質問スレ乱立防止age

127 :呑んべぇさん:01/11/18 23:49
ジンとアニゼットにレモンジュース入れてソーダで割った奴、
なんていうかご存知の方いらっしゃいます?

128 : :01/11/19 03:24
それにしてもここの板は本当に良心的な人が多い。
質問への親切度も群を抜いていると思う。
ラーメン板のように好み同士で対立することもほとんど無いし、
「違い」に対して寛容であることは2チャン屈指と言って良い。

感心age

129 :呑んべぇさん:01/11/19 05:36
Barで飲むのって何杯ぐらいが普通なんだろう。
一杯だけ飲んで帰ったら変かな。

130 :アルコール依存症:01/11/19 15:41
ビール小瓶350ml?、中瓶500ml、大瓶633ml、
この定義教えてよ(特に大瓶)

131 :呑んべぇさん:01/11/19 15:57
大瓶だけでよろし?

明治19年に酒税法を制定する際に、
各社バラバラだった容量を
最小の瓶を基準として統一したため。

中瓶と小瓶はちと知らぬよ。
スマソ。

132 :呑んべぇさん:01/11/19 16:25
>>129
一杯でも変じゃないよ。弱いんならしょうがないんだから、
どうどうと一杯で帰ればいいし、
早めの時間にジントニック一杯飲んで帰る、
食事前に食前酒を一杯飲みに来て帰る、
遅い時間にふらりときてナイトキャップを一杯飲んで帰る、
なんてのもよいではないですか。

133 :呑んべぇさん:01/11/19 16:27
http://uk.geocities.com/httpuk

134 :アルコール依存症:01/11/19 18:18
>>呑んべぇさん
その最小の瓶が、633mlってことですかね。
なるほど、納得しました。うむ、それにしても明治19年とは?
いずれにしても、一つ勉強になりました。ありがとさん。

135 :複素数☆分解 ◆f1ONeRmA :01/11/19 19:26
お酒はすきですが
焼酎だけはどうしてもダメです
唯一飲めるのは百年の孤独です(バーボンぽいから)
焼酎のおいしさをわかる人になりたい
どうすればよいですか??

136 :呑んべぇさん:01/11/19 20:22
>>135
答えになるかどうか…。
嫌いな酒、クセのある酒ほど一転して大好きになるもんじゃないでしょうか。
いやいやでも量をこなしたらどうでしょう。

昔々ペルノが苦手でしょうがなかったのですが、くやしいので飲みつづけた
甲斐あって今では大好きです。

137 : :01/11/20 00:29
日記系のHPでRain Dropってありますよね?
この日記でかかれてる「Rain」ってショットバーは実在するんでしょうか?
結構気になるんですが、、

板違いだったら激しくスマソ

138 :呑んべぇさん:01/11/20 01:54
132さん、レスありがとう。
家の近くにBarできたから仕事帰りに一杯だけ
飲んで帰りたいんですけどどうにも踏み込めなくて。
ちょっと気が楽になりました。

139 :複素数☆分解 ◆f1ONeRmA :01/11/20 09:59
>>136
ありがとうございます。
がんばって飲みつづけます。

140 :艦長:01/11/21 13:14
浮上!

141 :呑んべぇさん:01/11/21 23:23
すいません、質問です。
角砂糖に火をつけてボウボウ燃やしたいんですけど、
なかなか上手く燃えてくれません。
どうしたらいいでしょうか。ちなみに角砂糖には
アルコール分40度のカルヴァドスをかけてます。良きアドバイスを。

142 :ちゃぎ:01/11/22 00:01
>>141

アルコール(エタノール)が燃焼するときは、あまり明るい炎は出ま
せん。炎の色は、すすが燃えて生ずるもの(=ろうそくの炎)とか、
炎色反応によるもの(=花火)があります。

清酒や味醂を煮切るときにも炎が出ることがありますが、よく見
えない事のほうが多いような気がします。
#フランベするときもそうかな?盛大に炎が上がるときは脂も
#燃えているのではないかと思います。

明かりを極力落とせば、炎も見えやすくなろうかと思いますが、
それって消極的な方法ですよねぇ・・・

143 :141:01/11/22 00:11
>>142
いやー、よくカフェロワイヤルとかカクテルで
スプーンに角砂糖のっけて燃やすのがカコイイなと思って……。
単純にアルコールかけただけではダメなんですかね?

144 :呑んべぇさん:01/11/22 00:29
昨日開封した、のみかけ甲州ワインがあるんですが
のんでも平気ですか?一応昨日のうちにコルクはしました。

145 :呑んべぇさん:01/11/22 11:58
>141=143
酒を熱くしてからの方が火はつきやすいです。

146 :呑んべぇさん:01/11/22 23:04
友達がチェコの人と結婚して、先日久々に日本へ里帰りしてきたのですが
おみやげに「BECHEROVKA」という、向こうではかなり人気の有るという
お酒をもらいました。
日本では見たこと無いし、もちろん飲んだことも無いのですが、どのように
して飲んだら良いでしょうか?

147 :124:01/11/22 23:31
世界の名酒事典(2002年版)発売記念age

148 :呑んべぇさん:01/11/22 23:33
>141
アブサンならよく燃えるよ。

149 :ちゃぎ:01/11/22 23:58
>>143 141さん

カクテルブックに載ってる写真って、背景が暗いものが多いですから
ねぇ・・・
実は、あのタイプのカクテルって「炎の演出」よりも「砂糖を焦がす」
ことによる風味付け(カラメルみたいなもの?)が狙いだったりするの
ではないかと邪推してみたり(w

#実際のところどうなんでしょうね?

150 :141:01/11/23 00:48
レスをくれた方、ありがとうございます。
参考にします。
明日もがんばって実験しようと思います。

151 :呑んべぇさん:01/11/24 00:43
日本酒を作るとき酒米で精白の高いやつを研いで、研ぎ汁を棄てるときほんのりと暖かくなるって聞いたのですがなぜなんでしょう?

152 :呑んべぇさん:01/11/24 01:39
質問:何万石とかって米の単位、なんで「石」なんだろ。。
その辺の由来知ってる人います?
あと1万石ってどれくらい?

153 :ちゃぎ:01/11/25 11:34
>>152

以下のURLからの引用ですが、載せておきます。
(ttp://www.sake-okoku.net/s_library/zatsugaku.f/koneta.html)

『少ない量から順番に言うと、一勺は18ml、一合は180ml、一升は1.8L、
 一斗は18L、一石は180L(一斗は樽酒の単位 、一石は主に業界で使われ
 る単位)。
 つまり、10000勺=1000合=100升=10斗=1石という計算になります。』

一万石であれば、1,800,000g(=1800`g)ですね。
#すごい量だなぁ、改めてカウントすると・・・

なぜ「石」なのかまでは解りませんでした・・・

154 :呑んべぇさん:01/11/25 12:03
質問、ラムで今、オールドモンクあるの?

155 :呑んべぇさん:01/11/25 22:41
>>153
なるほど。。どうもです。
升はマスで測るから石ででも量ったんでしょうか。。

156 :呑んべぇさん:01/11/27 02:03
常時あげ

157 :呑んべぇさん:01/11/28 16:27
浮上

158 :呑んべぇさん:01/11/28 16:32
どなたか「巨峰サワー」の作り方教えてください。
お願い致します。

159 :呑んべぇさん:01/11/28 16:57
お腹が空くとアルコールが欲しくなるのはなぜですか?

160 :呑んべぇさん:01/11/30 21:24
この板はじめてです。よろしく。
近くの量販店で「カールスバーグ・ドラフト」というデンマークのビールが、
発泡酒なみのバラ売り145円で売ってるんですが、めちゃくちゃうまい。
なんでこんなにおいしいビールが安いのか、どなたかわかりますでしょうか?

>>159
それは人それぞれでは? 私は空腹だからお酒が飲みたい、ってことは
ないですけど。お酒飲んだら食欲がますっていうのはありますが。

161 :呑んべぇさん:01/12/02 07:23
酒ではないけど、ペリエっての買ったんだけど、
なんかいい利用法ないですか?
ジン割ってみたけど、水っぽかった…

162 :呑んべぇさん:01/12/02 07:27
>>158
巨峰をしぼっていれるだけでは?

163 :呑んべぇさん:01/12/02 10:43
>>158
巨○をしぼっていれるだけでは?




                                 そんなこと思いついてんじゃねーよ。
                                 そこのキミ。

164 :呑んべぇさん:01/12/02 10:52
>>161
ペリエは水です。天然発泡水。水っぽくて当たり前。
ジンを割ったならライム絞るとかすれば美味しく飲めたかも。

165 :呑んべぇさん:01/12/02 10:59
>>161

がぶ飲みして平気な白ワインもってたら
それで割ってスプリッツァにでもしてみたらん?
キックのきつさが嫌なときの食前にいいかも。
個人的にはあんましキツイ炭酸そぐわない気がするから
いいかもしれん。

166 :呑んべぇさん:01/12/02 15:55
>160
ただ単にトクしたとおもっておいて間違いないんじゃないの?

167 :159:01/12/02 16:50
>>160さん
お答ありがとうございました。
この生理的現象は私だけだと思っていたところ、
自分もそうだという人がいたもので、こちらで伺ったのです。
個人差のものだということがわかりました。
どうもありがとうございました。

なぜそんなに美味しいビールがお安いのかわかりませんが、
好みのビールを手ごろなお値段で手に入れられてよかったですね。
私は夏に頂いた某有名ビールがまだ残っていますので、
家では泣く泣くそれを飲んでいます。
またそろそろ冬のギフトとして届き始めるでしょう。もう嫌です。
グチっぽくくどいのは飲んでいるからです。すみません。

168 :ドランブイ@教えて君:01/12/02 23:00
全く同じ文面ですみませんが……
あのー、ついついドランブイとスコッチウィスキーを買ってしまいました。
しかしあのドランブイの甘さはどうにも苦手です。
しかし1500円もしたのでもったいない。

もしラスティネイル以外にドランブイが
使えるカクテルがあればレシピを希望です。
出来れば辛目、酸味の利いたもしくは苦めの味で何かあれば。

それにしてもドランブイ、ラスティネイルの他に
レシピに載っている所を見たことが…
あえてレス期待上げで。

169 :呑んべぇさん:01/12/02 23:01
>>164 >>165
ありがとうございました。
基本的にあまり使い道がないようなので
それぞれ試して消化したら今度はトニックでも
買ってみます。

170 :呑んべぇさん:01/12/03 08:15
>>168
ドランブイは基本的に食後酒なので、「辛目、酸味の利いたもしくは苦めの味」
とは対極にあると思います。このスレの過去レスにドランブイの質問があったと
思いますので参考にしてみればどうでしょう。
スコッチを買われたということなので、食後にスコッチを飲まれて、最後の締め
にドランブイを飲む、と言う風にすればその真価がわかると思うのですが。

ちなみにこの季節のおすすめは「ホット・ドラム」です。ナイトキャップにもいい
と思います。

ドランブイ 30ml
お湯    適量
レモンピール一片

171 :呑んべぇさん:01/12/04 09:53
ウォッカを冷凍庫に保存するのはなぜですか?

172 :呑んべぇさん:01/12/04 11:42
>>171 とろりとして冷え冷えでうまいからです。

173 :呑んべぇさん:01/12/04 12:11
>>171
甘味が出ます。

174 :教えて厨:01/12/04 21:49
>>170さん、丁寧な解説ありがとうございます。

なるほど確かに僕の好みとは対極です。
どのカクテルブックにも甘口と載っていました。

ただ、なんとなくラスティネールという名前が
いかにも苦味の利いたカクテルっぽくて…

175 :呑んべぇさん:01/12/05 21:41
初歩的な質問で
すみません。
「シングル」
ってどういった意味でしょうか?
「シングルください。」と
店で友人が注文したのですが、
恥ずかしくてそれが何なのか
聞けませんでした。

176 :呑んべぇさん:01/12/05 22:29
ウィスキーなどの量の事
明確な量は決まってないが、シングルに対してダブルは倍の量になる
この量というのは水や氷などは一切含まず、純粋に酒だけの量

177 :呑んべぇさん:01/12/06 07:03
>>176
普通、30ml.なんじゃない?

178 :呑んべぇさん:01/12/06 15:27
>>172-173さん
どうもありがとうございました。とろりと甘いの美味しそう。

179 :呑んべぇさん:01/12/06 15:46
>>141
核佐藤にタバコの灰かけれ

180 :::01/12/07 02:36
●●●●● なりきり朝まで生テレビ ●●●●●
という、だれかがネタを振り、
それについて各界の著名人(芸能人・動物・アニメや
ゲームのヒーローヒロイン・歴史人等なんでもいい)
になりきり大激論を繰り広げて楽しもうと言う
企画をしているのですが、よろしければ来て下さい。
場所は、【ネタ雑談】の【キャラネタ板】です
http://salad.2ch.net/charaneta/

181 :呑んべぇさん:01/12/08 14:13
シャーリーテンプルでも、ノン・アルコールじゃないレシピがあるそうですが、
一体どんなレシピなんでしょうか?
うちでも、たまにオーダーされるんですけど、分からないので困ってるんです。

182 :呑んべぇさん:01/12/09 01:21
あるじゃんここに>「し」とかいうタイトルのスレたてたひと

183 :呑んべぇさん:01/12/09 01:26
>>182 やっぱ定期的に上げとかねばね

184 :呑んべぇさん:01/12/09 02:38
カルーアが余ってるんですが
ミルク系じゃない飲み方ってありますか?

185 :呑んべぇさん:01/12/09 02:43
>>184

えーと、順位落ちしてるスレで、
「イライラする瞬間」みたいなタイトルのスレがあったけど、
そこで「ストレート」を所望する御仁がいたぞ。

186 :呑んべぇさん:01/12/09 02:46
>184
http://www.kahlua-net.com/
カルーアの公式ホームページにいろいろ出てるみたいです。

187 :呑んべぇさん:01/12/09 13:37
>>181
シャーリーテンプルってノンアルじゃないレシピがあるの…。
ちなみに

グレナデンシロップ 20ml
マラスキーノチェリー
スライスレモン
ジンジャーエール

でよろしいのでは。

逆にアルコールレシピを教えてください。

188 :呑んべぇさん:01/12/09 14:34
http://www.elneos.co.jp/10sf2.html

189 :呑んべぇさん:01/12/09 17:21
>>184
かるーあとブランデーを1対2で割ってのむがよろし。

190 :>>187:01/12/09 21:40
http://www.ops.dti.ne.jp/~buichi/cocktail/liqueur.html#shirley

191 :呑んべぇさん:01/12/09 21:54
申し訳ないのですが...
RARって何でしょうか?

192 :呑んべぇさん:01/12/09 22:45
>>191
BARをネタにスレッド立てまくってるボケの居るスレで
始まったネタと思われ。

百姓はBARに来るな!
http://yasai.2ch.net/test/read.cgi/sake/1000798466/

ここの1参照。

193 :181:01/12/10 00:10
>>187さん
ありがとうございます。
助かりました・・

って思ったけど、それもノンアルコールですぅ(泣
えと、アルコール入りのレシピが教えてほしかったのです。
今自分の書いた質問読んでみたら、なんかわかりにくかったです。
すみません。

関西の方では、結構メジャーだとは聞いているんですが…
という事で、もう一回だけ情報キボンです。

194 :184:01/12/10 00:15
レスありがとうございました。
色々試してみます。

195 :呑んべぇさん:01/12/10 00:28
>181

ttp://hb3.seikyou.ne.jp/home/takato/column.html

ここの一番下の項に書いてあります。

196 :呑んべぇさん:01/12/10 00:29
>193

ノンアルコールの代表みたいなカクテルだと思うんですが。
ウォッカかフルーツ系のリキュールでも混ぜたらそれっぽくなるのかな。

美味しかったらいいんじゃないですか? <無責任

197 :VIVI:01/12/10 03:44
パキューン ( ・・)σ ‥…---------- ・

198 :呑んべぇさん:01/12/10 05:36
祇園生まれのシャーリーか。
カシス+オレンジジュース+ソーダ。
カシス20mlに対してOJ60mlくらいかな。混ぜないままマドラーかストロー挿して
出すほうが色がきれい。混ぜると濁るんだよ。
大阪はどうかわからんけど、京都ではそれで出てくるよ。あ、京都でもサンボア
みたいなところでは無理だろうけど。
詳しくは知らないけど、祇園で生まれたらしい、と聞いたし、祇園シャリテン
などと呼んでました。
甘くて、さっぱりしてて、飲みやすい、よくできたカクテルだと思います。
好きな女の子多かったよ。

199 :呑んべぇさん:01/12/10 06:06
おはようございますです。
他板からの出張なんですけれども、
チョピーリ、ご意見を頂ければと思いまして。

当方、全くお酒を飲めない者なのですが。
彼氏へのクリスマスプレゼントに、お酒を…と思い立ちまして。
しかし、どんな物を選べばいいのやら…。と、困惑です。
日本酒、洋酒は問いません。ワイン以外で、何かお勧めのお酒を、
是非、教えて頂ければ…と思っておりますです。ハイ。

200 :呑んべぇさん:01/12/10 06:58
>>199
もう少しヒントを下さい。
彼氏さんはいつもどういうモノを飲まれてるのでしょうか?
どういう店が好みでしょう?BAR?居酒屋?家?
あなたの予算は?

それとこのスレは「教えてクン」がむやみにスレを乱立するのを
防ぐためのスレでもあるのでage進行でお願いします。

201 :ななし:01/12/10 07:37
>>199
ベタだけどバーボンならセントニックだな。

202 :呑んべぇさん:01/12/10 07:39
>>199
sageることないっしょ。
とりあえず、予算と彼の好みをお聞きしたく存じます。

203 :202:01/12/10 07:41
>>200かぶった……スマソ。

204 :181:01/12/10 13:48
>>193

カクテルブックにも載ってないレシピを注文されると、お客さんに話を聞いて、
結構、無責任にレシピをでっち上げてます(汗
美味しかったら良いとは思うんですけど、冒険できないので、どうしても似通った
感じになっちゃいます。
もっと、知識を増やしていかないとだめなんでしょうね…
オレンジを使ってるっぽいとは、聞いていたので、たぶん198さんのレシピだと思います。

>>198

ありがとうございます。
なるほど、祇園が発祥の地らしいとは知りませんでした。

前に、オーダーしてくれた人も京都の女の子だったので、次回に来られたときに、
それでお出ししてみます。
ありがとうございました。

205 :呑んべぇさん:01/12/10 17:05
>>199
日本酒は好きな人と指名以外むずかしいだろうなー
好み別れるし。
洋酒でも何を普段飲んでるかによると思う。
グラッパとかデパートとかできれいにデザインされたプレゼントもの
多いので栄えて選びやすいかもしれないけど、
これもウイスキー派とかブランデー派とか他スピリッツ派とか
好みがいろいろあるから。

206 :ぷーさん:01/12/10 17:15
どうしたら、お酒強くなれるんでしょうか?すぐに気持ち悪くなっ
てしまうのをどうにかしたいです!なんかないでしょうか?

207 :呑んべぇさん:01/12/10 21:37
>206
もう何度も言ってっけどさ、無理して強くなることはない。
まずは、好きなお酒を気持ち良く飲んで、お酒を好きになれ。
飲んでるうちに、自然に強くなる。

208 :199です。:01/12/11 00:46
>200>201>202>205さん。ありがとうございますデス。
遅レスで、申し訳ないです。

普段は、焼酎や日本酒、あとはウイスキー・
ブランデーを飲んでるみたいなんです。
日本酒では京都の「桃の雫」という銘柄が好きなようなのですが。
予算は、クリスマスなんで、多少値が張っても…まぁ、
善いモノをプレゼント出来たら…と思ってますです。はい。

友人と飲む時は居酒屋なんですが、家でも時折飲んでるみたいです。
BARの話は余り出ないのですが…。
つたない話で申し訳ないです。

209 :呑んべぇさん:01/12/11 01:25
クリスマスッテナニ?
オイシイ?

210 :呑んべぇさん:01/12/11 06:08
>>206 効果はあるのかないのかわからないけど
(当方酒飲み)薬師堂ってところの梅雲丹ってやつが、
サンプルと一緒に送ってきた冊子に下戸が直った、ってのが
書いてあるのに気づいた。
梅のエキスみたいなやつで地方の昔ながらの万能健康食品らしい。
ちょっと眉唾?(笑) サンプルはただなので、送ってもらって
試すだけ試してみては。
これみたとき、たしか下戸スレがあったと思って書き込もうと
思ったけど、はるか地下深くに沈んでたので。

211 :呑んべぇさん:01/12/11 10:47
質問です。
日本酒の賞味期限というのはあるのでしょうか?
包み紙に「早めにおめしあがりください」と書いてあるのですが、
1年前に買った日本酒を人にプレゼントしようと思っているのです。
これって、まずいのでしょうか?ちなみに開栓してません。

212 :呑んべぇさん:01/12/11 10:59
やめた方が良いと思うよ
冷蔵庫で保管してたのならともかく

213 :呑んべぇさん:01/12/11 11:29
>>211
贈り物にするには冒険すぎる(しかも安易だ)。
完璧な保存状態でないかぎり、おいしくない。
でも腹壊したり際立って変な味はしないはずだから、捨てないで呑んだほうがいいよ。

214 :呑んべぇさん:01/12/11 17:12
>>212
>>213
どうもありがとうございます。
失礼になってはいけない人なので、自分で呑むことにします。

215 :202:01/12/12 03:06
>>208
う〜ん、あなたは飲めない方なんですよね。
ならばいっそ、ボトルや箱の見た目だけで選んでみては?
人から聞いた情報だけで変に凝ったお酒を選ぶより、
味は解らなくともあなたがこれだと思った物の方が良いかと。

>>209
激しく激しく同意。
お前らは本当にキリストの誕生前日を祝いたいのかと問いたい。問い詰めたい。小1時間問い詰めたい。

216 :呑んべぇさん:01/12/12 03:42
DRCモンラッシェ86、90、89のパーカーポイントを知っている方
いらっしゃいましたら教え下さい。

217 :呑んべぇさん:01/12/13 21:34
あげるぞ

218 :ヨコ−テアグリ−:01/12/13 22:40
営業がおわってから皆さんはバイクでかえってるんですか?
それとも始発待ち?

タクシ−代でるとか交通費が高いとこってありますか?

219 :呑んべぇさん:01/12/14 12:01
??

とにかく上げるよ

220 :呑んべぇさん:01/12/14 14:18
ドンペリとクリスタルって一緒??

221 :呑んべぇさん:01/12/14 14:26
>>220
ちがう。親ブランドが違う。。
ドンペリニヨンはモエ、
クリスタルはルイロデレール。

ていうか、、、いくらなんでも検索でたやすく分かると思うんだが、、
スレの趣旨ではこれでいいのか?>All

222 :呑んべぇさん:01/12/15 09:04
あげとこか

223 :呑んべぇさん:01/12/15 17:13
自分は飲むとどちらかと言うと太る方なんですが、
のんべえって結構痩せてる人多いですよね。

痩せてるのんべえさん達に質問したいのですが、
どういう酒の飲み方をしているのですか?

224 :呑んべぇさん:01/12/15 17:38
>>221
趣旨としてはいいのでは・・・。
調べればわかるような質問、くだらない質問、ということで・・。

>>223
焼酎、ウイスキー等の蒸留酒だと酒自体のカロリーはそんなにカラダに残らない。
ビールはビールっ腹になる。
日本酒、ワイン等の醸造酒だと蒸留酒に比べて体内に残るカロリーは高い。
リキュール類は糖分が多く含まれるものが多いのでカロリー残りやすい。
(間違いがあったらすみません。)

漏れは蒸留酒ばかり飲んでいるので・・。

あとはやっぱりツマミの食いすぎが原因では?

225 :呑んべぇさん:01/12/15 17:42
あ、やっぱり蒸留酒って残らないんですね。
よし、冬場は日本酒はやめよう。

うーんツマミは気をつけているんですけどね。
やっぱり酒量かなー?
とりあえず芋焼酎&泡盛に転向だ〜〜

226 :呑んべぇさん:01/12/15 23:58
>221
OK、OK。
糞スレ立てるくらいなら、どんどんここで質問しよう。

227 :呑んべぇさん:01/12/16 23:44
qqq

228 :呑んべぇさん:01/12/17 01:40
BARに勤めている方や経営されている方にお聞きしたいのですが、お酒は
どういったところから仕入れをされていますか
個人でされてる酒屋は洋酒が本当にメジャーな商品しかおいてないので...
実は今度、友人とBARを開業することになり、二人とも未経験の為そういう事が
わかりません 教えてください。

229 :たく:01/12/17 01:57
楽天に出店している、酒のやまいちとか、あとはリカーズハセガワ
なんて幅広い品揃えでいいですよ。あとはマニアックな品揃えのエイ
コーンなんかいいのではないでしょうか。

230 :呑んべぇさん:01/12/17 02:32
お酒に全然詳しくない者で恐縮ですが、ジャックダニエルを以前購入
したのですが、何と割るとおいしいか誰か教えて下さい!

友達にコーラと割るとおいしいと聞いたのですが、他にこれで割ると
おいしいといった物があればご教授ください。

普通のオレンジジュースとかレモン系はどうなんでしょう?

231 :たく:01/12/17 03:26
230さんへ>
レモンを少しだけ絞って、ジンジャーエールで割ったらおいしい
ですよ。マミーテーラーというカクテルです。
オレンジジュースで割ってもおいしいと思いますよ。

232 :呑んべぇさん:01/12/17 05:52
親切なレスありがとうございます。

そうですか。ジンジャーとオレンジジュースで今度やって見ます。
それぞれ、どれくらいの割合で割ればいいのでしょうか?

また教えてでごめんなさい。

233 :呑んべぇさん:01/12/17 11:41
杏露酒とアマレットはどのように違うのでしょうか?
どっちも杏子のお酒なんですよね??

234 :ちゃぎ:01/12/17 12:42
>>233

杏露酒・・・・・杏の果肉エキス+蜂蜜
アマレット・・・杏の核(杏仁)+17種類のハーブ&果実
ということで、使用されている部位や副原料に差が有ります。

235 :呑んべぇさん:01/12/17 13:21
ツードックってお酒はどうやってつくればいいのでしょうか?

236 :呑んべぇさん:01/12/17 16:26
>>235 レモンから蒸留するんでしょ?
素人ができんのかいな??

237 :呑んべぇさん:01/12/17 16:52
レモンウオッカベースのお酒なにかありますか??

238 :呑んべぇさん:01/12/17 22:07
杏露酒の話題が出てるんで便乗した質問なんですが
永昌源から杏露酒と一緒に林檎酒とかライチ酒って出てますよね?
あれって甘味が付けてあるんですか?

239 :呑んべぇさん:01/12/18 00:48
酒板とんでる?今

240 :ゴッドファーザー、マズー:01/12/18 12:41
カクテル飲む時何つまんでる?

241 :呑んべぇさん:01/12/18 13:16
全然関係ないけど、アマレット好きだ〜!
フレンチコネクション美味しいよ!おすすめ!
(ブランデー&アマレットのロックです)ちょとソーダ入れてもいいなぁ。

242 :呑んべぇさん:01/12/18 13:34
ガ、ガイシュツ? ふしあなさんトラップというのが
流行ってるらしい。リンクを踏む時は気をつけましょう…

コピペ
【参考スレ】
「フシアナサントラップになんらかの対処を 」スレッド
ttp://teri.2ch.net/test/read.cgi/accuse/1008569358/
【危機】フシアナサントラップになんらかの対処を<2>
http://teri.2ch.net/test/read.cgi/accuse/1008597418/
【裏2chスレ乱立】今こそ力を合わせ立ち向かおう
http://choco.2ch.net/test/read.cgi/news/1008578562/

★よくある質問
1.かちゅーしゃ・直リンなどでは大丈夫?
  ダメです。リファ(転送元URL)が無い場合は厨房板にスレが建ちます。
  なお、既に対策済みとのことですが、どのみち鯖に負担をかけます。
  スクリプトが改変されれば簡単に突破される可能性も高いです。
2.Java切ってあったら大丈夫?
  ダメです。JavaとJavascriptは別物です。
  IE5.5/6の場合は、バグをついているので、Javascript(アクティブスクリプト)をオフにしてもかかりま
す。
  IE5.01以下ならJavascriptをオフにすれば大丈夫です。
3.特定URLだけを見てればいいのでは?
  ダメです。別のアプロダなんかにアップロードされると新しいURLができてしまいます。
  script自体はURLを決め打ちしてないので、どのアプロダでも動作してしまいます。
  なお、このscriptの拡張子の多くが画像ファイルなのはアプロダへ簡単に投稿できる形式だからであり
  自分のホームページにhtmlやtxtでアップロードされる可能性も高いです。
  拡張子では全く判別できないと考えてください。
4.じゃ、根本的な対処法は?
  URLを踏む前に、  [view-source:http://www.〜〜]とアドレス欄に入力してソースを表示させましょう。
  もし、HTMLっぽいのが出てきたら、それは罠の可能性が高いです。
  右クリックからソースを表示させる右クリックメニューも便利。
  http://www.skipup.com/~niwatori/index4.htm#bura
  なお、ブラクラチェッカーでは安全と診断されますので注意してください。
5.自分のPC大丈夫?
  チェッカ作りました。以下で確認しましょう。もし、モナーの絵が出てきたら×です。
  http://www.eucaly.net/~kei/test/check.html
  なお、このチェッカはスクリプトをほぼそのまま利用してますが、BBS登録部分を無効化しているの
で、実際には書き込まれません。

243 :呑んべぇさん:01/12/19 16:06
サントリー「膳」に付いてくる丸い製氷器。
なかなかスムーズに取れなくていつもひと苦労。
簡単な取りだし方をあみ出した方教えて!!

244 :呑んべぇさん:01/12/19 16:09
http://www.nt.sakura.ne.jp/~rose/

245 :げれげれ:01/12/20 17:37
家でのむ酒はジャックダニエルしか飲まない。
ひとつききたいんですけど「マスターテイラー」「ゴールドメダル」
「ジェントルマンジャックダニエル」この3種って瓶がちがうだけで
中身一緒なんですか?飲み比べても私には違いわかりません....
へタレなんですか?わたしは?教えてください

246 :ぶりぃ:01/12/20 23:08
駄スレ防止age

247 :呑んべぇさん:01/12/22 10:26
age

248 :呑んべぇさん:01/12/22 10:50
>>245
わからん。
すまんが買ってみて試してみようという気もこれまた起こらん。
自分が試してたいして違わないなら安い方買うという方針でいいのではなかろうか?
あとは、
誰か他に並べて試したひとがいる可能性に賭けてみよー

このスレに書いてみて反応なければ多分どのスレに書いても
ましてスレたててもわからんぞい。

249 :呑んべぇさん:01/12/23 20:01
くだらない質問かもしれませんが、当方にとっては
真剣な悩みなんでマジレスお願いします

このウィスキー
http://www.rakuten.co.jp/yamaichi/412570/413393/413417/
が物置とかしている部屋からでてきました。
20年ぐらい前にもらったみたいです。

箱には薄っすらとカビ、瓶にもややカビが生えていました。

瓶のカビをおとして慎重に栓を抜いて飲んでみました。
栓はなぜかコルクでした。腐食はしていませんがやや
湿っていました。

普段バーボンを飲みなれている身にとってはなんとなく辛口の
気がしますがなかなかおいしいです。

そこで、質問なんですが昔のウィスキーは飲んでも大丈夫
なんでしょうか?グラスに3,4cmぐらい飲んでみましたが
いまのところおなかが痛くなったとかはありません。

マジレスお願いします。

250 :Kusakabe Youichi:01/12/23 20:11
>>249
In article <2ch.rec.sake+bar.1003415821.249@2ch.net>, 呑んべぇさん/249 wrote:
> そこで、質問なんですが昔のウィスキーは飲んでも大丈夫
> なんでしょうか?

とか心配しながら飲んでいるひとにはもったいないので、私にください。

251 :呑んべぇさん:01/12/23 20:20
>>250

すんません、そのNewsgroup風のFollow-Upはどうやって
やるんでしょうか?重ねてお尋ねします無礼をお許しください。

あげるのはいやですが売ってもいいかな。(なんつって
ヤフオクで売ろうとしましたがカビが見苦しかったので
飲んでいます。なんか慎重に飲んでいるのであまり
楽しめませんです。

252 :呑んべぇさん:01/12/23 20:22
>>250

あれれ、本物の日下部さんですか?
昔fj.comp.macやfj.announceで暴れまくっていたお姿が
しのばれます。

253 :呑んべぇさん:01/12/23 20:25
お酒にも腐りやすいもの、腐りにくいものってあるんですかね。
単純にアルコール度数の問題?

254 :呑んべぇさん:01/12/23 22:02
「白麒麟」って復活したんですか?

255 :ちゃぎ:01/12/24 00:01
>>250

あの、不躾な質問で恐縮ですが、「fj」のくさかべさんでいらっしゃいますか?
ここ6,7年ほどfjはご無沙汰でしたので・・・(当時、当方学生でしたが)

「私にください」のフレーズとかも、よく拝見したような記憶が・・・
#あまりの懐かしさに、つい脊髄反射でレスつけてしまいましたが(笑)

ちなみに、5年越しの蒸留酒であれば呑んだことはありますが、20年ものは
さすがに・・・

256 :Kusakabe Youichi:01/12/24 03:35
In article <2ch.rec.sake+bar.1003415821.255@2ch.net>, ちゃぎ/sage/255 wrote:

> >>250
>
> あの、不躾な質問で恐縮ですが、(I☆fj(I#のくさかべさんでいらっしゃいますか?
> ここ6,7年ほどfjはご無沙汰でしたので(Iゥ・(当時、当方学生でしたが)

文字化けしてますよ。

> ちなみに、5年越しの蒸留酒であれば呑んだことはありますが、20年ものは
> さすがに(Iゥ・

先週は1865年の蒸留酒を飲みました。(まだ坂本龍馬が新しい船を得ようとがんばってるころの)

先月は1945年のを飲みました。(米軍が沖縄に上陸してたころの)

257 :呑んべぇさん :01/12/24 03:55
ホッピーってナニ?おせーて?

258 :呑んべぇさん:01/12/24 03:59
>>257
このようなスレがあります。

ホッピー!!!!
http://yasai.2ch.net/test/read.cgi/sake/984149215/

259 :呑んべぇさん:01/12/24 04:02
とりあえず、
↓このスレ逝ってみな。

ホッピー!!!!
http://yasai.2ch.net/sake/index.html#1

【検索方法】:スレッド一覧を表示後「Ctrl+F」を押してキー
ワードを入力。

260 :259:01/12/24 04:50
>>258
かぶった。
かっこわるーっ。
しかも3分差。(鬱
逝ってくるわっ。

261 :257:01/12/24 05:11
どうもスンマソ。258、259
でもイマイチよくわかんねかも。
焼酎をホッピーで割る?偽ビール?
ますます呑んでミタイ。

262 :呑んべぇさん:01/12/24 13:24

で、結局ウイスキーは飲んでいいの?

http://page2.auctions.yahoo.co.jp/jp/auction/b16922271

とおなじやつ。これもよく見るとカビはえてるだろ?

263 :質問です:01/12/24 18:07
ストレート、ロック、ダブルを厨房なオレに
分かりやすく教えて下さい

264 :くりすますう〜:01/12/24 18:47
ワイン飲んでんですけど、あまっちゃいました。
栓って、どうするんですか?
抜いたコルクを無理矢理押し込むの?
これ以上飲むと死んじゃうので、3日後くらいに
飲みたいんですけどね〜。無理かな。

265 :呑んべぇさん:01/12/24 19:12
マドンナのスパークリング飲んだ人います?
おいしいかどうか、教えて!

266 :Kusakabe Youichi:01/12/24 19:49
>>264
In article <2ch.rec.sake+bar.1003415821.264@2ch.net>, くりすますう〜/264 wrote:

> ワイン飲んでんですけど、あまっちゃいました。

もったいないのでわたしにください。

> 栓って、どうするんですか?
> 抜いたコルクを無理矢理押し込むの?

それでもいいですが、コツがいります。
通常は「替え栓」をしますね。
円柱系じゃなくて、円錐形みたいに少し斜めになっているので
さしこみやすいです。
上にあまり大きな飾りとかついていないシンプルなものが、
冷蔵庫にいれることを考えると便利です。
(欧米では雑貨屋にそういうシンプルなのがいろいろあるが、日本だと1000円とか
するような高価なかざりつきのやつばかり売られていて不便ですね)

> これ以上飲むと死んじゃうので、3日後くらいに
> 飲みたいんですけどね〜。無理かな。

ワインの種類によっては3日めぐらいのほうがかえってうまかったりするものも
ありますよ。たいがいのは味が落ちますけどね。
ただ、いずれにせよ、しっかり栓をして冷蔵庫で保管しましょう。

ビン内の空気を吸い出して減圧するための器具も売られています。
(ヴァキュヴァンっていう製品が古くからあって有名)、
もしくは窒素ガスを充填する方法もありますね。
あと、小ビンに移し替える手もあります。

267 :くりすますう〜:01/12/24 20:22
>266

ありがとうございま〜す〜!!!
これ以上キー打てないくらいへべれけになってるので、
きょうは失礼しま〜す!

いつか替え栓、どっかで探しま〜す!
おやすみなさ〜い!
くりすますう〜!

268 :ちゃぎ:01/12/24 21:19
>>263

ストレート : 混ぜ物等なしで、お酒をそのまま頂く。
ロック : オン・ザ・ロック=ストレートに氷塊を入れて頂く。
シングル : お酒の量。大抵は30mlを指す。ダブルはこの倍。
     (ストレートおよびロックの場合)

てな按配です。間違いあればご指摘キヴォンヌ。

269 :呑んべぇさん:01/12/24 23:57

ヘ_ヘ
ミ・・ ミ
( ° )〜

これお忘れでは?

270 :呑んべぇさん:01/12/25 00:23
>>264
見てくれさえ気にしなければ、安上がりでいい方法があるよ。

綺麗なビニール袋を一枚と、ストローを一本用意する。
ビニール袋を瓶の口から中に入れて、ストローで袋の中に空気を吹き込むと、
瓶の中の空気が追い出されてビニール袋がワインの液面に密着する。
あとは適当に栓をして冷暗所で保管すれば、酸化は最小限に抑えられる。
まぁ、失敗したら料理にでも使いねぇ。

271 :呑んべぇさん:01/12/25 00:45
>>265

マドンナ・スパークリングワイン、今、まさに飲んでます。
めっちゃ軽〜い・・・・
軽すぎるので料理とかと一緒ではきっと水のような感じでしょう・・
(あくまで私見)

272 :Kusakabe Youichi:01/12/25 04:00
>>270
In article <2ch.rec.sake+bar.1003415821.270@2ch.net>, 呑んべぇさん/sage/270 wrote:
> 綺麗なビニール袋を一枚と、ストローを一本用意する。
> ビニール袋を瓶の口から中に入れて、ストローで袋の中に空気を吹き込むと、
> 瓶の中の空気が追い出されてビニール袋がワインの液面に密着する。

ふつうビニール袋じゃなくてポリ袋でやりませんか?

273 :呑んべぇさん:01/12/25 04:01
>>272
そうなんだ?

274 :呑んべぇさん:01/12/25 16:27
塩ビとポリの差、確かに大きな差だが、、、。
しかし、プラスチック製袋の総称としてまだビニール袋という言葉がまかり通る
時代、少し間違うと上げ足取りにも聞こえますな。

275 :Kusakabe Youichi:01/12/25 23:51
>>274
In article <2ch.rec.sake+bar.1003415821.274@2ch.net>, 呑んべぇさん/sage/274 wrote:

> 塩ビとポリの差、確かに大きな差だが、、、。

そうですね > 塩化ビニルとポリエチレン

276 :呑んべぇさん:01/12/25 23:53
>>270
有用な情報ありがとう、参考にします。

277 :酒厨 ◆xI0ldYJ. :01/12/26 19:30
質問って程でもないけどさ
酒に付いてくる景品のスレってこの板でいいよね。
酒の話じゃないから微妙なとこなんだけどさ。

278 :呑んべぇさん:01/12/26 20:16

   ∧_∧  / ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
  ( ´∀`)< >273 以降 kusakabeは放置で。 レスしたあなたも厨房です。
  (    )  \_____________________
  | | |
  (__)_)

279 :呑んべぇさん:01/12/27 00:55
すみません、
今、酔っ払ってるし、過去レスは読んでませんよー。

吟醸酒で悪酔いしてゲロってから飲めなくなりました。
今では、専ら本醸造の一般的な酒を飲んでます。

一の蔵、高清水、爛漫、浦霞、澤の井、真澄、土佐鶴なんぞを蔵元から買って飲んでおります。

吟醸酒の癖って、気になりませんか。

280 :酒厨 ◆xI0ldYJ. :01/12/27 01:36
俺は物凄い気になるほうだよ
とくに銀盤の純米大吟醸とかは鼻についてのめないもん
ワインならそれ以上の癖のやつもあるけどそれは飲める
やっぱり吟醸香が苦手な人っていたんだ、ちょっと安心。
あと、だれも答えてくれないのでスレ立てちゃいます。

281 :呑んべぇさん:01/12/27 04:23
板違いな質問かもだけど、
ぃょぅスレの >>108 >>109 の意味を教えてー…。誰カー!

282 :呑んべぇさん:01/12/27 04:31
尾崎豊の遺品とかがかざってある、恵比寿のBarについて
詳しい方、メール下さいませんか?
そこの詳しい所在地等をしりたいのですが、色々教えていただければ幸いです。

283 :呑んべぇさん:01/12/27 10:27
>264
コルクにマッチをぶっ刺す。
マッチに火をつける。
火を消し、燃え先が赤くなってる状態でそのまま瓶にコルクを差し込む。以上。

284 :呑んべぇさん:01/12/27 21:15
日下部は来なくていいよ。

285 :263:01/12/28 00:06
>>268
レスどうもです。
返事が遅くなってスンマソン。今週は忙しかったもので。

286 :Kusakabe Youichi:01/12/28 01:50
In article >>284, 呑んべぇさん/284 wrote:

> 日下部は来なくていいよ。

こわがりすぎー

287 :呑んべぇさん:01/12/28 11:31
どなたか教えて下さい。

ウィスキーって、開栓してからどれくれい保存が効くものなの?
日本酒ワインと違って二日三日じゃ空けられませんよね。

288 :kgala:01/12/28 11:41
「味のまちだや」で下記のもの今,売ってるそうです.

四季桜「花宝」純米吟醸 720ml 3800円 栃木県
四季桜「万葉 聖」大吟醸720ml 5500円 栃木県
磯自慢 中取り純米大吟醸35 720ml 11000円 静岡県
黒龍「八十八号」大吟醸  720ml  5000円 福井県
黒龍「しずく」大吟醸 720ml 5000円 福井県
※一人様1本迄

289 :呑んべぇさん:01/12/28 12:27
http://members.tripod.co.jp/sweetparadise/i.index.html

290 :呑んべぇさん:01/12/28 12:41
>>286
怖がられていのではなくて嫌われているのですよ。

291 :Kusakabe Youichi:01/12/28 14:02
In article >>290, 呑んべぇさん/sage/290 wrote:
> 怖がられていのではなくて嫌われているのですよ。

だれに? :)

292 :呑んべぇさん:01/12/28 14:13
>>291
>> 怖がられていのではなくて嫌われているのですよ。
>
>だれに? :)

284を書いた人にですよ。

293 :Kusakabe Youichi:01/12/28 15:09
In article >>292, 呑んべぇさん/292 wrote:
> >> 怖がられていのではなくて嫌われているのですよ。
> >だれに? :)
>
> 284を書いた人にですよ。

なるほど。で、それが何か問題なのでしょうか?

294 :呑んべぇさん:01/12/28 15:11
http://uk.geocities.com/httpuk

295 :呑んべぇさん:01/12/28 15:20
>>293
>で、それが何か問題なのでしょうか?

日下部さんが誤ったことを書いていたので、訂正の意味で指摘しました。

>るほど。

なっとくしていただけたなら、問題ないです。

296 :Kusakabe Youichi:01/12/28 15:35
In article >>295, 呑んべぇさん/295 wrote:
> > > > > 怖がられていのではなくて嫌われているのですよ。
> > > > だれに? :)
> > > 284を書いた人にですよ。
> > なるほど。で、それが何か問題なのでしょうか?
>
> 日下部さんが誤ったことを書いていたので、訂正の意味で指摘しました。

ん?「嫌われる」ことと「誤ったこと」と何か脈絡があるんですか?

297 :☆便乗荒らし警報☆:01/12/28 15:39
_______________
   |
   |★★voidは放置が一番キライ!★★
   |
   |●重複スレには誘導リンクを貼って放置!
   | ウザイと思ったらそのまま放置!
   |
   |▲放置されたvoidは煽りや自作自演であなたのレスを誘います!
   | ノセられてレスしたらその時点であなたの負け!
   |
   |■反撃はvoidの滋養にして栄養であり最も喜ぶことです
   | voidにエサを与えないで下さい
   |
   |☆枯死するまで孤独に暴れさせておいて
   | ゴミが溜まったら削除が一番です
   |
   |     。
.  Λ Λ  /
  (,,゚Д゚)⊃ ジュウヨウ!
〜/U /
. U U  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄

298 :呑んべぇさん:01/12/28 15:52
>>296
>ん?「嫌われる」ことと「誤ったこと」と何か脈絡があるんですか?

「こわがりすぎー」とおっしゃってましたが、それは誤りで、
嫌われているということですよ。

299 :呑んべぇさん:01/12/28 19:22
おすすめのスピリッツは?

300 :Kusakabe Youichi:01/12/28 19:46
In article >>298, 呑んべぇさん/298 wrote:
In article >>295, 呑んべぇさん/295 wrote:
> > > > > > > 怖がられていのではなくて嫌われているのですよ。
> > > > > > だれに? :)
> > > > > 284を書いた人にですよ。
> > > > なるほど。で、それが何か問題なのでしょうか?
> > > 日下部さんが誤ったことを書いていたので、訂正の意味で指摘しました。
> > ん?「嫌われる」ことと「誤ったこと」と何か脈絡があるんですか?
> 「こわがりすぎー」とおっしゃってましたが、それは誤りで、
> 嫌われているということですよ。

ああ、そういう意味の質問ではなく、その「284の人に嫌われていること」が
何か問題何でしょうか? という質問だったのですが?

301 :呑んべぇさん:01/12/28 19:49
kusakabeさんいろいろ言われてるようだけど、
懲りずに、ここで薀蓄を垂れ流してね。

302 :呑んべぇさん:01/12/28 23:24
教えてください。
ウィスキーの飲み方で、ストレート、ロック、水割りの
他に何かあるのですか?
「飲み方どうします?」って言われても、これしか知らないの
だけれど、といつも思ってしまうのです。

303 :呑んべぇさん:01/12/28 23:30
>>302
コーラ割

304 :飲み過ぎ・・:01/12/28 23:31
>302
お湯割りとか (^-^;
後、水割りでも 氷無しの常温水で とか
水の割合での変化(1:1〜2くらい?)とか
また、フロートで作って貰うとかで
バリエーションを付けることが出来ます。

305 :呑んべぇさん:01/12/28 23:33
>302
ソーダ割。
もったいなくて安いやつしかできんが。

306 :呑んべぇさん:01/12/28 23:43
PIZA板って、どうなったの?

307 :呑んべぇさん:01/12/28 23:46
>>306
「食べ物板」からコピペ

> ちなみに移転の事情はこちら。
> piza2のサーバーマシンがぶっ壊れた模様です。
> piza2鯖の動作報告はここで。−1−
> http://teri.2ch.net/test/read.cgi/accuse/1009527014/

308 :>307:01/12/28 23:59
ありがと。

309 :282:01/12/29 00:18
すみません、どなたかご存知の方いらっしゃいますでしょうか。

310 :呑んべぇさん:01/12/29 01:28
家で一人酒を始めたいと思っています。でもつまみがないと飲めません。
常備しておけるつまみでいいものおしえてください。

311 :282:01/12/29 03:00
すみません、>>282ですが、どなたか色々教えてください。
所在地などを・・・。

312 :282:01/12/29 03:01
ぐわっ!>>309書きこみされてないと、思って>>311書いてしまいました。
クドクなってごめんなさい!

313 :悲しいイワノフ:01/12/29 03:16
ちんちん入れられてるホモの人のちんちんは立ってるの?

314 :呑んべぇさん:01/12/29 03:50
「庄や」にある、ハーブの葉っぱをメインとしたカクテルの名前を知りたいのですが、
どなたかご存知の方教えてください。
(どこかの国で最もよく飲まれているカクテルらしいのですが、その国名も忘れてしまった…)

315 :15の夜:01/12/29 07:50
尾崎豊の遺品がある恵比寿のBarって、どこのこと言ってんだ?
俺も知りたい。

316 :呑んべぇさん:01/12/29 08:53
尾崎のファンサイトに逝って聞いた方が早いのでは、、、?
そんなbarじゃ、尾崎ファンでなきゃ逝かんだろ。

317 :呑んべぇさん:01/12/30 01:43
あげんぞ

318 :Kusakabe Youichi:01/12/30 05:42
age

319 :偽者の主張:01/12/30 05:44
_______________
   |
   |★★voidは放置が一番キライ!★★
   |
   |●重複スレには誘導リンクを貼って放置!
   | ウザイと思ったらそのまま放置!
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   |▲放置されたvoidは煽りや自作自演であなたのレスを誘います!
   | ノセられてレスしたらその時点であなたの負け!
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   |■反撃はvoidの滋養にして栄養であり最も喜ぶことです
   | voidにエサを与えないで下さい
   |
   |☆枯死するまで孤独に暴れさせておいて
   | ゴミが溜まったら削除が一番です
   |
   |     。
.  Λ Λ  /
  (,,゚Д゚)⊃ ジュウヨウ!
〜/U /
. U U  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄

320 :呑んべぇさん:01/12/30 05:45
ここが次スレですか?

321 :呑んべぇさん:01/12/30 05:46
クサカベ隔離スレの次スレは要らないよね

322 :呑んべぇさん:01/12/30 05:46
ここで隔離スレのテンプレートを練りましょう!

323 :偽者の主張:01/12/30 05:47
ダメです。このスレは隔離スレではありません。

このスレだけは放置してください。

324 :定期的に貼ってね:01/12/30 05:59
テンプレ作ろうとしたのですが、たくさん次スレが立っていてどれが次スレか分かりません

325 :呑んべぇさん:01/12/30 08:33
無関係なスレを汚すな。

326 :呑んべぇさん:01/12/31 02:09
歳末駄スレ殲滅運動age。

327 :呑んべぇさん:01/12/31 02:32
今年1年間、皆様お疲れ様あげ

328 :呑んべぇさん:01/12/31 12:03
(゚∀゚)アヒャヒャ

329 :呑んべぇさん:02/01/02 05:41
臭蚊屁殲滅age。

330 :偽者の主張:02/01/02 08:14
「自治スレ」誰か立てて。

331 :Kusakabe Youichi:02/01/02 08:19
In article >>330, 偽者の主張/330 wrote:

> 「自治スレ」誰か立てて

といいつつ自分ではやらないのね:)

332 :おねがい:02/01/02 08:47
そもそも板がカオス状態になった原因とは、NNTPという
一部のアレな人々が敬愛してやまないネットワークプロトコル
(通信の細かいお約束みたいなもの)経由での投稿実験の
対象に選ばれていることが主たる原因です。
なお、この実験は2ちゃん運営側から実験企画者の個人的な
裁量にさじ加減を任されています。

この実験対象の板は、実験企画者の恣意的なものにより
選ばれているだけなので、要望が出せばNNTP経由での
投稿対象から外してくれる可能性があります。
事実プログラマ板ではNNTP投稿の実験対象から外されたため、
以前のマターリした雰囲気を取り戻しています。

現状に問題を感じている人は、NNTP板にて
「○○板を投稿対象から外してください」
と直訴してください。
http://saki.2ch.net/nntp/

2ちゃんねる正常化のためにご協力ください。
宜しくお願いします。

333 :偽者の主張:02/01/02 08:57
頼む。

自治スレ建ててくれ。

334 :呑んべぇさん:02/01/02 09:22
>>332
その「NNTP板にて」というのは合ってるのか?
経過見てるとタライ回しな感じだぞ。

335 :偽者の主張:02/01/02 09:24
>>334
そーだね。

336 :Kusakabe Youichi:02/01/02 09:26
In article >>334, 呑んべぇさん/334 wrote:
> その「NNTP板にて」というのは合ってるのか?

っていうか、書いているひとは内容わからずにあちこちに貼りつけまくっている
だけみたいですよ :)

337 :呑んべぇさん:02/01/02 09:35
キチガイを呼び込むスレが立ちましたよ。

338 :呑んべぇさん:02/01/02 10:56
>>336
貼りつけって、どーゆーこと?

339 :呑んべぇさん:02/01/02 13:03
ここは初心者もよく来るスレなんだよ。
下らん雑談でスレ汚すなヴォケ、っておれもか

340 :Kusakabe Youichi:02/01/02 16:05
In article >>339, 呑んべぇさん/sage/339 wrote:

> ここは初心者もよく来るスレなんだよ。
> 下らん雑談でスレ汚すなヴォケ、っておれもか

「も」じゃないですね:)

341 :呑んべぇさん:02/01/02 16:30
>>340
>「も」じゃないですね:)

そうだね。Kusakabeだけだね、スレ汚してるのは(w

342 :呑んべぇさん:02/01/03 09:25
バーとかに置いてある酒ビンを逆さにつけて、お酒を出す時グラスをそれの下に持っていって
押すと一回の量が軽量されて出てくるのなんて名前??
どこで買えるの?

343 :呑んべぇさん:02/01/03 09:38
>>342
名前は知らんけど、ハンズで売ってるよ。

344 :呑んべぇさん:02/01/04 06:28
>>341
お前もだ。
いちいち絡むな。

ageとく。

345 :Kusakabe Youichi:02/01/04 09:39
In article >>344, 呑んべぇさん/344 wrote:
> お前もだ。
> いちいち絡むな。

「も」じゃないですね:)

346 :Kusakabe Youichi:02/01/04 09:44
In article >>345, Kusakabe Youichi/345 wrote:

> In article >>344, 呑んべぇさん/344 wrote:
> > お前もだ。
> > いちいち絡むな。
>
> 「も」じゃないですね:)

言うタイミングが違うぞ...。

347 :呑んべぇさん:02/01/04 13:07
彼を相手にする方がいらっしゃったら、是非この文を貼って下さい。
=======================
荒らし、煽り放置は酒板全員の義務。
このスレッドが何の目的で存在するスレか御存じ?
=======================

348 :自作派ですが… ◆2z50Ckuo :02/01/04 13:18
サゲで書いてほしいところ

349 :自作派ですが… ◆2z50Ckuo :02/01/04 21:36
一応九打質定期上げで。
あっ、船長さん。あなたに絡むつもりはないですよ。
そういう風に見えると言っただけですから。
まあ文章だけでは良く伝えられないので…

350 :呑んべぇさん:02/01/04 21:42
まーいーから 飲もうぜ〜!

351 :自作派ですが… ◆2z50Ckuo :02/01/04 21:47
飲みますか。

 なんにしましょうか?
 またーり、ラスティネールでも。
 

 

352 :呑んべぇさん:02/01/04 21:53
始めまして!
今 5合飲んじゃいました。
マタ−リしますかー

353 :呑んべぇさん:02/01/04 22:30
酒の売っているコンビニで買えるうまい日本酒を教えてくだされ。
量は300ML程度。値段は高くてもいいよ。
とにかくうまい日本酒を飲みたいのだ。

354 :呑んべぇさん:02/01/04 23:13
コンビニったって置いてる酒のレベルはまちまち。
そもそも日本酒が無い店から大手本醸造以下しか置いてない店、
かと思えば結構凄い銘酒の揃っているところまである。

355 :呑んべぇさん:02/01/04 23:20
>>353
とりあえず、「菊水ふなぐち」とか探してみそ。
入り口としては、ある意味、菊水から始まり菊水に終わる、
というのもあるかもしれないぜ。

356 :自作派ですが… ◆2z50Ckuo :02/01/04 23:25
>>352
それはマターリではなく、多分グターリだと思います。

357 :呑んべぇさん:02/01/05 18:29
保守age

358 :呑んべぇさん:02/01/05 22:38
スレチガイかもしれませんが…
都内のバ−にて店長させてもらうことになったんですが、
その…その筋の方がいらっしゃいまして、月五万円で植木を置いてくれ
っていうんです。オ−ナ−はなんもいってくれないし、
この場合、おとなしく払ったほうがいいのでしょうか?

359 :353:02/01/05 22:41
>>355菊水なんとかを探したけど、近所のコンビニにはなかったのであります。
>>354確かに品揃えはまちまちですたい。
そこで山田錦をかいましたが、これはどう思われますかいな。

360 :呑んべぇさん:02/01/05 23:05
>359
アウトロー板ででもきいてみれば、なんか反応あるかもよ。

361 :呑んべぇさん:02/01/05 23:13
>>360
そうします。ありがとうございました。
失礼しました。

362 :呑んべぇさん:02/01/05 23:20
>>361
アウトロー板はネタだと思うよ。
もう、手遅れかも。。。

363 :呑んべぇさん:02/01/05 23:41
>>358
こんなのはどう?

ttp://www.foodrink.co.jp/backnumber/200110/news0110a-1.html#a0

364 :呑んべぇさん:02/01/05 23:43
こっちも
ttp://www.foodrink.co.jp/backnumber/200111/news0111a-1.html#a0

365 :呑んべぇさん:02/01/05 23:55
>>358
ここに相談してみたら?
http://www1.biz.biglobe.ne.jp/~boutsui/

366 :呑んべぇさん:02/01/06 00:50
>>358
こういうときこそウンチクkusakabeだ。
そして全責任をとってもらえ!

367 :呑んべぇさん:02/01/06 00:56
>>358
言って来たヤツの顔写真や会話を隠し撮りしておいた方がいいね。

368 :呑んべぇさん:02/01/06 16:46
>>358
バーが上手くいきますように。

チンザノビアンコをもらいました。
これってロックで飲めばいいんでしょうか?

369 :353:02/01/06 20:10
353ですが、361は漏れじゃないですたい。

370 :自作派ですが… ◆2z50Ckuo :02/01/06 23:15
質問です。
シェーカーに入れる氷の量はどれくらいですか?
ボディいっぱいに入れるのでしょうか
それとももっと少なくていいのですか?
アゲさせてもらいます。

371 :え〜いせん:02/01/07 00:15
以前、テレビで聞いたことがあるんですが、チョコレート味の焼酎があるそうですが、知っている人いたら銘柄教えてください。

372 :Kusakabe Youichi:02/01/07 00:46
In article >>368, 呑んべぇさん/368 wrote:
> チンザノビアンコをもらいました。
> これってロックで飲めばいいんでしょうか?

スイートマティーニはどうですか?

373 :呑んべぇさん:02/01/07 01:00
>>368
水割り等に1tspぐらい香り付けに使うと、
また違った味が楽しめていいと思うよ。

374 :呑んべぇさん:02/01/07 01:17
>>370
氷は目一杯入れるべき。
少ないとシェイクした際に氷がシェイクの衝撃で割れたり氷の破片ががお酒に入ったりウルサかったりとあんまりオススメできない。
そもそもカクテルが水っぽくなるですよ。

375 :Kusakabe Youichi:02/01/07 01:51
In article >>374, 呑んべぇさん/374 wrote:
> 氷は目一杯入れるべき

なんで連体形なのでしょう?

> 少ないとシェイクした際に氷がシェイクの衝撃で割れたり氷の破片ががお酒に入ったりウルサかったりとあんまりオススメできない。
> そもそもカクテルが水っぽくなるですよ。

それより氷の形や温度が重要ですね。

376 :惣花:02/01/07 03:08
「神の河」って美味しいの?

377 :呑んべぇさん:02/01/07 22:56
23歳の男が飲むといい酒はなんですか?

378 :呑んべぇさん:02/01/07 23:52
>>376
好きです!キープしても安いし。

379 :呑んべぇさん:02/01/08 01:14
>>377
自分の生まれた年に作られたスコッチはどうよ?
23Yなら色々と良い酒があるよ。

定期age

380 :呑んべぇさん:02/01/08 02:30
あのー、さっき1987年のワインを実家から持って帰ってきて開けたんですけど、
コルクが腐敗というか浸潤っていうのかな?とにかく水分を含んでいて
腐ったよーな感じになってたんですよ。

ちょっとやばいかな?って思いながらも飲んでみたんですけど、
なんかこげくさいよーな匂いがするんですけど。。

これは飲み続けるとやばいですか?

381 :呑んべぇさん:02/01/08 02:31
ちなみに保存方法はタンスの上においていただけです。

382 :呑んべぇさん:02/01/08 03:50
>>380
どのくらいタンスの上においてあったのかわかりませんが、
保存方法からしても、まちがいなく逝っちゃってると思われます。
コルクの上にカビが生えてること自体は問題ないはずですが、
もし、仮にビネガーになっていなかったとしても、2日ともたないはず。
舌がピリピリきたら、止めたほうが無難かも。

383 :のんべぇさん:02/01/09 10:38
二日酔いスレってありますか?
今まさにソレです。頭いたーい!!
過去ログをフォント最大にして探してるんだけど見つからない・・・

384 :呑んべぇさん:02/01/09 10:41
>>383
目で探すより検索した方が早いよ。お大事に。

二日酔いだ!ゴルァ…
http://yasai.2ch.net/test/read.cgi/sake/1005733003/l50
二日酔いをしない方法
http://yasai.2ch.net/test/read.cgi/sake/1010470089/l50

385 :のんべぇさん:02/01/09 10:48
>384
は。そうか。ありがとうございます。

386 :呑んべぇさん:02/01/09 10:53
>>385
とりあえず、ポカリ飲みなさい。

387 :呑んべぇさん:02/01/09 20:28
男がビンからそのまま飲むといいお酒を教えてくれませんか?

388 :Kusakabe Youichi:02/01/09 20:34
In article >>387, 呑んべぇさん/387 wrote:

> 男がビンからそのまま飲むといいお酒を教えてくれませんか?

シャンパーニュのナビュコドノゾールを一気に :)

389 :呑んべぇさん:02/01/09 21:01
>>382
さっき台所で全部流そうとしたのですが、高そうなワインなので
ちょびっと飲んでみました。すると、結構マッタリとしたいい味に思えました。。
いかれていたのは上澄みのほうだけだったのかなあ?

390 :呑んべぇさん:02/01/09 21:57
>>388
すいません、日本語でお願いします

391 :呑んべぇさん:02/01/09 22:51
クサカベ追い出したい気持ちは同意ですが、あまりにも
ヤツをさわり過ぎで、ヤツの思うつぼです。
どんなKusakabeレスも完全無視して貫きましょう。
kusakabeレスをレスと認識して相手してしまう人もたまに
いますが、それは波長があったかなんかで、稀なケース。
その人に一度は教えてあげましょう。
こういうレスにも「こわがりすぎですね」等とイチイチ
レスをかませてきますが、それも無視です。とりあえず
Kusakabeの入ったレス番号は欠番扱い、死に番処置でい
きましょう。根気がいりますが、我々に必要なのはそれに
耐えることでしょう。むこうだって何を間違ったかの妻子
持ちで一応社会人です。精神的な病の持ち主ならなおさら
放置しかありません。

392 :391:02/01/09 23:02
>391
申し訳ありません。自治スレと間違えてしまいました。
目障りでしたらレス削除出しますが・・・。

393 :呑んべぇさん:02/01/09 23:09
>>392

スレではなく、レスであろうよ。

394 :呑んべぇさん:02/01/10 00:57
最近、質問少ないね。

395 :呑んべぇさん:02/01/10 21:22
女と酒を飲みたいと思うんですが、
タバコを嫌がります。
近くで吸ってるのもダメらしいです。
どうすればいいでしょうか?

ちなみに、うちはタバコ吸わないので、
家に誘ったのですが、断られました

396 :Kusakabe Youichi:02/01/10 21:29
In article >>395, 呑んべぇさん/395 wrote:
> 女と酒を飲みたいと思うんですが、
> タバコを嫌がります

じゃあ吸うなって。
女よりシガーをとる! っていう硬派の男性だけが吸っていいのです:) > シガー

> 近くで吸ってるのもダメらしいです

そりゃそうですね。

> どうすればいいでしょうか?

もったいないので私にください。

(たばこのほうはいらないです)

397 :呑んべぇさん:02/01/10 21:39
合同酒精から カクテル系のシリーズが
廉価のチューハイ価格で出てるよね?
あれについて意見ありますか?

398 :呑んべぇさん:02/01/11 03:04
西條鶴の神髄なるポン酒を貰ったのですが、どうやって飲むのがええですかね?
あと、これってどういう酒でしょうか?

399 :呑んべぇさん:02/01/11 12:50
どこかに「彼氏が下戸の女」って感じの
スレがなかったでしょうか?
ご存知の方、教えてください。

400 :呑んべぇさん:02/01/12 04:46
大田区、或いは蒲田スレは無いんですか?

401 :呑んべぇさん:02/01/12 05:20
>>400
蒲田入れるなら川崎もいれんと(w

402 :デボン青木:02/01/12 10:49
醸造用アルコールについてしりたいのですが。
この間居酒屋で
醸造用アルコールは単なるアルコールのことで石油から作る
と力説しているヤツが居たので。
漏れは、ソンナモンは使ってないよ。 穀物や糖類から作ってるんだよ。
と言ったら
見たことがある とか不思議な電波を出し始めました。
かなりの爺だったのでソンナ時代もあったかもしれないと思い
検索しているんですが。判りません。
どなたか石油由来のアルコールを使った商品があるのか(あったのか)
醸造用アルコールの作り方などご存じの方お教えいただきたいんですが
お願いいたします。

403 :Kusakabe Youichi:02/01/12 11:09
In article >>402, デボン青木/402 wrote:

> 醸造用アルコールについてしりたいのですが

醸造アルコールではなく醸造用アルコールですか?

404 :_:02/01/12 11:30
Kusakabe Youichi氏って、もしかしてこの人?
  ↓
http://www.nurs.or.jp/~nspixp/void/index.html

405 :デボン青木:02/01/12 11:32
醸造用アルコールですが。
醸造アルコールでもいいです。

406 :Kusakabe Youichi:02/01/12 11:38
In article >>405, デボン青木/405 wrote:

> 醸造用アルコールですが。
> 醸造アルコールでもいいです。

で、どっちですか?

407 :呑んべぇさん:02/01/12 11:39
kusakabeは、放置。レスする場合は、「自治スレ」で。

408 :デボン青木:02/01/12 11:43
醸造用アルコールでお願いします。

409 :Kusakabe Youichi:02/01/12 11:48
In article >>407, 呑んべぇさん/sage/407 wrote:

> kusakabeは、放置。

こわがりすぎー :)

410 :呑んべぇさん:02/01/12 12:15
カリンをたくさんもらったのですが、
カリンを使ったおいしいお酒の作り方
を教えてください

411 :呑んべぇさん:02/01/12 12:55
>>402
石油で作ったアルコールは今では工業用アルコールとしての使用しかないはずです。
おそらく、その爺さんは終戦直後の「ばくだん」を飲まれた方なんじゃないでしょうか。
メチルも入ってたかもしれませんね。

412 :デボン青木:02/01/12 13:48
>>411
レスありがとうございます。

爺は50歳ぐらいで今の日本酒について語ってました。

醸造アルコールは、
醸造によって作られたアルコールと読みとれるのですが、
醸造用の用が気になっているのと、
爺曰く「アルコールが石油からつくられていても
食用に用いても差し支えない。」
との事。
そこで色々と検索しているのですが 訳が分からなくなってしまい、
質問したしだいです。
どんな些細な事でもかまいませんどなたかお教えください。

413 :呑んべぇさん:02/01/12 14:17
411氏の言う通りですね。
一応エチルアルコールは、石油製品であるナフサ→エチレンから合成可能ですが、
通常醸造に使用するエチルアルコールは、糖蜜やでんぷん等から作られます。

*「醸造用アルコール」は、通常醸造に際して添加するアルコール(エチル)
を言います。

なお、石油からはメチルアルコールも合成できますが、これを食用にしたら
酷い目にあいます。

前者の意味で言っていたのなら、そのじいさんは石油化学の専門家だったのかも
しれませんし、もしかしたらタダの酔っ払いかもしれません。

414 :デボン青木:02/01/12 14:46
413さん
ありがとうございます。
醸造アルコールと醸造用アルコールは違うが
実質は同じ と言う認識で良いのでしょうか・?

爺は確かにナフサ云々とほざいてました。
でもパチンコ屋の店員みたいでした。

415 :呑んべぇさん:02/01/12 14:58
>>410
果実酒でカリン酒ってありますよね。
それから、ファッショナブルなあなたには
カリンジュース+ソーテルヌ甘口ワインをソーダで割って
ソーテルヌ・パフュームというカクテルがあります。
ワインは高価な貴腐ワインでなくても、甘口のデザート白ワイン
と考えれば気軽ですね。一度お試しを。

416 :呑んべぇさん:02/01/12 17:02
このスレッドでいいかわかんないんですが・・
グラスを洗って、きちんと拭かないでおいておいたら、
白い汚れがついてしまいました。
(水滴の跡に白い固着物がこびりついている)
これはどうやって落とせばよいの?
WEBで調べたら、レモンに塩をつけてこする、とか
書いてあるんですが、グラスに傷がつきそうでこわい・・
カルシウム系の塩らしいので、サンポールとかの酸に
つけちゃうか?とか過激な考えに進みつつあるんですが、
なんかいい方法ないですか?

417 :Kusakabe Youichi:02/01/12 17:31
In article >>416, 呑んべぇさん/416 wrote:

> このスレッドでいいかわかんないんですが・・
> グラスを洗って、きちんと拭かないでおいておいたら、
> 白い汚れがついてしまいました

そうなのですよね。私も昔よくやりました。
水を切るのはいいのですが、かわかしすぎちゃだめです。
それをやっていいのは新品のグラスで純水で洗うときだけ:)
(水道水のときにはどうしてもうまくいかない)

> WEBで調べたら、レモンに塩をつけてこする、とか

それでおちる場合もありますが、うまくいかないことが多いです。

> 書いてあるんですが、グラスに傷がつきそうでこわい・・

傷はつかないです。

> カルシウム系の塩らしいので、サンポールとかの酸に
> つけちゃうか?

レモンのクエンさんのほうがいいですよ。

418 :呑んべぇさん:02/01/12 17:32

 ┌─────────┐
 │                  |
 │  キチガイ警報!  │
 │                  |
 └―――──――――┘
      ヽ(´ー`)ノ
         (  へ)
          く

419 :呑んべぇさん:02/01/12 18:17
>>418
まともなレスにまででしゃばらないで
さらっと流せってば!
後がうるさくなるんだから。いちいち反応してる方が
キチガイだよ。。

420 :呑んべぇさん:02/01/12 18:45
>>418
そう、Kusakabeは、ハゲなんだからさ

421 :呑んべぇさん:02/01/12 19:04
>>419
禿同。

422 :呑んべぇさん:02/01/12 19:16
>>400 ここに建ててもすぐに廃れそうだし(w

まちBBSではあります。。。
☆★☆★☆★大田区蒲田パート9☆★☆★☆☆
ttp://www.machibbs.com/kanto/bbs/read.cgi?BBS=tokyo&KEY=1010169760

423 :呑んべぇさん:02/01/12 19:59
>>416
ガラス食器の曇りが気になってきたら、うちでは漂白剤につけてます。
洗い桶にぬるま湯をはって漂白剤を少々加え、そこに1時間ほどつけた後
普通に洗います。
それで結構ピカピカになりますよ。
手荒れと、グラスを割らないように気をつけてください。
それと金の縁取りとかの飾りのあるグラスはさけた方がいいと思います。

424 :呑んべぇさん:02/01/12 23:01
酒飲みの必需品(?)のウコン。
これってウコンを飲んでから酒をのむのでしょうか?
それとも飲酒に関係なく(例えば朝飯の時とか)飲めばいいのでしょうか?
ウコン錠あるのですが、いつ飲めばいいのか解らなくて...。

425 :呑んべぇさん:02/01/12 23:15
酒を飲んだあとに早く酒気を抜くにはどんな飲み物を飲んだらいいでしょうか?
飲み物でなくても何か方法があればお願いします。

426 :呑んべぇさん:02/01/13 01:57
>>425
シャワー浴びてポカリ飲んで寝る。

427 :呑んべぇさん:02/01/13 02:17
シャリュトリュウズのレシピを教えて下さい

428 :呑んべぇさん:02/01/13 02:39
>>427
シャリュトリュウズってリキュールでしょ?
レシピって成分のこと?つーか緑と黄色とあったよね確か
(緑が好き)

429 :呑んべぇさん:02/01/13 02:51
緑と黄色、記念ボトルでその中間ってのもありました
薬草成分をすべて教えてけろ
ところで昔の(緑だけだっけか?)シャリュトリューズは
うまいよなー

430 :Kusakabe Youichi:02/01/13 04:02
In article >>420, 呑んべぇさん/420 wrote:
> そう、Kusakabeは、ハゲなんだからさ

こわがりすぎー。「ハゲ」だと思うと少しはこわくなくなりますか? :)

431 :Kusakabe Youichi:02/01/13 04:03
In article >>424, 呑んべぇさん/424 wrote:
> 酒飲みの必需品(?)のウコン。
> これってウコンを飲んでから酒をのむのでしょうか?
> それとも飲酒に関係なく(例えば朝飯の時とか)飲めばいいのでしょうか?

どっちでもいいと思います。前に飲むひと多いですね。

酒飲みながらとか酒の中にいれて(!)飲むひとまでいます(^^;

432 :Kusakabe Youichi:02/01/13 04:06
In article >>425, 呑んべぇさん/425 wrote:

> 酒を飲んだあとに早く酒気を抜くにはどんな飲み物を飲んだらいいでしょうか?

そういう目的に「適した飲み物」を入手するために15分かかるよりは、
「早く水を飲む」ほうが効果があります(できれば多めに)

わたしは「冷めたみそしる」を飲むと効果がある気がして、
そこにあればそれをよく飲みます。


> 飲み物でなくても何か方法があればお願いします

「ノドがかわいた水がほしい」と思う「前に」どんどん先行して水を補給し、
「おしっこがしたい」と思う「前に」どんどん先にといれにいって、
早め早めに腎臓を通過させるようにすると、悪酔いしにくくなります。

水をのみたいけど「あ、いま手が放せないのであとでいいや」と10分後にのんだり、
トイレを「あとでいいや」と5分がまんするより、「すぐに」どんどん行うことで
ずいぶんな差がでます。

433 :Kusakabe Youichi:02/01/13 04:06
In article >>427, 呑んべぇさん/427 wrote:

> シャリュトリュウズのレシピを教えて下さい

そういえば機能はシャルトリューズのヴェールのほうを
タンカレーで割ってもらいました。

434 :呑んべぇさん:02/01/13 04:08
 ┌─────────┐
 │                  |
 │  キチガイ警報!  │
 │                  |
 └―――──――――┘
      ヽ(´ー`)ノ
         (  へ)
          く

435 :呑んべぇさん:02/01/13 04:23
           ______________
   ∧_∧  /□■【酒板の知恵】■□   
  ( ´∀`)< 名詞は半角カナで書こう!
  ( つ  つ  \ クサカベがなついてこないよ
  (__)_)    \_____________

436 :呑んべぇさん:02/01/14 07:29
>>434-435
まともなレスにまででしゃばらないで
さらっと流せってば!
後がうるさくなるんだから。いちいち反応してる方が
キチガイだよ。。

437 :Kusakabe Youichi:02/01/14 08:28
In article >>436, 呑んべぇさん/sage/436 wrote:
> まともなレスにまででしゃばらないで
> さらっと流せってば!

とか書いて荒らしたいのですね? :)

438 :呑んべぇさん:02/01/14 08:30

          || ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄||
          || 日下部は   。    ∧_∧  いいですね。
          ||    ハゲ !  \ (゚ー゚*)
          ||________⊂⊂ |
  ∧ ∧    ∧ ∧    ∧ ∧    | ̄ ̄ ̄ ̄|
  (  ∧ ∧ (   ∧ ∧ (  ∧ ∧ |      |
〜(_(  ∧ ∧ __(  ∧ ∧__(   ∧ ∧ ̄ ̄ ̄
  〜(_(  ∧ ∧_(  ∧ ∧_(   ∧ ∧  は〜い、先生。
    〜(_(   ,,)〜(_(   ,,)〜(_(   ,,)
      〜(___ノ  〜(___ノ   〜(___ノ

439 :呑んべぇさん:02/01/14 08:31
>>437
>とか書いて荒らしたいのですね? :)

と、書いて今日も荒らしまくるわけですね。いい加減にしてください。

440 :Kusakabe Youichi:02/01/14 08:41
In article >>439, 呑んべぇさん/439 wrote:
> と(Iyぢ書いて今日も荒らしまくるわけですね。いい加減にしてください。

もじばけしてますね。

441 :呑んべぇさん:02/01/15 00:30
八海山っていう日本酒って、やっぱりいくつかグレードがあるものですか?
近所で3500円くらいで売ってたんだけど、安いのかな?

442 ::02/01/15 21:02
そんなに高くないんじゃない、その値段なら。
5000オーバーのとこも見た事あるし、買ってもいいんじゃない。
物の試しに、飲んだことあるっていう経験は買える。
ただ、コストパフォーマンスでいえばもっと美味いのは買えるけどね。
俺も3500円で今日田酒を買ったよ。

443 :酒厨 ◆xI0ldYJ. :02/01/15 21:11
前のレス自分だ、名前ミスったよ、パソコンの調子悪いや。
話題が無いようで問題提起に質問なんだけど
ターキーのレアブリードと1855リザーブってビン同じなんだけどさ
中身も同じなの?知り合いは味に大差ないって言ってたけど。

444 :416:02/01/16 00:23
グラスの白い汚れの件です。
(アドバイスくださった方、ありがとうございます。)
傷はつかないとのことだったので、レモン+塩で
こすってみました。
2、3割は落ちたような気がしますが、
元の姿にはまだ遠い・・・
#今度は漂白剤につけてみよう。

445 :呑んべぇさん:02/01/16 03:35
>>441
ほれ。
http://jizake.com/html/Maborosi.html

446 :    :02/01/16 12:28
この板を見られているお酒好きの方に質問です(板違い覚悟です)

私 けっこう酒好きで ここ2、3年くらい晩酌は欠かしませんでした
ですが 1週間ほど前 焼酎で軽い二日酔いになって以来 酒が飲みたくなくなってしまいました
飲酒歴は8年ほどで 何度も色々なお酒で二日酔い 悪酔いを体験してきましたが
ここ1週間 飲まなくても平気ではなく なんとなく飲みたくないのです
(ご飯は量も嗜好もかわらず美味しく食べています…)
そこで
Q1 毎日の様に飲まれている方でも からだが酒を受け付けないような時ありますか?
Q2 こんなとき どのように飲酒すればよいのでしょうか
(乱筆でスミマセン アドバイス願います)

447 :呑んべぇさん:02/01/16 12:33
人間ドック、もしくは肝臓の検査をすすめます。

448 :呑んべぇさん:02/01/16 13:28
>>446
体が受け付けない時は飲まないのが一番。
私は飲みすぎた後数日はお酒のみたくなくなるから
そのときは休刊日だと思ってる。

449 :    :02/01/16 14:26
>>447さん
>>448さん
ありがとうございます
今のところ 飲み以外に これといった体調がおかしいところがないので
しばらく飲みを休んでみます

450 :呑んべぇさん:02/01/16 14:35
>>442
八海山の件、サンキューでした。
とりあえず買って呑んでみます。

451 :1:02/01/16 14:43
女にモテたいために、酒の名前勉強したい。
おしえて!!
あと、女をよわせるカクテルなど、おしえて!!

あと、チューハイとカクテルの違いもわかんねえですよ。。。????

452 :呑んべぇさん:02/01/16 15:00
>451
鉄管ビールでも呑んでろ。ヴォケ

453 :1:02/01/16 15:19
女にモテたいために、酒の名前勉強したい。
おしえて!!
あと、女をよわせるカクテルなど、おしえて!!

あと、チューハイとカクテルの違いもわかんねえですよ。。。????

454 :呑んべぇさん:02/01/16 15:19
>>453
>>452

455 :Koishikawa Youichi ◆/hE7vQQo :02/01/16 15:21
>>440
>もじばけしてますね。

ということにしたいのですね。( ̄ー ̄)

456 :呑んべぇさん:02/01/16 15:22
>>453
マズ基礎勉強

457 :呑んべぇさん:02/01/16 15:36
おい、>>451 >>453よ。
おまえが立てたクソスレは放置か?
http://yasai.2ch.net/test/read.cgi/sake/1011128987/
ここで質問する前にとっとと削除依頼出してこいやゴルァッ!

458 :1:02/01/16 15:42
わかりました。
基礎勉強はどうやってしました???

459 :呑んべぇさん:02/01/16 15:49
>>458
じゃあマジレスしてやるから。
昔はみんな父親、兄貴、先輩なんかから実地で教えてもらったもんだ。
それともっと詳しくなりたいやつは専門書や解説書を読んだりな。
でも今はネットが便利になった。
知りたい事を検索エンジンで引けば、酒の解説ページぐらい腐るほど出てくる。
そこ逝って勉強してくればヨシ。

460 :Kusakabe Youichi:02/01/16 16:08
In article >>451, 1/451 wrote:

> 女にモテたいために、酒の名前勉強したい

無駄ですね。どっちみちもてない男性でしょう。

> あと、女をよわせるカクテルなど、おしえて!!

なにかよからぬことを考えているのですね?

461 :Koishikawa Youichi ◆/hE7vQQo :02/01/16 16:12
>>460
>なにかよからぬことを考えている

ということにしたいのですか?( ̄ー ̄)

462 :呑んべぇさん:02/01/16 16:37
「アプフェル」って何なんだ?
銘柄?カクテル?
分からんです!

463 :呑んべぇさん:02/01/16 16:56
>>462
そのような銘柄やカクテルがあるのかは知りませんが、
「アプフェル」が「apfel」のことなら、ドイツ語でりんごの意味です。

リキュールなどでは「アプフェル」とついているものがありますね。

464 :呑んべぇさん:02/01/16 17:32
>>462
キリンシティにそんな名前のりんごのお酒があったと思う。
飲んだけど食前酒みたいな感じの甘いリキュールだった。
でも言われてみると確かにバーには置いてないなぁ…
なんなんだろね?詳しい方います?

465 :呑んべぇさん:02/01/17 01:04
近所の酒屋さんで、果実酒用の焼酎
(4Lの広口瓶に、35度のホワイトリカーが1.8L入ってて、果物すぐに漬けられるやつ)
が、1本680円で投売りされていたもんで、おもわず、12本買ってしまいました。

さて、これを、どうするべきでしょうか?
何を漬けたらいいかなああ?この季節は。


いまのところ、自家製果実酒のストックは、富良野産グズベリが
2升分あります。

466 :呑んべぇさん:02/01/17 03:59
唐突にすみません。
お酒を楽しむパーティーがしたいのです。
女の子ばっかり20人位集めて 楽しくおしゃべりしたいなぁと思いました。

ココは お酒好きの方がたくさんのトコみたいなので Barなどにも
良く行かれているヒトも多いと思います。

美味しいお酒とお洒落な店内を楽しめるお店
渋谷・表参道周辺で オススメありましたら ぜひ教えてくださいませ。
(教えてちゃんで申し訳ございません)

467 :呑んべぇさん:02/01/17 04:18
>>466
http://gourmet.yahoo.co.jp/gourmet/restaurant/Kanto/Tokyo/
この辺で探せや。

468 :呑んべぇさん:02/01/17 10:22
>465
今の時期だと柑橘系ですかね。
一度やってみたいのは、干し柿を氷砂糖入れずにそのまま
つけるとどうなるか、なんですが。
誰かやってみたことある人いないかな。


469 :ライ麦:02/01/17 15:59
ルパン三世の次元が飲んでるお酒は
何か?ご存知の方いませんか?
私が調べた限りでは、スコッチ(銘柄不明)か
バーボン(ハーパー)らしいです。
どなたか正確な答えを教えてください。





470 :呑んべぇさん:02/01/17 16:10
>>469
http://www.geocities.co.jp/PowderRoom/1505/lupin/lupin_family/jigen.html
http://www.pure.co.jp/~aoiringo/hold_me.html
http://rr.3nopage.com/itimi.htm


471 :ライ麦:02/01/17 16:19
>>470さん、ありがとう。
私もそこまでは辿り着いたのですが
スコッチの銘柄が知りたいのですよ。


472 :470:02/01/17 16:20
>>471
うーむ、やはり調べてたか(w 
スコッチの銘柄はナカナカでてこないねぇ。

473 :呑んべぇさん:02/01/17 16:32
ここで聞くしかないかも

http://www.monkeypunch.com/

474 :呑んべぇさん:02/01/17 19:00
通常BARでボトルキープすると、次回はそのボトルだけ飲めば
チャージ料金だけなんでしょうか?


475 :アール:02/01/17 22:13
関西でサンタバーバラワイナリーのレイト・ハーベスト・ジンファンデル・エッセンス・1993が買える、または飲める店をおしえてください。 買えるところの場合は関西でなくてもいいです。

476 :呑んべぇさん:02/01/18 09:22
フォアローゼズの美味しいのみ方教えてください

477 :Kusakabe Youichi:02/01/18 09:28
In article >>476, 呑んべぇさん/476 wrote:

> フォアローゼズの美味しいのみ方教えてください

もったいないので私にください。


478 :教えてください:02/01/18 09:28
西新宿の豆腐と鳥料理の居酒屋の名前を知ってる方はいますか?
場所は、さくらやのはす向かいでドムドム?とソフマップの間あたりの店です。
(西新宿1-18 付近)
確かむずかしめの漢字一文字だったような。予約したいのに名前を忘れて困っています。

479 :呑んべぇさん:02/01/18 10:40
>>477
お前にも( ゚д゚)モタナーイ

480 :呑んべぇさん:02/01/18 17:27
ちゅうかさぁ、鹿児島で有名なバーってないの?
誰か教えてくださいなぁ。です。

481 :呑んべぇさん:02/01/18 17:32
くだらない質問でいい?
「Kusakabe Youichi」は基地外ですね?

急いでいるので即レスでおながいします

482 :呑んべぇさん:02/01/18 17:32
フォアローゼズの美味しいのみ方教えてください


483 :Kusakabe Youichi:02/01/18 17:46
In article >>481, 呑んべぇさん/481 wrote:

> くだらない質問でいい?

それも質問ですね。

> 「Kusakabe Youichi」は基地外ですね?
>
> 急いでいるので即(I攴でおながいします

文字化けしてます。


484 :Kusakabe Youichi:02/01/18 17:47
In article >>482, 呑んべぇさん/482 wrote:

> フォアローゼズの美味しいのみ方教えてください

もったいないので私にください。


485 : :02/01/18 17:49
あの〜僕はいつまで呑み続けますか?

486 :呑んべぇさん:02/01/18 19:43
>>485
NNTP鯖が堕ちるまで

487 :呑んべぇさん:02/01/18 20:06
( ゚д゚)モヅィバケなんてものは自分が原因なんでスヨ-

488 :呑んべぇさん:02/01/18 20:07
>>484
( ゚д゚)クリカエシスギー

489 :呑んべぇさん:02/01/18 20:09
>>484
( ゚д゚)トリニコイー

490 :艦長:02/01/19 12:16
浮上、と。

491 :呑んべぇさん:02/01/19 21:55
最高っす。↓
macbeo.hypermart.net/

492 :呑んべぇさん:02/01/19 22:45
酒ってあまり好きじゃないんだけど。

酒って強くなれるもんなの?

493 :呑んべぇさん:02/01/19 23:17
今年最初のカクテルを・・・と頼んだらデザートヒーラーがでてきた。
今年1年砂漠のような生活しなさいってこと?
あんまりだあ。
(おみくじ中吉だったのに)プンプン!!

494 :呑んべぇさん:02/01/20 08:20
フォアローゼズの美味しいのみ方教えてください


495 :呑んべぇさん:02/01/20 14:06
予定調和

496 :呑んべぇさん:02/01/20 23:53
ボリビアのお酒シンガニや
ペルー、チリのピスコを探してます。
東京近郊でどこか売っている酒屋有りませんか?

497 :呑んべぇさん:02/01/21 00:23
日本酒を冷やで飲む時に氷を入れて冷やしておく入れ物なんだけど、
ガラスで出来た急須みたいな奴で茶こし部分もガラスで出来てて
そこに氷入れるようになってるの。

これ、なんて言う名前か知ってますか?
通販で買えるとこ知ってたら教えて。

498 :呑んべぇさん:02/01/21 00:28
酒って強くなれるもんなの?



499 :呑んべぇさん:02/01/21 00:29
酒に強くなる方法
http://life.2ch.net/test/read.cgi/kankon/1011539903/


500 :呑んべぇさん:02/01/21 01:38
>>497
デキャンタでいいんじゃないの?
http://www.google.com/search?sourceid=navclient&q=%83f%83L%83%83%83%93%83%5E%81%40%93%FA%96%7B%8E%F0%81%40%8E%F0%8A%ED
とりあえずショップは引っかからなかったけど
検索工夫してみて〜
確かお台場のフランフラン系列のJ.(ジェイピリオド)で
見た気がしたけど。

501 :465:02/01/21 02:23
>>468
柑橘系、いいですねえ。
柚子なんぞ、やってみたいなあ。

干し柿で果実酒造るなんて、初耳・・・。
氷砂糖いりのは、飲んだことありますか?

502 :呑んべぇさん:02/01/21 23:56
agetokuzo

503 :468:02/01/22 09:54
>501
>干し柿で果実酒造るなんて、初耳・・・。
>氷砂糖いりのは、飲んだことありますか?

干し柿ではなく、ふつうの柿でつけたのを、どっかの
温泉旅館でのんだことある。
干し柿じゃだめなのかな? ネットを探しても漬け方
書いてるところは見あたらないんだよな。

504 :呑んべぇさん:02/01/22 16:31
ダイエーなどのスーパーに酒はおいてますか?もしくはコンビニでもいいです。

505 :呑んべぇさん:02/01/22 17:12
>504
一概には言えません。
いずれも酒販の権利を取得している店舗のみが、酒類の販売を
しています。
(ダイエーだから全店、とか7-11だから全店とは言えない)

506 :呑んべぇさん:02/01/23 16:07
>>496
ピスコのミニボトルはドンキホーテで見たよ。
でも何店か忘れたし今もあるか解らない。
シンガニは解らないけど、ピスコはちょっと品揃えあるところ
に逝ったらあるような気がする。
がんばってねぇ〜。

小金井でよかったら「かめや」はどうだろう。
(北大通り沿い。たしかおいてあったような気がする。)


507 :呑んべぇさん:02/01/23 22:35
駄スレ乱立防止のためage

508 :496:02/01/24 00:30
>506
どうもありがとうございました。
焦らず地道に探してみる事にします。
小金井かぁ…

509 :呑んべぇさん:02/01/24 00:45
age

510 :呑んべぇさん:02/01/24 12:54
前スレ見てないのでガイシュツかもですが。
カクテルでストロー2本ついてるのは、どうすればいいのでしょう?
よく行くBarのマスターは適量を飲むのに2本一緒に使うと言っていたのですが、
フローズン系で1本が詰まった時のためって話も聞いて。
たまに、一緒に使うには太いストローの所もあって・・・
お店による訳じゃないですよね?

511 :呑んべぇさん:02/01/24 18:40
定期age

512 :呑んべぇさん:02/01/25 02:44
ageさせてもらうよ〜。うぃ〜

513 :よど:02/01/25 02:47
お〜〜いっ!


514 :呑んべぇさん:02/01/25 03:58
日本酒を頼んだらマスの中にコップが入っていたのですが、
コップに満タン、マスにもあふれたお酒が入っていました。
こういう場合はどうやって飲むのでしょうか?
とりあえずコップを飲んでからマスを飲んだんですがそれでいいの?

515 :呑んべぇさん:02/01/25 05:11
一升瓶は酒屋に持っていけば引き取ってもらえたっけ?
ビールの大瓶だけだったっけ? 教えてくださいまし。

516 :呑んべぇさん:02/01/25 12:49
>>515
一升瓶なら引き取ってもらえるよ。

517 :ちゃぎ:02/01/25 12:52
>>510

そのまま2本とも咥えて飲んでしまってください。
ぶっといストローであれば、1本だけってところもあるかもしれませんね。


>>514

特に作法とかはありません。私の場合も、コップ→マスの順に呑んでます。
#「もっきり」だったっけなぁ? > なみなみコップ酒+マスの呼称

518 :510:02/01/25 15:51
>>517
ありがとうございました。

ぶっといストローは2本で出てきたんです。
1本で飲みましたけど。



519 :呑んべぇさん:02/01/25 16:02
日本酒の飲み方で、コップの酒をのみきらないうちに、
マスの酒をコップに注いだら、「マスの酒は酸化しちゃってるから、
まだ空気に比較的触れていないコップ内のうまい酒に混ぜるとは
言語道断」って言われたんですけど、私の酒の飲むスピードでは、
およそ、酸化の程度の差がでるとは思わないのですが、ここら辺、
詳しい人がいたら解説してください。

520 : :02/01/25 21:06
池袋の居酒屋でお薦めのところがあったら教えてください

今までは白木屋村さ来和民、、、等々のチェーン店で済ませていたのですが
そろそろ卒業したいと思っております

値段は生中が500円以内で予算3000〜4000円程度で美味しい料理&お酒が飲めるお店。
且つ、雰囲気があるお店はないでしょうか?
友達と3,4人で行きたいと思っています

よろしくお願いします

521 :呑んべぇさん:02/01/25 22:42
唐揚げ

522 :514:02/01/25 23:17
517さんありがとうございました。

523 :酒厨 ◆xI0ldYJ. :02/01/26 00:09
>>519
決して詳しくはないが一番酸化しやすいワインですら味は急には落ちない
むしろ升の酒が酸化してるってのより、注いだ勢いで空気を巻き込むほうが大きい
でも、そんなに急に酸化したりはしないと思う
関係ないけど、それよりもビール飲み終えてないのに注ぐやつがムカツク、氏ね。

524 :呑んべぇさん:02/01/26 00:32
>>519
というか、そういうスタイルで日本酒を出すような店では飲みたくないな。
私もたまにそういう店に出くわすことがあるが、オーナーなり、責任者なりは
そういうスタイルにセンスを感じてでもいるんだろうか。
見た目よりも、もっと美味い酒の飲ませ方を考えるべきだ。

525 :呑んべぇさん:02/01/26 01:20
お酒好きな男性に教えていただきたいのです。
20代でお酒ならなんでも好きという男性に
ちょっとしたお祝いにお酒を贈りたいのです。
予算は5000円から1万円。
バレンタインデーではありません。
ありきたりではなく、ちょっと気のきいた感じのする
もらって嬉しいお酒ってなにかありますか?
ちなみに、相手の男性は普段はそんなに高いお酒を飲んでる
ふところ具合でもなさそうなのですが。

526 :525:02/01/26 01:22
書き忘れました。
ワインはいろいろありすぎて難しいので
ワイン以外で教えていただければ嬉しいのですが。

527 :ちゃぎ:02/01/26 01:26
>>525 

\5000〜\10000となれば、シャトー カロン・セギュールとかが射程範囲
内ですね。(ボルドー サンテステフの赤ワイン)
「ハートのラベル」が目印です。
#む〜ん、ありきたりすぎかも。

528 :ちゃぎ:02/01/26 01:28
>>526

ソレを早く言っておくれょぅ (iωi)ノ
ちょっと考えてみます。今日はもう寝ます(w


529 :525:02/01/26 01:37
>ちゃぎさん
早速教えてくださって、ありがとうございました。
メモらせていただきました。
相手の男性はワイン、きっとすごく喜ぶと思うのです。
ただ私が買うのに、ちんぷんかんぷんそうで・・・教えていただいても
ちゃんと買えるかな〜という不安が。
すみません。
でも最初におすすめ、ということで教えてくださいましたので、
しっかりメモって候補にさせていただきますね!
本当にありがとうございました。




530 :酒厨 ◆xI0ldYJ. :02/01/26 01:39
グレンフィディック18年が良い
味とかじゃなくボトルが品のある陶器だから。
ウイスキーなら良いのは全部それなりの良さ(個性)があるので
プレゼントなら俺はこれがいい。
>>528
カロン・セギュールバレンタインに貰うってのは良いね。
質問スレなんで貰ったことある人いるかどうか聞いてみたりしてみる。

531 :Joker:02/01/26 02:13
>>525
ミニチュアボトルを予算内でできるだけ多く買って詰め合わせて
贈るってのはどう?

532 :呑んべぇさん:02/01/26 02:59
>>516
ありがとう、おかげで資源を無駄にせずに済むよ。
お礼ついでにage。

533 :ちゃぎ:02/01/26 08:55
>>530

バレンタインではないですが、同僚のケコーン祝いとしてプレゼント
したことがあります。>カロン・セギュール
#ちなみに'92年。
フィディックの18年っすか、いいですね〜。

>>526
入手可能かどうかわからないですけど、タンカレーNo.10なんてのも
(・∀・)イイ!!とおもいます。(Ginです)
#意外性がないな〜(藁

534 :呑んべぇさん:02/01/26 15:46
定期 age

535 :名無し:02/01/26 15:50
HUBってどうよ?

536 :呑んべぇさん:02/01/26 16:04
>>535
HUBについてマターリ語りましょう
http://yasai.2ch.net/test/read.cgi/sake/1007612190

537 :ななし:02/01/26 16:12
えと、最近酒が好きになってきた「酒初心者」です。

「ボンベイサファイア」というJINを買いました。色が綺麗だからというだけで(笑)

何で割ったら合いますかね?かなり柑橘系の香りがする酒なんですが。

538 :呑んべぇさん:02/01/26 16:16
>>537
こちらをご覧下さい。

ボンベイサファイア愛好会
http://yasai.2ch.net/test/read.cgi/sake/1003522944/


539 :537:02/01/26 16:25
>538さん
すごい!!そんなスレがあったなんて!

大して高くない、適当に選んだ酒だったんで
「安酒飲むな!」って煽られて終わりかなと思ってたら…

ほんとにありがとうございます。参考にさせてもらいます。

540 : :02/01/26 18:25
ワイン好きなんだけど、金ないんでデリカメゾンとか買ってる。
『グラスに注ぐ時、空気を入れると(高いところから注いであわ立たせる)
おいしくなる』って聞いたことがあるんだけど、マジスか?

541 :呑んべぇさん:02/01/26 19:23
>>537
念のため…ジンはJINではなくてGINだぞ。
サファイアスレでお待ちしております。

542 :ちゃぎ:02/01/26 20:51
>>540

それよりは、抜栓してからしばらく(小一時間)時間を置いて呑むとか、
デキャンタージュするほうが効果が高いのでは?
#デリカメゾンでどこまで違いが出るかは保証の限りではありませんが・・・


543 :呑んべぇさん:02/01/27 01:20
スレ立てる前に、ここで聞いてくれage


544 :525:02/01/27 02:03
皆さん、ご親切にありがとうございます。

>>530酒厨さん
グレンフィディック18年ですね。お話伺っているととても素敵そうですね。
明日探してみます〜。

>>531Jokerさん
ミニチュアボトルの詰め合わせも楽しいかもしれませんね。
開けた時の驚きと喜びがありそうですよね!
明日いろいろ見てみますね。

>>533ちゃぎさん
再びありがとうございます。
タンカレーNo.10ですね。
カロン・セギュールも明日探してみます〜。

明日、時間があるので、皆さんに教えていただきましたものを
メモを片手に探しながら、あれこれ見てみたいと思います。
選ぶのが楽しくなりそうです。
本当にありがとうございました。


545 :呑んべぇさん:02/01/27 02:41
オールドファッションドグラスに入ってくる丸い氷ってどうやって作るの?
自宅でつくれるのかなあ

546 :酒厨 ◆xI0ldYJ. :02/01/27 04:12
国産ウイスキー(膳)のおまけで作るのが良いと思われ
多分千円ぐらいでそのウイスキーは買える、削る、専用製氷機で作るってのはプロ
プラスチックで上下合わせるだけのシンプルなタイプで良いならな、安っぽいけど。


547 : :02/01/27 07:28
毎日ビール500×2を飲んでるんですがアル中になる危険性はありますか?

548 :呑んべぇさん:02/01/27 11:06
>>545
それ用の製氷皿が売っているでしょ。
546氏が書いているような、半球形を上下重ね合わせるような構造で、
上の皿の水が漏れないようになっている。
大型スーパーやホームセンターなんかで入手できると思うけど。

549 :[ 深夜でも快適なレンタルサーバ ]:02/01/27 12:04
他人の飲酒量が気になるのだけれど
一日の飲酒量を晒しあうスレってどこかにある?
今なければ新スレたてちゃうよ。

550 :[ 深夜でも快適なレンタルサーバ ] :02/01/27 12:17
ああ・・かきこした直後に〜おまえらの一日の〜ハッケソ。
炒ってきます。


551 :ちゃぎ:02/01/27 13:26
>>547

酒量云々よりも、「飲酒に依存している(=1日も欠かせない)」かどうか
のほうがウェイトが大きいと思います。
週に1日の休肝日

以下のスレッドなどを参照されては?
[休肝日設けてますか?皆さんの酒量教えてください。]
 ttp://yasai.2ch.net/test/read.cgi/sake/1003765490/l50
[【禁酒宣言〜アル中地獄からの脱出〜】]
 ttp://yasai.2ch.net/test/read.cgi/sake/1003894476/l50


552 :呑んべぇさん:02/01/27 13:47
いきなり変な話ですが、酒っていつから作られるようになったんですか?
なんとなく思ったのですが・・・



553 :呑んべぇさん:02/01/27 14:04
>552
人間が地球上に存在しない頃から。
たとえば石のくぼみに葡萄の実が落ちれば
暫くするとアルコール醗酵してワインに成っちゃう。
(醗酵のプロセスは簡単だし葡萄は植物の中でも古くから有る方)
ということで人間が創らなくても自然に出来ちゃう。

554 :名無しの飲兵衛ちゃん:02/01/27 14:21
>>552
12億年前の昔の地球に、酒を造る酵母菌の先祖があらわれていた
らしい。そして、人間(ホモサピエンス)が出現した約20万年前
には、酵母のほうははすでに大きな進化をとげていて、「糖を発酵
してアルコールを造る機能」を持っていたということらしいよ。
これは、つくり始めた起源というより、酒そのものの起源になって
しまうけど・・・。

なんだか酒の席での雑学自慢に使えそうな話ですね。
「酒 起源」だけで検索しても、いろいろでてきて面白いですよ。



555 :552:02/01/27 15:23
>>553-554
うわぁお!回答ありがとうございます。
結構面白そうなのでもうちっと自分で調べてみます。

当然飲み会のネタとして活用しちゃいます(藁

556 :呑んべぇさん:02/01/27 18:25
駄スレ乱立防止age プハァー

557 :呑んべぇさん:02/01/27 18:43
カクテルのオールド・パルのベースで、ライをスコッチに変えると名前が変わるのでしょうか?


558 :呑んべぇさん:02/01/27 18:54
>>557
「オールド・パル」はあくまでも「ライウイスキー」ベースですが、「カナディ
アンウイスキー」でも代用が可となっています。
しかし、ベースに「スコッチ」を使った場合は「オールド・パル」とは呼べない
のでは無いでしょうか。

559 :557:02/01/27 21:48
>>558
レスありがとうございます。
カナディアンの代用は知っておりましたが、マンハッタン→ロブ・ロイのように
別名があるのかと思いましてお聞きしました。

いきつけの店でお願いするのですが、軽やかなライから一転して風味豊かな飲み口に
かわって結構気に入ってます。

560 :呑んべぇさん:02/01/27 22:03
きっちんどりんかーです。隣のヒトからジンをもたったんやけど
使い方わかんねーーー!
手軽に美味しい割り方おしえてぇ。




561 :呑んべぇさん:02/01/27 22:04
あぶさんは違法のお酒ですか?

562 :呑んべぇさん:02/01/27 22:10
>>560
キンキンに冷やしてストレートって人も結構多いみたいですよ。
こちらのスレッドに詳しく書いてあると思います。


!!!ジン!!!
http://yasai.2ch.net/test/read.cgi/sake/975268263/


563 :ちゃぎ:02/01/27 22:14
>>560

お手軽なところでは、氷を適量入れたグラスにジン45mlを注いで・・・
◆ジン・リッキー
 ライム1/2個を絞りいれて、ソーダで満たす。
◆ジン・バック
 レモンジュース1/2個分をいれて、ジンジャー・エールで満たす。
◆ジン・トニック
 ライム1/2個を絞りいれて、トニック・ウォーターで満たす。

と、いうのはいかがでしょうか?

564 :呑んべぇさん:02/01/27 22:14
酔いたいならガンガンに冷やしてシュッターで一気に飲む。
お口直しにクシ切りにしたレモンかオレンジを用意しておく。

トニックウオーターで割るのが一番お手ごろ!

もしくは。。。アイリッシュクリームを少々足してパイナップルジュース
で割る!>>560



565 :酒厨 ◆xI0ldYJ. :02/01/27 22:19
>>561
今のアブサンは違法じゃありません
昔の中毒成分があるニガヨモギから作られるアブサンは入手不可能みたいです
ゼロっていう漫画でスペインとフランスの間にあるアンドラ公国で売ってるって
書いてあった、ハッタリの多い漫画なので真偽の程は知らん。
今のは代用品から作られたただのリキュール。

566 :呑んべぇさん:02/01/27 22:21
うちの店、余ったシャンパンの瓶にスプーンをさして
泡が抜けるのを防いでいます。
ほんとに泡が抜けないんだけど、どうしてか知っていますか?

567 :呑んべぇさん:02/01/27 22:21
ジンのこと教えてくれたみなさん、ほんまにありがとう!
まじで実行するわ!嬉しいわさ。
夜はこれからや!


568 :呑んべぇさん:02/01/27 22:26
>>565ありがとう。アメリカの友達がアブサン目当てで
日本にくるんだけど、弱ったな。

569 :呑んべぇさん:02/01/27 22:27
>>568
ここをのぞいてみれば?

ttp://www.xiv.com/drink/absinthe/absinthe_doc.html

570 :呑んべぇさん:02/01/27 22:29
過去のアブサンのスレッド

アブサンを語ろう
http://yasai.2ch.net/sake/kako/1001/10013/1001399001.html

アブサン?
http://yasai.2ch.net/sake/kako/953/953722439.html


571 :呑んべぇさん:02/01/27 22:35
本当にお世話様ですーーーー>>569−567

572 :呑んべぇさん:02/01/27 22:37
ビール・発泡酒はケース買いが多いが、最近は何でご丁寧に6缶パックになってるんだ?
6缶パックなんて一部の酒屋でパックで売るとき以外はあまり必要ないと思うんだが。
ケースから出して冷蔵庫入れるとき面倒でしょうがない。ゴミも増えるし。
酒屋とかコンビニの人は面倒でないのかな?

573 :呑んべぇさん:02/01/27 23:03
565 :酒厨 ◆
当時のアブサンはニガヨモギの成分ツジョンが
30ppm入ってたそうな。
現在では合法ぎりぎりの10ppm入った物があり
私の知る範囲ではチェコアブサンストロングが1番味が酔い。
今も呑みながら書いてるがけっこう習慣性有り〜
自然の色らしいけど綺麗な薄緑色してーる
よいよいになたロートレックやピカーソの気持ち解る感じ(ヤバ


574 :酒厨 ◆xI0ldYJ. :02/01/27 23:17
>>573
おお、やっぱり本物(に近い)と習慣性あるんだ
ゴッホもアブサン飲んでたってえのがイカレタ要素に入ってたかな?
>>570の下のスレ読んだ事あったのに売って無いとか言ってるし、俺
まあ正規ルートでは入手は無理みたいだけど
去年の始め頃はウン万出して本物買ってた猛者もいたんだよな。

575 :573:02/01/27 23:27
574 酒厨 ◆xI0ldY
本物は20世紀始めのオールドボトル
ヨーロッパのコレクターから買ってる人も居るみたいね
ボトル見せて貰った事ある。
今呑んでるのは復刻版。
大体7,000円前後位かなー;

576 :呑んべぇさん:02/01/27 23:37
>>572
>>ビール・発泡酒はケース買いが多いが、最近は何でご丁寧に6缶パックになってるんだ?
ちょうど手頃ということでしょうね。
24缶入りの箱を買うと持って帰るに少々大変ですが、6缶くらいだと買い物ついでに持って帰れる
量ということです。
バラにしてあると1、2缶しか買わなくても、片手で持てる6缶パックになっていると、
ついつい余分に買ってしまうものです。
6缶という数は、すでにお気づきのように一箱に4セット収まるということです。

577 :呑んべぇさん:02/01/28 02:45
駄スレ予防age~


578 :呑んべぇさん:02/01/28 20:08
age

579 :呑んべぇさん:02/01/28 20:57
都内で酒もちこめる居酒屋ってしりません?

580 :呑んべぇさん:02/01/28 22:23
6缶パックは1ケースあたりバラ詰めに比べ50円も余計にかかってる。
ケース買いする人にとってはまったくの無駄。
おまけにあの紙は高品質のバージンパルプ100%、さもないと強度が不足する。
近年では環境上最悪の発明。

581 :異邦人さん:02/01/28 23:04
飲み屋のビールがよく冷えているのは、冷たいガスを
吹きかけるからだと聞いた事があるのですが、
何のガスか分かりますか?

582 :呑んべぇさん:02/01/29 01:13
aaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaage!!

583 :呑んべぇさん:02/01/29 01:24
あのー、今度京都は伏見に旅行に行くのですが、
見学の出来る酒蔵ってありませんか?
何件か聞いてみたのですが、シーズンオフだったり土日はやってませんと
言われたり・・・
かといって月桂冠じゃあちょっと・・・

お知恵を貸してください。

584 :呑んべぇさん:02/01/29 07:05
★浜崎あゆみ、ライブで足の不自由なファンを吊るし上げ★

人気歌手・浜崎あゆみが、ファンに暴言を吐いた。
最前列で座っている足の不自由なファンに対し、
「前の方、座らないで下さ〜い」「どう思う?座ってたよ今!」
「一番前で観てんのに座ってたよ〜?」「感じ悪いね〜」
と、そのファンに暴言の雨あられ。会場はあゆ支持の歓声を上げ、
ついにはそのファンはその場で泣き出してしまう。
あゆは気にせず、自分のニューアルバムの話を切り出した。
このファンは熱心なあゆファンで、当日も最前列に座っていた。

★実際の音声
http://www.geocities.co.jp/Milano-Cat/2976/ayu_CDL_MC.mp3(2.28MB)
http://www.geocities.co.jp/Playtown-Dice/5199/ayu_CDL_MC.mp3(78.8KB)

★実際の映像
ttp://isweb40.infoseek.co.jp/computer/imode85/cgi-bin/up/upload/009.mpg
(直リンだと見えないのでコピペして下さい)

詳しくはこちら↓
http://choco.2ch.net/news/
http://tv.2ch.net/ami/

585 :呑んべぇさん:02/01/29 21:54


586 :呑んべぇさん:02/01/29 23:02
エメラルドグリーンの「緑の妖精」と呼ばれている酒って何ですか?
でなんでこの酒は緑なんですか?



587 :名無しの飲兵衛ちゃん:02/01/29 23:21
>>586
お探し物はこれでは?
アブサント
http://www.wormwood-absente.com
緑色はたぶん「にがヨモギ」が原料だからぢゃないのかなぁ。チョットジシンナイ


588 :587(訂正):02/01/29 23:35
>>586
http://www.crillonimporters.com/Entr2-Absente.html
上のは違った。こっち観てちょーだい。スマソ

589 :呑んべぇさん:02/01/29 23:41
オールドパー珠付買ったんだけど、どうやってあけるんだ!
誰かおしえてくれ〜

590 :名無しの飲兵衛ちゃん:02/01/29 23:47
>>586
もともとの使われているハーブの色ってことでしょうね。
>>587のなかの Botanicalsの中のトップにありました。)
ただ、現在だされているのに着色料が使われてるのかどうかは・・・?

591 :呑んべぇさん:02/01/30 00:15
>>589
開いたのか?

592 :589:02/01/30 01:01
開いてないよ!オレはサル以下の脳みそなのか?
早く飲みたいよ〜!!

593 :呑んべぇさん:02/01/30 01:41
>>589
まだやってるか〜?
飲まないからよくわかんないけど、ラムネのように玉を落とせないの?
注ぎ方はちょっとコツがいるというのは調べてて見かけたけど・・・。
まぁ、がんばってくれよ。

594 :呑んべぇさん:02/01/30 03:49
Kusakabeさんは何処いったの?
馬鹿スレ潰しにお誘いしたいんだけど。

595 :560です:02/01/30 08:20
587さん2度も書いてもらってすみません。hp見て了解しました。
590さん丁寧な補足ありがとうございます。
私一応専門家なんですかあまりお酒に詳しくなくて...本当にありがとうございます。

596 : :02/01/30 12:01
age

597 :呑んべぇさん:02/01/30 13:06
>>594
馬鹿スレってどのスレの事?
具体的にどのスレを潰したい?
あなたの攻撃したい対象は何だ?
kusakabeを誘いたい意図を明確に述べてくれ。





598 :呑んべぇさん:02/01/30 20:12
駄スレ乱立予防age

599 :呑んべぇさん:02/01/30 20:46
すんません、マジでくだらない質問なんですが、
ジンをジンジャーエールで割った奴ってなんて言いましたっけ?

600 :ちゃぎ:02/01/30 21:02
>>599

>>563の「ジン・バック」では?
#ただ、ジンジャーエールのほかにレモンジュースも入ってますが・・・

601 : :02/01/30 21:10
日本酒でも氷で割って飲んでもいいのでしょうか?
また生酒と普通の酒の違いはなんですか・?

602 :呑んべぇさん:02/01/30 21:12
ちゃぎさん、ありがとう♪
これで気分すっきり飲めますよ。
レモンジュースか〜、明日八百屋で買ってこよっと。

603 :呑んべぇさん:02/01/30 21:54
>>601
>>また生酒と普通の酒の違いはなんですか・?
通常、日本酒の場合は貯蔵する前と、瓶詰めする前の2度火入れ(加熱殺菌)する
のが普通ですが、製造工程で一度も火入れしていないのが「生酒」です。
なお「生貯蔵酒」は火入れせずに貯蔵し、瓶詰めの際に1度だけ火入れします。

604 :酒厨 ◆xI0ldYJ. :02/01/30 22:00
>>601
氷は好き好き、生酒は加熱処理工程をしない日本酒
普通の日本酒より悪くなるのが早い。

605 :ウイスキー:02/01/30 22:16
ニッカのレッドと、サントリーの角瓶、どっちなら飲みますか?
なんか角瓶飲むと変な酔い方するんですけど・・・・・。


606 :呑んべぇさん:02/01/30 22:22
>>605
そういう質問はこちらでするといいかもしれません。

大好き安ウィスキー
http://yasai.2ch.net/test/read.cgi/sake/1011195820/


607 :酒厨 ◆xI0ldYJ. :02/01/30 22:23
かぶった、鬱だ
ちなみに濾過もする訳だが、フィルターが荒いほうが美味い
細かいと日持ちする、らしい。

608 :呑んべぇさん:02/01/30 22:27
>>605
こういうのもあります。

国産ウイスキーって?
http://yasai.2ch.net/test/read.cgi/sake/1008337048/


609 :589:02/01/30 23:38
オールドパー珠付いまだ開けられず。珠落とすにしても、
何で落とすのかわからないよ〜誰かおしえてくれ〜

610 :呑んべぇさん:02/01/30 23:50
>603
更に云うと
貯蔵の時に火入れして瓶詰め後に火入れしないのは
『生詰め』
剥がすと痛そうだが;

611 :呑んべぇさん:02/01/31 00:15
すいませんまじ悩みなんすけど!!
くだらないと言わず聞いてやってください!!

俺めちゃくちゃ酒弱いんです!!
酒をちょっと飲んだだけでも体が真っ赤になってぶつぶつがでてきちゃうんです
だけど強くなりたいんです!!

どうすればいいっすかね・・・・
おしえてください!おねがいします!

612 :酒厨 ◆xI0ldYJ. :02/01/31 00:48
http://yasai.2ch.net/test/read.cgi/sake/991240352/-100
正直、体質だからどうにもならん
少しずつ吐きながらでも経験積んでいくと良いらしい
でも無理しないように、人によっちゃ倒れちゃうから。
それでも、元々強い人の足元にも及ばないけど。

613 :呑んべぇさん:02/01/31 01:54
>>612
ありがとう!!
がんばってみます!

614 :呑んべぇさん :02/01/31 02:21
池袋で大勢が呑んで騒げる居酒屋を教えていただけませんか?
急に幹事を任されてしまいちょっと困っています。
だいたい50人ぐらいです。よろしくおねがいします。

615 :呑んべぇさん:02/01/31 12:55
589は昨夜も開けられなかったのかな?

616 :呑んべぇさん:02/01/31 13:29
age

617 :呑んべぇさん:02/01/31 14:58
>614
○なびの宴会で入って、50人〜をチェックして検索。
流石に自分も50人を手配したことはない。スマソ。
しかも騒げる系…(w
学生さん?

618 :呑んべぇさん:02/01/31 18:08
駄スレ乱立予防age

619 :603:02/01/31 19:56
>>610
>>更に云うと貯蔵の時に火入れして瓶詰め後に火入れしないのは『生詰め』
たしかにその通りなのですが、個人的にはこの標記はおかしいと思っています。
なぜなら貯蔵時に一度火入れがされて、すでに生酒ではないものを瓶詰めするわ
けですから、「生詰酒」というのはいかがなものかと。

620 :589:02/01/31 22:19
やりました!オールドパーやっとこさ出て来ました。
いろいろやってみましたが傾けるだけでよかったんですね。
その傾け方にちょっとコツがいりますが。
みなさま本当にありがとうございました。さっ、飲むぞ〜。

621 :名無しの飲兵衛ちゃん:02/01/31 22:43
>>589
おめでとう!かんぱ〜い。

622 :呑んべぇさん:02/02/01 00:33
当方23歳ですが、毎日飲んで、夜食食っているので腹が出てきました。
このままだとやばいです。
やっぱビールは太りますか?それに比べて、ジン、ウオッカ、ラムなどを
トニックで割ったものは太るのでしょうか?

623 :呑んべぇさん:02/02/01 03:48
age

624 :呑んべぇさん:02/02/01 05:39
ジンの良さがわかりません。
ジンはどんな所がおいしいと感じるのですか?


625 :ちゃぎ:02/02/01 08:33
>>622

ビールのような醸造酒にはアルコールになりきれなかった糖分
が残っていますので、蒸留酒(ジン、ウォッカ、焼酎etc.)に比べる
と太りやすい傾向があるかもしれません。
個人的な経験談で恐縮ですが、私の場合はビールから焼酎へ
シフトしたら体重の増加傾向に歯止めがかかりました。
#まあ、他にも食生活も改善したりしましたのでコレだけが要因
#とはいえませんが・・・

むしろ、夜食を控えられた方が効果的かと・・・

また、トニック・ウォーター自体にも若干の糖類が含まれてますので、
体重を気にされるのであれば、プレーンソーダで割るほうがよいかも
しれません(まあ、気持ちの問題でしょうけど)。
味気ないようであれば、ビタースなどを数滴落として見るのもよいので
は?

626 :糞の価値もない男:02/02/01 13:55
>>625
ありがとうございます。プレーンソーダ試してみます。

627 :呑んべぇさん:02/02/01 14:12
566 :呑んべぇさん :02/01/27 22:21
うちの店、余ったシャンパンの瓶にスプーンをさして
泡が抜けるのを防いでいます。
ほんとに泡が抜けないんだけど、どうしてか知っていますか?


628 :バーボンウイスキーで虫歯になりますか?:02/02/02 01:41
バーボンウイスキーが飲みやすいので、寝る前の歯磨きした後に飲んでいたのですが、
しばらくすると冷たいもので歯がしみるような症状が現れました。
虫歯になったような気がして怖くなったのでやめました。
気のせいでしょうか?
バーボンで虫歯になりますか?誰か教えて下さい。

629 :呑んべぇさん:02/02/02 13:13
マティーニを頼むと、
バーテンさんが注ぎ終わった後、
グラスの上で指をこすりますよね?
あれって、なにをやってるんでしょう?

630 :呑んべぇさん:02/02/02 13:40
>>629
指をこすっているように見えるのは、レモンピールを絞ってるからでは?
日本のレシピでは、ビターズやレモンピールを絞るのをよく見かける
ま、マティーニなんでレシピやら何やらの話は深く言及しませんが

631 :呑んべぇさん:02/02/02 16:39
別スレでも質問しましたが、返答がないのでこちらで

大阪の西中島で、100円バーが出来たと聞きました。
電車の中の他人の話なので質問できず、自力で捜してみてますが
見つかりません。
どなたか、どの辺りにあるか・何ていう店か を教えて頂けませんか?

どんな店なのか、は自分の目と舌で確かめますので・・・
よろしくお願いいたします

632 :呑んべぇさん:02/02/03 01:17
age

633 :呑んべぇさん:02/02/03 01:45
「群輝」って名前のお酒を飲んだことある方いらっしゃいますか?
静岡のほうのお酒らしいのですけど。。。
東京で飲めるところがあればなーと思いまして。

634 :呑んべぇさん:02/02/03 12:17
age

635 :呑んべぇさん:02/02/03 13:14
>>624
自分の場合、最初は甘い酒が好きだったんですが、
次第にドライなものが好きになったので、最近はジンが好き。
ストレートでも呑みますけど
ジントニックにしたときの、ライムの酸味と
ジンの苦味の織り成す味がおいしいと思うんですが、
他の人はどうなんでしょう?

636 :ちゃぎ:02/02/03 21:06
>>635

ジンについては、あの独特のフレーバーが気に入っています。
アレが苦手という方も多いので、まあ好き好きだとは思いますが・・・


637 : :02/02/03 21:35
登録料、維持費等一切かかりません。無料です。お小遣い稼ぎが簡単にできます。
また、通帳番号も要りません。お金は家に配達されるようです。
登録したメールアドレスに、月に数通のメールが届きます。
このメールを確認するだけで月15ドル(日本円で約2000円)もらえるようです。
日本のこの類のサイトではメール1通を確認すれば5ポイント(円、商品券等)程を支払われます
が、インターネットが最も普及した国・アメリカでは、なんと月15ドル、日本円にすると約2000円。
日本人の加入者はまだまだ少ないですが、
アメリカ人等もう200万人以上の人が加入しているようです。

ミントメール
http://www.MintMail.com/?m=2108388
こちらで登録できます。英語ですが登録はかんたんです。


638 :呑んべぇさん:02/02/03 23:42
>お金は家に配達されるようです。

配達されず通報されることもあるようです。

639 :呑んべぇさん:02/02/04 00:03
なるほど、すでに200万人以上ものアメリカ人が被害に遇っているわけですな。
で、お金はどこのお宅に届くわけ?(w

640 :呑んべぇさん:02/02/04 00:06
>お金は家に配達されるようです。
>このメールを確認するだけで月15ドル(日本円で約2000円)もらえるようです。
>アメリカ人等もう200万人以上の人が加入しているようです。


日 ▽ U [] V           _____________
≡≡≡≡≡≡≡≡ ∧∧    /
 V ∩ [] 目   (゚ω゚;)  < そんな書き方じゃ信じられないょぅです。
____________|つ∽__ \_______________

―――――――――――

 ━┳━    ━┳━


641 :呑んべぇさん:02/02/04 10:56
すいません。
ウイスキーのダブルって何ccのことなんでしょう。
毎日程度なアルコール量ってダブル2杯までって読んだので量を守って飲もうと
思っているんですが、最近飲み始めたのでわからないんです。
どなたか教えてください。

642 :ちゃぎ:02/02/04 12:53
>>641

このスレの>>175-177にも回答がありますが、シングル=30mlと思って
頂いて問題ないと思います。ですので、ダブル2杯であれば120mlです
ね。カクテル用メジャーカップをお使いになると、簡単かつ正確に量
ることが出来ます。1000円前後で入手可能だと思いますよ・・・


643 :641:02/02/04 13:32
>642
過去ログみてないでごめんなさい。
教えてくださってありがとう。

コップ一杯ぐらいは(200cc)飲んでたと思います。
少し減らそうと思いました。

644 :  :02/02/04 19:21
ちょっとテキーラがあるのですが。
昨日みかんジュースと混ぜたら大変おいしかったです。
ほかは何混ぜたらおいしいでしょうかね?

645 :呑んべぇさん:02/02/04 20:38
>>644
オレンジジュースで割って、
グレナデンシロップをちょっとたらすと、
テキーラサンライズってカクテルになるよ。
あと、グレープフルーツジュースで割ってもおいしいかな。

646 :ちゃぎ:02/02/04 21:38
>>644

645さんがおっしゃるように、グレープフルーツのような酸味の利
いた柑橘系ジュースが合うと思います。パイナップルも悪くない
ですね。
あとは、シンプルにトニック・ウォーターで割ってもさっぱりと
頂けますよ。これにライム(もしくはレモン)を絞れば、なお美味
ですね。
#ちなみに、テキーラ+オレンジジュースで「アンバサダー」、
#テキーラ+パイナップルジュースで「マタドール」というカクテル
#になります。蛇足ながら・・・

647 :メスカル:02/02/04 21:42
>>644
野菜ジュース(トマトベース)割りも良いですよ。
普通のトマトジュースだったら、「ストローハット」になります。
レモン、タバスコ、塩、コショウ、お好きに加えてください。

648 :呑んべぇさん:02/02/05 02:01
age

649 : :02/02/05 02:03
トニックウォーターてどこで売ってます?
意外に簡単に手に入らん コンビニに無いし

650 :呑んべぇさん:02/02/05 02:04
>>649
酒屋じゃダメなの?

651 : :02/02/05 02:07
>>650
酒屋か、なるほど。

652 :呑んべぇさん:02/02/05 02:10
>>649
近くの酒屋に無理矢理頼んでシュウェップス入荷してもらってる。
その代わり、買いに逝く時はいつもケース単位で買うから酒屋の主人は激しく笑顔。
いつもありがとね、米さん。

653 :呑んべぇさん:02/02/05 02:52
ロイヤルサルートが実家のサイドボードから出てきて
もらってきたのですが、ボトルが赤いんです
酒屋さんのホームページで見ると青い(青緑っぽい)んですけど
違いは何ですか?
赤っていうか、マゼンタっていうか、赤紫みたいな色なんですけど

654 :酒厨 ◆xI0ldYJ. :02/02/05 03:52
>>653
違いは無い、赤、青、緑があるけど中は同じ
値段も同じだよ。

655 :呑んべぇさん:02/02/05 05:03
>>649
うちの近くでは、ファミマにトニックウォータ、ソーダなどが多くある
元々酒屋だったのが、震災後にコンビニになったとこなんかに多いな

酒、コンビニよりも酒屋のほうが安い場合があるから
よく飲むなら行き着けの酒屋探すほうがいいと思う

常連になると、たまにおつまみを一緒にくれたりしてラッキー

656 :呑んべぇさん:02/02/05 10:11
札幌雪祭のギコ雪像を作ったのは札幌第一病院酒道同好会というところの
方たちなんだそうですが、この板の住人さんですか?

657 :呑んべぇさん:02/02/05 22:01
age

658 ::02/02/05 23:57
当方22才のフリーターですが、新宿か池袋で安く朝まで飲める
居酒屋さんを探しております。人数は10人弱くらいで。
ぐる○系は一通りチェックしたんですが、
いわゆる大手チェーン系しかヒットしませんでした。
最悪チェーン店でも良いんですが、それでは味気ないので
皆さんのおすすめの店とかあったら教えて下さい!

659 :呑んべぇさん:02/02/06 00:08
以前に飲んだ日本酒で忘れらないのがあります。
ただ、名前を忘れました。
山形産、非常に甘く下戸でも飲めそうな感じ。
これだけで、誰か分かりますか。
可能性あるものの名前だけでも結構です。
誰か教えてください。


660 :呑んべぇさん:02/02/06 03:02
あげるしかねえ

661 :呑んべぇさん:02/02/06 03:28
新宿歌舞伎町にある、浪漫亭という居酒屋に興味があります。
飲み放題付きの宴会コースが1人2700円という低価格が魅力なんですが、
誰か行った事ある人います?感想希望っす。


662 :呑んべぇさん:02/02/06 16:18
>>659
あまいてどれ位の甘さなんだろう…
山形の酒って辛口でも甘く感じるの多いからな…。
出羽桜とか竹の露白露とか。
度数(甘口)だけで見てけば、出羽桜の一枝春(-9)とか
初孫「いなほ」(1)とか上喜元も甘口があった確か。

下戸でものめるってことは、酒度-何十度とかの超甘口だったら
六歌仙の一刻(ひととき)とかだろうか。「すず音」系の甘口発泡酒。

663 :呑んべぇさん:02/02/06 21:45
a

664 :呑んべぇさん:02/02/06 22:07
もともと弱かったんですが、以前に酒を大目に飲んだ時に
ひどい頭痛になって、それが刷り込まれたのか
全然飲めなくなってしまいました(;´Д`)
何かいい解決法をご存知の方いらっしゃいませんか?

665 :ちゃぎ:02/02/06 23:13
>>664

私も学生の頃無茶をやって、一時期酒がまったく飲めない(呑もうと
思わない)ことになったことがあります。
尤も、私の場合はもともと素養があったのか(爆)、1ヶ月少々で復活
して(笑)してしまいましたが・・・

「もともとあまりお酒に強くない」ということでしたら、とにかく無理して
呑もうとしないほうがよろしいかと。
いずれ時が解決してくれるかもしれませんし、すっぱりお酒と縁が切
れてしまうかも知れませんし。

まあ、それほど悲観されることは無いと思いますよ。

666 :呑んべぇさん:02/02/07 18:38
age

667 :呑んべぇさん:02/02/07 18:58

コニャックの保存方法について質問があります。

一度、開けたコニャックは何日ぐらいもつのでしょうか?
ウィスキーと同じように長期間もつと考えていいのでしょうか?

もらったのですが普段飲まないのでわからないのです。



668 :644:02/02/07 22:11
遅レスでスマソ。
いろいろ教えていただきまして、ありがとうございました。
今日早速パイナップルジュースで試してみます。楽しみです。

669 :呑んべぇさん:02/02/08 00:13
僕はいつもシングルしか頼まないのですが、
みなさんダブル頼む時って何て言います?
やっぱり
○○○のダブルをロックで。
とか
○○○のダブルをストレートで。
と言えばいいんでしょうか?

670 :呑んべぇさん:02/02/08 04:05
age

671 :呑んべぇさん:02/02/08 09:52
くだらない質問します。
よくカクテルにくっついてる果物はどうするものなのですか?
例えば、ライムやレモンなら絞るとか、
これは食べるとか、別にそのままにしとけばいいとか・・・
どうすればいいのか教えてください。
カクテル飲むとき、いつもつい果物がついてないもの選んじゃいます。。。

672 :ちゃぎ:02/02/08 13:13
>>669
それでよろしいかと。まあ、バーテンダーにオーダーが通ればそれで
よし、ということで。

>>671
特に「お約束」はないと思いますよ。食べるもよし、残すもよし。
まあ、皮とか残ってしまいますんで、その処分でちょっと戸惑われる
ことはあるかもしれませんね・・・
#私は灰皿を頼んで、そこへ置くようにしています。
#タバコ吸わない身ですので・・・

あと、Barに関するQ&Aでしたら、こちらを参照されてはいかがでしょうか?
ttp://wnb.suntory.co.jp/bar-style/index.html

673 :ちゃぎ:02/02/08 17:48
しまった、age忘れてた。

674 :よしはる:02/02/08 20:26
>>671
ちゃぎ氏の言うように“お約束”は無いと思います。たとえばテキーラ・
サンライズにカットしたオレンジが飾ってある場合とか、のハナシですよ
ね? カクテル自体を飲み干してからオレンジを食べて、皮はグラスの中
に落として、すぐに下げてもらってはイカガでしょ。

で、くだらない質問しますけども。
個人のサイトで、日々の飲みっぷりを日記のように綴ってるコンテンツが
あるのでオススメありませんかねー? 自分のサイトでやってるんだけど、
他の人のを読んでみるの楽しいかもしれないなーと。


675 :呑んべぇさん:02/02/08 20:38
>>669
普通は
:「○○○」の「△△△△」をダブルで。
じゃないでしょうか。
ちなみに、シングルのときは
:「○○○」を「△△△△」で。
でしょうね。


676 :呑んべぇさん:02/02/09 16:02
フレンチ75の読み方教えて下さい
1ふれんちななじゅうご
2ふれんちせぶんてぃーふぁいぶ
3ふれんちせぶんふぁいぶ
4ふれんちふゅんふうんどずぃーぶんつぃっひ
どれ?

677 :呑んべぇさん:02/02/09 17:16
フレンチな子

678 :呑んべぇさん:02/02/09 17:20
フリチンな子

679 :呑んべぇさん:02/02/09 18:43
ハレンチな子

680 :呑んべぇさん:02/02/10 06:23
また単発質問スレが立ってたから、ageとくべ。

681 :呑んべぇさん:02/02/11 00:13
しんるちゅー買ってきたので
何かおすすめの飲み方あったら教えてください
そのまま飲む以外何も知らないので・・・

682 :呑んべぇさん:02/02/11 01:26
ウワバミとは
女性だけにつかうの?

683 :呑んべぇさん:02/02/11 01:38
>>681
ロックかソーダー割りが一般的じゃないの?

>>682
そういや、男性にはあんまし使わないような

俺の身内は「アル中」「酒豪」「酒好き」「よわよわ」の4段階しか
使わないけど(w

684 :呑んべぇさん:02/02/12 14:08
ビールってちびちび飲むよりグビグビ飲んだ方が美味しいですよね

685 :よしはる:02/02/12 18:56
>684
うん、グビーっとね。

686 :呑んべぇさん:02/02/12 20:11
質問
1・カクテルについてくる細くて黒いストローらしきものはあれ
  使わないといけないんですか?
  邪魔だから指で反対側に押さえつつ直接飲んじゃうんだけど 
  いけないんでしょうか?
2・グラスに引っ掛かってる飾り、やはり邪魔だったら
  取るかグラスの中に入れちゃってもいいですか?

687 :呑んべぇさん:02/02/12 20:45
>>686
A1:マドラーのことかな?
   混ぜるのに使ったら、私は邪魔なので空いてる皿とかに置くよ。
A2:いいと思う。   


688 :686:02/02/12 20:49
>687
ご回答ありがとうございます。
あれマドラーですか?
でもなんで穴があいてるんだろう・・
その穴から飲まなきゃいけない気がしてしまうんですよね。

689 :呑んべぇさん:02/02/13 00:19
>>686
質問

そういうの、マスターとかバイトに質問したりしないんですか?

690 :686:02/02/13 18:07
>689
その時は「その場で誰かに聞く」てのが
全く頭になかった・・・
でしばらく忘れてて最近思い出したのさ・・

691 :呑んべぇさん:02/02/14 15:00
アスティスプマンテにはいろいろ種類があるようですが、
違いがよく分からないので、分かる方ご教授願います。

692 :呑んべぇさん:02/02/14 17:56
サッポロビールが生まれた北海道の地に感謝を込めて作った
「サッポロクラシック」は、ホッホクルツ製法を用いた北海道限定販売の
麦芽100%生ビールです。
「サッポロクラシック」の350ml缶と500ml缶は1985年(昭和60年)6月に
発売されましたが、大びん(633ml入り)が発売されたのは次のうちいつでしょう?
 
昭和60年6月
昭和60年10月
昭和61年2月
昭和61年4月
昭和61年6月

 どなたかわかりますか?

693 :呑んべぇさん:02/02/14 18:31
すいませーん
ストレートアップって何のことですか?

694 :呑んべぇさん:02/02/14 21:44
>>693
普通に言えば「ストレート」のことだよ。
マティーニをマティーニ・オン・ザ・ロックスなんかで飲むようになって、
普通のショートをストレートアップっていうようになったね。

695 :693:02/02/15 18:04
>694
ありがとうございました。

ついでにageとこう。

696 :呑んべぇさん:02/02/16 17:50
sake

697 :呑んべぇさん:02/02/16 21:14
三年前程に貰った日本酒があるんですが、呑んでも大丈夫ですか。
二本あるんですが、一本は未開封。
もう一本は、封を開けて三年経ってます。
台所のながし台の下に保管してました。

698 :呑んべぇさん:02/02/16 21:17
>691
種類とはメーカーの違い?


699 :ちゃぎ:02/02/16 21:44
>>697
前者はともかく、後者は飲まないほうがいいでしょう。
未開封のほうも、ちょっとどうかとは思いますが・・・


700 :呑んべぇさん:02/02/16 21:52
>>697に便乗してお聞きしますけど
酒の賞味期間ってどれくらいなのですか?
種別の返答望みます。シロウトですみませぬ。

701 :呑んべぇさん:02/02/16 21:56
>>699
レスどうもです。
やはり・・・、捨てた方がいいみたいですね。
のんべぇの方たちは、こういう場合呑むんでしょうか。

702 :ちゃぎ:02/02/16 22:04
>>701
私なら、風呂に入れてマターリ温まります。

703 :メスカル:02/02/16 22:05
>>697
開封済みは料理に使ったらダメかなぁ・・・
未開封、私なら考えずに呑むけど・・・

704 :ちゃぎ:02/02/16 22:17
>>703
しかし、開封して1年経過しているものを使うのはちょっと気が引けますが・・・
1〜2ヶ月であれば、料理酒として使うでしょうけど。
醸造酒は、結構アシが早いと思いますよ。(開封後の場合)

未開封のものは、保存状態如何によりますね。
いま日本酒飲んでおりますが、実は14ヶ月前のものだったり(爆)
直射日光があたらず、温度・湿度が一定であれば、問題はないと
思うのですが・・・

蒸留酒はどうなんでしょう?

705 : メスカル:02/02/16 22:39
>>704
流しの下のようなので、結構いいんではないかと。
でも、お風呂に入れるのはグッドアイディアだね。

私はただの飲兵衛なのですが、賞味期限、ちょっと興味アリ。
ちなみに、アドヴォカートは卵もはいっていることもあり、
開封後は要冷蔵、3〜4ヶ月くらいのうちだったと思う。


706 :691:02/02/17 02:08
>698さん
そうです。
よろしければ教えてください。


707 :697:02/02/17 08:38
みなさん、ありがとうございました。

708 :ラーメンの:02/02/17 22:58
スープに含まれるナントカ酸(アミノ酸の仲間?)がアルコールを分解するから
それを体が覚えて酔っ払ったときはラーメ…以下略と聞いたのですが、

前置き長くてスマソ、さっき思ったのですがこの時間にラーメン食ってるのって
カナリ体に悪そうですよね。中華スープとかって代用品にならんもんでしょうか?
他に成分的に合致しているもの、ないですかね?
食品関係のヒトとか、カモーン♪


709 :ちゃぎ:02/02/17 23:04
>>708
食品業界の関係者ではないので恐縮ですが(笑)、アルコールを分解
するのは、アルコール分解酵素の働きです。
ですので、特定のアミノ酸が直接アルコールを分解するということは
なかったと記憶しております。

呑んだ後の空腹感は、アルコールにより脳が麻痺し、本来感じない
はずの空腹感を感じてしまうから、というのを聞いた記憶があります
が、いかんせんソースが不確かですので、改めて確認してみます。


710 :呑んべぇさん:02/02/17 23:06
>>703
問題ないです。
アルコールじゃぶじゃぶの酒が腐ることはありません。
酸っぱくなっちゃったりするかもしれませんが、料理なら気にならない
程度でしょう。

711 :ラーメンの:02/02/17 23:25
>>709
そうなんですか…飲み屋で聞いたヨタ話だったのかな…。
今までがんばって食ってたのに…。
あー、どうせなら好物の焼きソバにすればよかった(笑
なにはともあれ、意味ナシとわかっただけでもthanx♪

712 :呑んべぇさん:02/02/18 19:14
>691 706
アスティスプマンテはピエモンテ州のアスティ県周辺
で作られる 甘口発泡性ワイン。
何年か前に DOCGに認定された。
モスカート種のみを使用して作られ、
ややクセの有る甘口で、やや軽い目の発泡性が特徴。

メーカーごとの違いというか やはり値段が高いほど
泡のキレが良いですね。
あんまり力になれなくてスマソです。

713 :呑んべぇさん:02/02/18 20:42
>>705
流しの下は温度や湿度が頻繁に変わる環境なので全然良くないよ。
あそこに食べ物置いておく人の気が知れません。

714 :メスカル ◆MURALp3I :02/02/18 20:53
>>713
瓶とか缶詰ならアリかと思ったんだけど。
ダメなのかなぁ。。。

715 :呑んべぇさん:02/02/19 00:05
>712さん
レスどうもありがとうございました。
後は自分で確かめていこうかと思います。

716 :ちゃら:02/02/19 01:57
>>714サン他
日本酒は流しの下etc.キッチンに置くのは控えた方が良いです。
湿度が高い・温度が変わりやすいですので品質劣化の原因となります。
(お勧めはクローゼット・押し入れの上段など)
日本酒の賞味期限は製造から三ヶ月と言われてますが
日本酒アドヴァイザーをしてる兄に言わせると(世の中色んな資格があるもんです)
製造後一ヶ月以内という事です。
それと開封後はなるべく早く飲み切る事ですね。
期限が過ぎたものは速やかに料理やお風呂に使ってしまいませう。

缶詰などは長期保存に適してるので流しの下保存も可かもしれませんが
本当はあそこって食料品置き場じゃないんですよね(笑)

717 :メスカル ◆MURALp3I :02/02/19 02:23
>>716
おべんきょうになりました。サンクス。

718 :697:02/02/19 20:07
ホント、勉強になります。

そっか・・・。
捨てますわ。ショボーン

719 :呑んべぇさん:02/02/19 21:20
流しの下にも3年でものめたよ。
そりゃ、ひねてはいましたが、呑めないほどではないです。
捨てる前にのんでみれ。

720 :呑んべぇさん:02/02/20 02:53
アブサントってどんなの?
アブサンとは別物?

721 :メスカル ◆MURALp3I :02/02/20 03:19
>>720
こんなの。→>>586-588

722 :呑んべぇさん:02/02/20 03:59
アメリカンレモネードみたいに層ができてるカクテルって
飲み方に作法とかあるんですか?


723 :呑んべぇさん:02/02/20 04:40
>>722
時間が経つと層が壊れちゃったりするからなるべく早く飲む。
層を壊さないように。
口の中でブレンドして戴くカクテルですね。
でもお好きなように戴くのが一番です^^

724 :722:02/02/20 04:47
>>723
なるほど
軽い混ざり具合を楽しむものなんですね
混ぜるつもりならシェークなりステアなりすればいいわけですから
口の中で転がしててもマナー悪く見られないですかね?(^^;


725 :723:02/02/20 07:17
>>724
全然OKどころか、むしろそんな感じで^^
飲み方によって全然味が変わってくるので、それを楽しみましょう。
でもあんまり美味しいモノでは無いですよね(爆)

726 :chiharu:02/02/20 12:13
日本酒でも古酒っていうのがありますよね。
てことは日本酒でも長期熟成させると美味しくなるものも
あるということなんですか?
それとも長期熟成させないと味が調わないものなんですかね?


727 :呑んべぇさん:02/02/20 16:56
age

728 :えぇぇぇぇぇぇぇぇぇっそんな事が?:02/02/20 17:29

http://www.kokorode.com/


729 :呑んべぇさん:02/02/21 03:44
カクテルのマナーでもう一つ。
グラスに付いてるフルーツ。
あれって食べてもいいんですか?
オレンジなんかかぶりつくのかっこ悪くて…
ナイフでもあれば小さく切って口に入れられるんだけど。


730 :ちゃぎ:02/02/21 23:19
>>726
清酒の古酒はあまり飲んだことが無いので、どうこう言えたものでは
ありませんが・・・
「整わない」というよりも、熟成を経ることにより独特の風味が生ずる、
という感じではないかと。
それを「おいしい」と感じるかどうかは人によりけりだとは思いますが。

>>729
>>671-674あたりをご参照いただければと思います。


731 :呑んべぇさん:02/02/22 01:02
ビールのお好きな方々。
煽りじゃありません。
会社の人達との飲み会とかでも集まるとまずビール、となるのが普通なのですが
どうしても飲めなくて、乾杯のビールさえも辛くて困っています。
最近は周囲も承知していて、乾杯も1〜2cmしか注がずにいてくれるのですが
偉い人に注がれたりするとその場で飲まなければならなくて・・・。
ただ、皆を見ているととても美味しそうに飲んでいるので羨ましくてなりません。
『カーーーッ、旨めーー』なんて。
みなさんはビールのどんな味を美味しいと思われているのでしょうか?
私、チューハイとかカクテルとかワインとかは飲めるんです。
(アルコール度数の強いものも大丈夫です)
ビール飲む人達って本当に美味しそうに飲みますよね・・・。羨ましいです。

732 :よしはる:02/02/22 13:04
ビール好きです。グビーッと飲める程度のアルコール度数であり、炭酸が
爽やかであり、後口に苦味を感じるのが旨いと思うです。
俺はシラフの状態から最初の1杯に強い酒は飲まないです。まずビールで
体内のアルコール濃度をあげてから強い酒を飲む。ま、最初の1杯が必ず
ビールってわけでもなく、それはジントニックだったりもします。

733 :親切な人:02/02/22 13:06

ヤフーオークションで、幻の人気商品、発見!!!

今は無き「コピーガードキャンセラー」↓
http://page.auctions.yahoo.co.jp/jp/auction/42757955

ヤフーオークション内では、現在、このオークション
の話題で、持ちきりです。

734 :呑んべぇさん:02/02/22 19:23
>>731
俺も1年くらい前はビールダメだった。
炭酸が苦手なのと、苦味がどーにもだめで。
でもいつのまにかあの苦味が(・∀・)イイ!と思うようになりまして。
ある日、ふと味覚が変わったんだと気付いた。

いまでもドライ系のビールはなんか苦手だけどね。
舌がビリビリしてすっぱい感じがして苦手です…。

735 :呑んべぇさん:02/02/22 21:05
飲み会で使えるアイテムって何がありますかね?
今のところ黒ひげ危機一発を用意したんですが、
あと一つくらい欲しいんですよね。
みなさんは飲み会でよく何を使いますか?

736 :呑んべぇさん:02/02/22 21:06
ローソク。


737 :735:02/02/22 21:10
>736
どのように使うのでしょうか?

738 :呑んべぇさん:02/02/22 21:25
ローソクといえば・・・百物語じゃないの?

739 :735:02/02/22 21:37
>>738
怖い話をしながらローソクを消していき、
100本目を消したとき何かが起こるってやつ
でしたっけ?
もう少し盛り上がるものがいいのですが。

740 :呑んべぇさん:02/02/22 22:20
百物語を終えたあとに、三宝にのせた一升枡の日本酒で
手を清めないと何かが起きる・・・ということではないかな。
もったいないから飲んじゃった、とか・・・・


741 :731:02/02/23 10:15
やっぱり飲み慣れるのが一番なのでしょうか・・・。
炭酸の喉越しは、キンキンに冷えたコーラやシードルで味わってみて
気分良かったのですが・・・苦味がどうしてもダメなのです。
いつか美味しいと感じるときが突然やって来るのかなぁ・・・。

742 :呑んべぇさん:02/02/23 17:34
麹菌のオリゼーとソーヤの違いってなんですか?
胞子の付き方について、付く早さ(生育の早さ)・胞子量・色って違いあるのですか?

ソーヤが醤油用でタンパク分解酵素が多いってのは分かったんですが・・・

743 :呑んべぇさん:02/02/23 17:57
お酒飲む量に比例して鼻水がとめどなく出まくるのですが
なんとかならないでしょうか・・・。この時期花粉症と重なって最悪です。
ほんとに滝のように出ます。寝起きはくしゃみも大量に出ます。

マジレス希望です・・・・・。お酒は好きなのにこれが気になっておいしく飲めません・・。

744 :ゾゾゾ:02/02/23 19:36
なんかのアレルギーなんだろうねえ。
何を飲んだら鼻水るか地道にしらべて
それを避けるしかないよね。アレルギーなら。

取り合えずホッピー試してみたら?

745 :呑んべぇさん:02/02/23 19:41
花粉症用の抗アレルギー剤でOK。たぶん・・・。

746 :呑んべぇさん:02/02/24 00:22
すいませーん
グラスに上手にビールを注ぐ方法を教えてくださりませ。
巧い人ってイッキに注いでもグラスからこぼれない。なぜ?…

747 :呑んべぇさん:02/02/24 17:01
一気に注ぐのはバカモノです。

748 :呑んべぇさん:02/02/25 11:26
お酒(ビール・日本酒)が、たくさーん家にあるのですが、
こういうのってどー処分しています?
どこか買い取ってくれる所があればと思うのですが・・・

749 :呑んべぇさん:02/02/25 12:10
酒(日本酒)飲みは、ヘナちんか?

750 :呑んべぇさん:02/02/25 14:15
>>748
ばか!!奴がくるぞ!!

僕にください。

751 :呑んべぇさん:02/02/25 18:09
>>750
ご期待にお答えして
( ゚д゚)コワガリスギー

752 :呑んべぇさん:02/02/25 18:36
>>750
>>751
あなたたちは今、人間の屑の領域に足を踏み入れました。

753 :751:02/02/26 00:25
>>752
( ゚д゚)コワガリスギー

754 :呑んべぇさん:02/02/26 02:13
ウイスキーとかブランデーのモルトって何を表す言葉なの?


755 :呑んべぇさん:02/02/26 07:03
モルト=大麦麦芽。
ウィスキーにはあてはまるが、ブランデーは当てはまらない。


756 :呑んべぇさん:02/02/26 10:24
質問です。
例えば、1995年だったら、95'のようにワインのヴィンテージを書いているのを良く見かけます。
1995年は、一般的に、'95って書くと思うのですが、「'」を後ろに付けるのって意味があるんですか?

757 :呑んべぇさん:02/02/26 14:59
樽ハイってなんすか?

758 :呑んべぇさん:02/02/27 16:42
ハーフ&ハーフってなんですか?割モノでソフトドリンクみたいなんですけど。

759 :呑んべぇさん:02/02/27 16:49
>>758
漏れの知ってるハーフアンドハーフは、
普通のビールと黒ビールを半々に混ぜた奴です。

760 :よしはる:02/02/27 19:34
>>758
漏れの知ってるハーフアンドハーフは、
チンザノのドライとロッソを半々に混ぜた奴です。

半分ずつ混ぜればハーフ&ハーフやね。


761 :758:02/02/28 03:18
聞き方おかしかったですね。カクテルのレシピに「ハーフ&ハーフ1oz」ってでてて???とおもってたんですが、色々とハーフ&ハーフを使ったレシピを見たら生クリームのことだったみたいです。

759さん、よしはるさんアリガト。

762 :呑んべぇさん:02/02/28 03:26
ログを読まずに質問。
現在の日本酒業界では樽香ってどう考えられてるの?
消費者の意識としてでもいいけど。

763 : :02/03/02 17:53
飲酒後の入浴と入浴後の飲酒では健康面でどっちがいいんですか?

764 :呑んべぇさん:02/03/02 18:21
>>763
入浴前に飲んで湯船で寝たら死ぬかもね。

個人的には入浴後にさっぱりした状態で飲むほうが(・∀・)イイ!

765 :呑んべぇさん:02/03/02 22:27
RARとBERはどっちがBARですか?

766 :酒厨 ◆xI0ldYJ. :02/03/03 01:42
>>763
酒のんでから風呂に入ると血圧が異常に高くなって突然死の原因になるよ
若くても起こり得る自体だからなるべく風呂に入る前は飲まない方がいい。
>>765
酒板ではどっち使ってもいいんじゃないか
俺は酒板独特の2ちゃん用語みたいなのが1つぐらいあってもいいと思うが。
そういえばRARを開発したヘンリーを最近見ないな。

767 :765:02/03/03 02:48
ありがとうございました。

768 :呑んべぇさん:02/03/04 06:12
グラスホッパーのつづりを知りたいです
grasshopper?glasshopper?それとも両方とも違う?
グラスホッパースレあったんだけど、ネタっぽかったのでこっちで聞きます

769 :呑んべぇさん:02/03/04 06:16
>>768
グラスホッパー=ばった

770 :768:02/03/04 06:30
なら、grasshopperでいいんだ
ありがとう

771 :呑んべぇさん:02/03/05 14:41
チューハイとカクテルってどうちがうん?
チューハイって焼酎になんかまぜたやつでしょ。
カクテルってなにがべーすなのよ。

772 :呑んべぇさん:02/03/05 15:38
いろいろだよ。
ジン、ウォッカ、ラム、ウイスキー、ブランデー、ビール、
焼酎、日本酒…
ベースがこれじゃなきゃカクテルとは言わないってことはないみたい。

カクテルの語源はこんなのがあるらしい↓
http://www2.dokkyo.ac.jp/~less0011/99/c/gogen.html


773 :呑んべぇさん:02/03/05 19:13
ええと・・・質問ですけど。
「カルーアミルク」ってカクテル、あるでしょう。私、大好きなんです。
あれって、カルーアをミルクで割った物・・・ですよね。
今日、酒屋さんのカクテル売ってるコーナーで、ちょっとビンを見たんです。
「カルーア」っていうのは、コーヒーリキュールのこと言ってる、って書いてあったんですけど。
本当ですか?コーヒーリキュール牛乳で割ればカルーアミルクなんですか?


774 :呑んべぇさん:02/03/05 19:36
>>773
カルーアコーヒーリキュールを牛乳で割ったのが「カルーアミルク」ではないかと。
コーヒーリキュールはカルーアだけじゃないからね〜
カルーア以外だとティアマリアしか知らないけど(^^ゞ


775 :呑んべぇさん:02/03/05 19:38
打ち上げで初めて幹事を任されたのですが、少し質問させてください。
希望として焼肉と飲み放題と2つ意見が出ているので、私としては両方とろうと思ったのですが
この場合焼肉を先に食べてから酒を飲みに行くのと、飲んでから食べに行くのとではどちらがよいのでしょうか?


776 : メスカル ◆MURALp3I :02/03/05 19:47
「カルーア」とは、もともとアラビア語でコーヒーという意味なのだそうです。
http://www.kahlua-net.com/index_flash.html
「カルーア」のコーヒーリキュールを使ったもだけが「カルーアミルク」
のような気もするのですが・・・どうなんでしょ?

777 :呑んべぇさん:02/03/05 19:58
>>775
参加者に聞いたほうがいいんじゃない?
焼肉→飲み放題だと、酒があんまり飲めない気がする
飲み放題→焼肉だと、肉食べてるうちに気持ち悪くなりそう…

778 :   :02/03/05 20:00
九州にマッカーサーが愛した日本酒があるって聞いたんですけど、何ていう銘柄
か知っている人いましたら教えてください。

779 : メスカル ◆MURALp3I :02/03/05 20:08
>>775
焼き肉は「食い放題」なのだろうか。。。
そうでないなら、「飲み放題→焼肉」のほうが低予算ですね。
(理由は777さんのおっしゃるとおりです。)
個人的には「焼肉→飲み放題」派ですが、やはり参加者に
相談するのがベストでしょう。
あとは、飲み放題コースのある焼肉店を探すとか。(あるのかは知らない。)

780 :775:02/03/05 21:31
>>777>>779
ご意見ありがとうございます。まずは参加者に聞いてみたいと思います
食を優先にするか飲みを優先するかということですね。
私も個人的には「焼肉→飲み放題」なんですが(^^;。それでは失礼しました。

781 :ちゃぎ:02/03/05 23:13
>>776 メスカルさん
まあ、他にも特定の酒の名を冠したカクテルがありますんで、そのような
場合はやはりそのお酒に限られるのでは?
#マリブ・ミルク、サザンカンフォート・スパークル、バカルディー etc.

782 :テフィン:02/03/05 23:18
あの、紅茶ベースでおいしいカクテルって
なにかありませんか?テフィンの他で。

783 :呑んべぇさん:02/03/08 00:11
>782
何かそれだと、テフィンという名のカクテルがあるように
受け取れる気がするんですけど・・・。


784 :よしはる:02/03/08 11:06
>>778
九州の人間としてレスせねばなるまい。っつーか知らんかったんやけど(笑)
検索したらヒットした。
http://www.saganet.ne.jp/sagasake/sake5.html

785 :778:02/03/08 11:22
>>784
オオ!、ありがとうございます!
何かいい話ですね。しかし1升500本分って、そんなに沢山注文しなくても、
少しずつ頼めばいいのに・・(w 豪快な人だったのかな?

786 :呑んべぇさん:02/03/09 12:57
ピッチャーのビールはどうやったらうまく注げますか?
いつも泡ばかりになるんですけど。

787 :呑んべぇさん:02/03/09 15:58
>>786
修行あるのみ! 

だと思うのです。答えになってないね、スマソ

788 : :02/03/09 18:53
おい、お前ら、山口県小郡周辺のうまい酒の銘柄を教えて下さい。日本酒ね。

789 :呑んべぇさん:02/03/09 22:39
少量のアルコールで効率よく
酔っぱらう方法、教えてくれよう!!

790 :呑んべぇさん:02/03/10 00:53
>>789
スピリタス飲め。

791 :呑んべぇさん:02/03/10 02:34
バーのバイトって時給どのくらいなんですか?

792 :呑んべぇさん:02/03/10 03:01
ン〜〜〜。
男は、安いよ!!

793 :呑んべぇさん:02/03/10 22:55
ワインとかウイスキーとか樽で買ってみたいんだけど。
誰か買ったことある人いる?

794 :呑んべぇさん:02/03/12 21:14
今度、大学時代の先輩が結婚することになって、後輩一同でなんか贈ろうという事になりました。
で、先輩が好きだったシュタインベルガーとかいう白ワインがいいかなと思っているんですが、
どうせならもう一本、赤も一緒にして紅白のセットで贈れたら良いな、なんてことを後輩一同で話しています。
という事で、
5000円位のシュタインベルガーと一緒に送るのに良いような赤ワインをお教えください。

795 :742?I`?3?E?I`?U^?n?×?\:02/03/13 01:16
日本酒のラベルの原材料って、
「米、米こうじ、醸造アルコール」のようになっているのですが、
米こうじは米にかびをはやしたものなのに、なぜ別扱いなのですか?
種を別のところから買ってくるからかとも思ったのですが、
醸造アルコールより前にあるということはかなりの量だということだし、
こうじを自前で作らない酒蔵もあまりないと思うのですが。
酒税法かなにかで規定があるのでしょうか。

みそやしょう油の場合、「大豆、米、麦、食塩」のようになっていて、
こうじについては記載していないのが普通のようです。

796 :ちゃぎ:02/03/14 22:30
>>794
シュタインベルガーとあわせるのでしたら、矢張り独逸ワインでしょうか。
赤となると、けっこう限られてきますね。「シュペートブルグンダー」あた
りなどいかがでしょうか?

797 :しろー:02/03/14 22:42
誰かうまいビアーカクテルおしえて〜
最近ハマってていろいろ試してんだけど。
カンパリビアーとトロイの木馬がマイブーム。


798 :呑んべぇさん:02/03/14 22:49
>>797
個人的にはシャンディーガフがおすすめ。
ビールとジンジャーエールを1:1に混ぜるだけ。

799 :ちゃぎ:02/03/14 22:52
>>794
追加情報。
「アスマンホイザー ヘレンベルグ」ってのも(・∀・)イイ!かもしれません。
両方ともクロスターエーバーバッハ醸造所で作ってますんで、鷲の
ラベルでそろえるとカコイイと思います。

>>797
「シャンディ・ガフ」(ジンジャー・エールで割る)、「レッド・アイ」(トマト
ジュースで割る)とかはいかがですか?
スタウトがお嫌いでなければ、「ブラック・ベルベット」(シャンパーニュと
半々)ってのもあります。
あと、ジン45mlをビールで割った「ドッグズ・ノーズ」というのもあります。

お試しあれ。

800 :呑んべぇさん:02/03/14 22:56
十数年前、東京に某ビールメーカーが直営のビアホールをオープンしました。
しかし、その建築様式はナチス時代にドイツで流行したものと同じで、マスコミに大きく取り上げられました。
今そこはどうなっているのでしょう?教えてください。

801 :しろー:02/03/14 23:02
798&799さん、どうもありがたぅ、ありがたぅ
でもそのへんはもう飲んだの。。。
ドライジンジャーのシャンディーガフも、いろんなジンで試したドックズ・ノーズも。。
こんなん混ぜていいのっ!?  みたいなのはないかなぁ?

802 :ちゃぎ:02/03/14 23:07
>>801
なるほど、そうでしたか。
ペルツォフカ(唐辛子、胡椒などを浸漬したフレーバードウオツカ)を
ビールで割ってみるなんてどうでしょう?
#試してみたことはありませんけど・・・

チャレンジしてみませんか?そして結果を報告キヴォンヌ(w

803 :呑んべぇさん:02/03/14 23:10
>>801
スタンダードを飲み尽くしてるなら、
自分でいろいろ試して、これは(・∀・) イイ! って奴を教えて( ゚Д゚)ホスィ…

804 :呑んべぇさん:02/03/14 23:12
ホスィの顔間違えた、鬱…
というわけで>>801さん、いろいろ試して教えて( ゚д゚)ホスィ…

805 :しろー:02/03/14 23:15
>>802
いいねぇ。フレーバードウォッカ試してみます。
ペルツォフカビアーに、ズブロッカビアーあたりから。

>>803
青汁ビアーは結構飲めた(w
バイオレットビアーも結構いけた、でも色が汚い(w

806 :h:02/03/14 23:16
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807 :794:02/03/14 23:18
>>ちゃぎ様
ありがとうございます。
早速探してみます。

808 : :02/03/14 23:31
質問
海は死にますか?

809 :呑んべぇさん:02/03/14 23:38
質問

昼から飲んでますが、僕は死にますか?

810 :呑んべぇさん:02/03/14 23:47
>>809
量に気をつければ大丈夫じゃない?

まぁ人間いつかは死ぬから。

811 :呑んべぇさん:02/03/16 00:21
>>795
酒税法における清酒の定義の一つに、
「米、米麹および水を原料として発酵させて こしたもの」となっている。
つまり、米麹を使わなければ清酒ではない。
よって、米麹を表示している。ちなみに、水は表示しなくてもいいことになっている。

味噌・醤油については自分で調べてくれ。

812 :呑んべぇさん:02/03/16 03:51
ソルティドッグなど、グラスの縁に塩をつけるのを何と言いますか?
本に「スノースタイル」と書いてあったので、そのように頼んだら
何か恥をかいたようです・・(バーテンが軽蔑したように黙ってしまった)

そこのお店はすごく好きだったのですが、あれ以来恥ずかしくて行っていません。
私は果たして恥をかいたのか、そうでないか、
正しい言葉を教えてくださいませんか。

813 :ちゃぎ:02/03/16 04:02
>>812

「スノースタイル」で、何ら問題は無いのではないでしょうか・・・


814 :呑んべぇさん:02/03/16 11:40
>>812
スノースタイルであってますよ。
ここからは想像なんですがわざわざ「ソルティドッグをスノースタイルで!」とか言ったりしてませんか・・・?
その場合、バーテンさんが(ソルティはスノースタイルに決まってるだろ)とか思ってしまうことはあるのでは?
妄想だったらスマソ。

815 :呑んべぇさん:02/03/16 11:43
>>814
俺もちょこっとそう思った(w

816 :呑んべぇさん:02/03/16 11:48
本当にくだらない質問なんでゴメンナサイですが、
ジントニックなんかに入れるカットライムやレモン等、グラスの縁に飾るのではなく中に沈める時は、果汁を絞ってから入れるんでしょうか?
それとも絞らずにただ沈めるんでしょうか?

また、ライムなどを縁に飾るかまた沈めるかで悩むんですがどういう基準で縁に飾ったり沈めたりしていますか?

817 :呑んべぇさん:02/03/16 12:00
>>812-814
うん、俺もそうじゃ無いかと思うけど、バーテンがそれを顔に出しちゃいかんよね
ちと気の毒に思いました。




818 :ちゃぎ:02/03/16 12:49
>>816
あくまで「私見」ですが、フルーツを沈めるばあいは絞らないことが
多いですね。勿論、レシピどおりのジュースはあらかじめ混ぜておき
ますが。
で、グラスの縁に飾るか沈めるかの区別ですが、マドラー等で味を
調節しながら呑む場合は沈めて、それ以外の場合は縁に飾るよう
にしています。
#ここは本職のご意見を伺いたいところですが・・・

>>817
激しく同意です。バーテンダーが顔に出す(あるいは、客にその様に
受け取られるような立ち居振舞いをする)というのは感心しませんね。
>>812さんもそれほど気にされることは無いと思いますよ。

819 :呑んべぇさん:02/03/16 21:12
名前わかんないけど37度位のブランデー1本をほとんどあけたら
ベロンベロンになった。
強い人でもそういうもんなの?

次の日、2日酔いにはならんかったけど
体が痛くなった。なんでだろ?

820 :呑んべぇさん:02/03/16 21:33
>強い人でもそういうもんなの?
んなこたーない。
きっと体が酒を受けつけない体質なんじゃないかな。

821 :呑んべぇさん:02/03/16 22:17
ちょっとお聞きしたいんですけど・・・。
恵比寿ガーデンプレイスとかの屋上に居酒屋あるじゃないですか。
そんな風に屋上に居酒屋があるビル、でお手ごろなの教えてください
東京都でお願いします。
ここの人ならきっと知ってると思って。

822 :821:02/03/16 22:45
誰か暇な人いないの〜〜

823 :812:02/03/16 23:16
皆様ご回答ありがとうございます。
もう2年程前の話なので、詳しい経緯は忘れたのですが、
ずっと引っかかっていたので、すっきりしました。
「そうと決まってるものを言わなくてもいいんじゃゴルァ」って気持ちは
あるでしょうが、そん時バーテンさんが
「は?×××(忘れた)のことですか?」と言ってたんですよ。
だから別に言い方があったのか、私間違ってたんだ!と思ってて。
あと、そん時葉巻を勧められたのですが、消し方を知らず、
もみ消してしまい、ダブルで恥。背伸びするもんじゃないですね。
今じゃ専ら家で日本酒やってます。


824 :呑んべぇさん:02/03/17 08:47
>823
あなたの言われている件のバーテンダーは、正直まだまだ未熟ですね。
本当にできるバーテンダーは、客がトンチンカンなことを言っても、
意を汲んで接客をするものです。
周りのお客やお店に迷惑をかけているならともかく、ただ単にわからない
だけなのですから。
そんなことにめげずに、他のバーにでも行ってみてください。バーが溢れる
今の世の中、あなたに合ったバー(バーテンダー)は必ずありますので。

825 :呑んべぇさん :02/03/17 12:09
カクテル作る時のオレンジジュースって何使ってます?
色がキレイになるオススメの教えて
漏れはやけに濃いめの使ってるんで
カシスオレンジとか色がヘン

826 :呑んべぇさん:02/03/17 12:44
>>825
特にメーカーは決めてないけど、果汁100パーセントのオレンジジュースを使ってます。
絞りたてが使えたらいいのかもね〜

827 :呑んべぇさん:02/03/17 13:55
炭酸が飲めない人でもおいしく飲める酒を教えて

828 :呑んべぇさん:02/03/17 15:01
パッソアでおいしいオススメの割りかたあります?
パッソアオレンジ以外あんま聞かないっスよね?
昨日パッソアをコーラでわったらけっこうおいしかったんスけど、
色がほぼコーラなのと味がほぼパッソアのソーダ割りと同じってのが微妙でした

829 :ちゃぎ:02/03/17 22:03
>>828
こんなのはいかがでしょうか・

(その1)
 パッソア(30ml)+グレープフルーツジュース(45ml)+トニック・ウォーター(適量)
(その2)
 パッソア(45ml)+ドリンク・ヨーグルト(適量)

両方とも、氷を入れたタンブラーに注いで軽くステアして出来上がりです。


830 :828:02/03/17 22:21
>>829
マジっすか、やってみます!
結構うまそうっすね〜

831 :呑んべぇさん:02/03/17 23:35
よくお店で見かける抹茶ミルクってどうやって作るんですかね?
お酒が飲めなくて、甘いカルーアとかカシスくらいしか飲めないので
レパートリー増やしたいです。何かオススメなんかあったら
教えてほしいです

832 :呑んべぇさん:02/03/17 23:42
よく入るのに勇気がいる場末の汚い酒場の看板なんかに書いてあるホッピーてなんですか?

833 :呑んべぇさん:02/03/18 00:49
>>827ベルモット入ってるのは個人的におすすめ。

>>831カルーアだったらルシアンがおすすめ。
ブラックルシアン・・ウオッカ40カルーア20
生クリームを入れればホワイトルシアン。

>>ビールよりアルコール強い、ビールみたいなの。
焼酎ベースだから。

834 :呑んべぇさん:02/03/18 01:14
>>831
抹茶ミルクはうちでは「グリーンティ(抹茶のリキュール・サントリー)」を
使ってミルクで割ってます。
他店では抹茶の粉末を使ってた。(゚Д゚)ウマー。

レパートリー増やしたいのならいろんなフルーツのリキュールを
試してみてください。ソーダ割、オレンジジュースやグレープフルーツジュース割、
ミルク割などなど。最近は“しそ”や“わさび”のリキュールがあるくらいですから。

835 :呑んべぇさん:02/03/18 12:20
>>832
ホッピー!!!!
http://yasai.2ch.net/test/read.cgi/sake/984149215/-100
ここ読んでみ。

836 :呑んべぇさん:02/03/18 15:26
きれいな石を冷凍庫でキンキンに冷やして氷代わりに使う。こんな石、知りませんか?
石だから溶けなくて薄まらないんです。
だいぶ前にワンダフルで見たのを思い出して最近急に欲しくなったので。

837 :呑んべぇさん:02/03/18 15:35
>>836
玉砂利ではあかんか?

冗談は置いといて、この手のものはまず東急ハンズだ!

838 :795:02/03/18 16:05
>>811
ありがとうございます。
酒税法をキーワードにもう少し調べてみます。

839 :名無しさん:02/03/18 20:36
ブラッディマリーと
ブラッディメアリーどっちが正しいですか?

840 :呑んべぇさん:02/03/18 20:56
>>839
Bloody Mary
ちょっとした発音の違いだから気にしなくていいんじゃない?
俺の持ってる本には「ブラッディーメリー」って書いてあるし。

841 :呑んべぇさん:02/03/18 21:15
俺的には「血まみれメアリー」かと思ったけど、
>>840見て「メアリー女王」、「マリー女王」、「メリー女王」と
検索かけたらどれもヒットした。
( ´_ゝ`)フーン

842 :名無しさん:02/03/18 21:20
>840
ありがとございます。

843 :呑んべぇさん:02/03/18 21:44
>>835
ありがとうございます。ほ〜、焼酎なんかで割って飲むんですね。

844 :呑んべぇさん:02/03/19 00:56
ヒヤリングとヒアリング、どっちが正しいのですか?

845 :呑んべぇさん:02/03/19 01:50
 どなたか、横浜の税関近くの本当に古びたバーの
名前を知りませんでしょうか?記憶があやふやだったので、
海岸通だったと思うのです。少し海側に向かう小さな道沿いに
あったと思うのですが・・・店の名前も覚えていません。m(__)m

846 :呑んべぇさん:02/03/19 05:02
>>845
ヒント少なすぎだよー。
本当に古びたのは内装変えちゃってるかもしれないよ。
もうちょっとヒントくれ!

847 :メスカル ◆MURALp3I :02/03/19 14:28
その辺の地理にはチョット疎いのですが「スターダスト」
というのは違いますか?(米軍キャンプ前)
ぜんぜん税関の方じゃないらしいのですが、「横浜」と
「ホントに古びたバー」でココを思い出しました。
思い出したといっても、相当昔に前を通っただけで、
名前すら記憶になかったのですが、>845をみて、
ナゼかココの外観が記憶の底からぼんやりと引っ張り
出されて、検索してしまいました。
・・・・・・・・・・・・でも、これじゃないよね?


848 :メスカル ◆MURALp3I :02/03/19 14:41
>>845
(>847のつづき)
 スターダスト
ttp://www.bar-stardust.com/stardust.html
(何か有名なところのようです。)


849 :呑んべぇさん:02/03/19 14:57
>>846 さん
>>メスカル ◆MURALp3I さん

 ありがとうございます。スターダストも見ましたが、
もう少し、木製風だったかもしれません。
曖昧な記憶で申し訳ないです。ありがとうございますm(__)m
自力で検索も捜したのですが、見つからず・・・

850 :☆ホントびっくり!!!:02/03/19 15:01
http://www.kokorode.com/000000/


851 :メスカル ◆MURALp3I :02/03/19 16:56
>>849
横浜のおしゃれなバー教えて!
http://yasai.2ch.net/test/read.cgi/sake/970787723
このスレか、「まちBBS」で聞いてみるとか?


852 :呑んべぇさん:02/03/20 03:11
一升ビンで日本酒を買ったのですが、飲み切れませんでした。
一升瓶が冷蔵庫に入れていると、物が何も入らないので、
ベットボトルに詰め替えたいと思いますが、大丈夫でしょうか?
それと、余った分は料理にでも使おうかと思います。
何かお酒を大量に使うお料理はないものですかねぇ。

853 :呑んべぇさん:02/03/20 05:06
>>852
ペットボトルをきちんと洗って乾かせばおkでしょう。
なるべく早く飲んでしまうのがいいですよ。

お酒の利用法ですが大量に使うなら
 ◎お魚のあらだき お水を入れて作ってるなら是非こんな時に酒イパーイで。
 ◎鍋 酒と昆布のみでシャブシャブにするといい感じ。具は豚肉スライス&レタスで。

あとお勧めはお風呂に入れるっての。
200ccくらい入れるだけでもお肌にとってもいい酒風呂になりますYO!

854 :呑んべぇさん:02/03/20 06:36
マールって酒の古いの(10年から12年)好きなんですが、
どっか都内でおいてるとこないでしょうか?

初めて飲んだとこは最近は新しいのしかなくて。
で、実は年数についても記憶はあいまいですが、すっかり
茶色くなって、気のにおいが強烈に染み込んでるのがよか
ったんですが。

855 :852:02/03/20 09:53
>>853
ありがとうございます!
これで食品を入れるスペースが生まれそうです。
お魚のあら炊きも、今日さっそく挑戦してみますね。

856 :呑んべぇさん:02/03/20 18:30
酒類の中で一番カロリーの低いものって何ですか?

857 :おかわり:02/03/20 18:57
養命酒って酒としては美味いの?

858 :ちゃぎ:02/03/20 23:45
>>856
スピリタスあたりですかね〜。ほとんどエタノールですし。

859 :はたち:02/03/21 18:46
酒の超初心者なんですが、いろんな酒の種類の系統について教えて下さい。
例えば、○○は洋酒の一種である、とか、××はウイスキーの一種である、とか、△△はワインの一種である、
とかそういうことが知りたいです。
あるいはそういう酒のついての基礎知識が載ってるページなんか教えて下さい。

860 :呑んべぇさん:02/03/21 18:58
>>859
質問の意図が微妙にわからんが・・・・
ようはバーボンはウイスキーだよ、ってなことが知りたいの?

861 :はたち:02/03/21 19:23
>>860
そうです。

862 :呑んべぇさん:02/03/21 19:36
>>861
http://www.enjoy-sake.com/5/text/5.htm
こんなんでいい?

863 :はたち:02/03/21 21:13
>>862
結構いい感じです、ありがとう。
あと聞いたことあるやつで、バーボンとかラムとか、他にもいいところあったらお願いします。

864 :呑んべぇさん:02/03/21 21:31
>>863
ん??・・・
スマン・・・いまいち何が知りたいのか明確にしてくれると助かる

865 :はたち:02/03/21 21:43
えっとつまり・・・、上で紹介して頂いたページもいいんですが、
他にも詳しいページあったらよろしくお願いしますってことです。

866 :呑んべぇさん:02/03/21 22:02
>>857
かなり逝けてる、、、、もとい
いい味だしてると思われ

つーか、外国の薬草系のリキュールより飲みやすいと思うぞ。

867 :呑んべぇさん:02/03/21 22:02
>>865
上で教えたページで、気になった酒を検索エンジンでかけて
自分で調べたほうが早いと思うよ。
ラムならラム、ジンならジンで。
もしくは、この酒のことが知りたいってんならわかる範囲で答えます。
君の知りたいって気持ちはわかるけど、知りたいことが大きすぎて
探すのが大変です(爆)

868 :呑んべぇさん:02/03/21 22:06
>865
それはワイルドターキーはバーボンで
そんなかでもライとかかいてあるのは、、、、みたいなことか?

869 :呑んべぇさん:02/03/21 22:08
867がいいこと言った。

ま、自分でその日に飲んだ酒でもいいや。
それを後でgoogleとかで検索してみれば、いろいろ知識が増えるとおもわれ

870 :荒らしです:02/03/21 22:10
市販されてるお酒の中でいちばん甘いのって何かな?
酒に砂糖でも入れて飲め!ってのは却下。
お酒のジャンルは何でもいいよ。

871 :はたち:02/03/21 22:12
はい、ありがとうございました。

872 :呑んべぇさん:02/03/21 22:19
>>870
さあ・・・クレームドカシスのストレートとかじゃ満足できないの?

>>871
お礼を言うなんて良い若者だ!
また話そうね〜〜

873 :呑んべぇさん:02/03/21 22:22
>>869
うん、やっぱ飲んでみないとだめだよね
本とかでの知識だけで語ってもつまらんし

874 :35歳:02/03/21 22:23
ポックリ、いける酒ってないの?
最近寝付きが悪くてさ〜〜。
誰か知ってる?

875 :呑んべぇさん:02/03/21 22:35
>>874
スピリタス…だとポックリ逝っちまうな。
いろいろ試して心地よく酔える度数の酒を見つけるしかないんじゃない?

876 :呑んべぇさん:02/03/21 22:40
ポックリいきたいだけなら、睡眠薬で充分だ

877 :35歳:02/03/21 22:45
ありがとよ!

878 :呑んべぇさん:02/03/21 22:59
>>874
ビールとかチューハイとか薄い酒だと、量飲んでるうちにじわじわ酔ってきて眠くなる。
ジンとかウイスキーのストレートだとあるタイミングで突然酔って眠くなる。
俺はそんな感じで寝てる。

879 :呑んべぇさん:02/03/23 00:35
自分の適量って分かりますか?

880 :呑んべぇさん:02/03/24 15:35
>>879
何回か飲んでるうちに分かってくるのでは。
何となくちょっと頭がくらくらするくらいというか、ほんわかしたくらいのとこで止めるのが二日酔いにもならず良いらしい。

881 :呑んべぇさん:02/03/24 17:26
kirinの極生のスレが無いですね。
当方、佐賀在住でまだ発売されてないようです。
実際飲んでみた方どうですか?
っていうかスレ作ってもいいかな?

882 :呑んべぇさん:02/03/24 17:32
ビール全般って不味くないですか?
なんか吐く為に飲んでる様な
会社がキリン系なのでキリンは見るダケでもヤ
良く貰うが実家送りか捨ててしまう・・・

883 :呑んべぇさん:02/03/24 17:47
>>881
スレがあるかどうか本当に調べたのか?

884 :881:02/03/24 17:56
>>883
あった、ゴメソ…

885 :部員募集中:02/03/24 18:34
【部員募集!】
ただいま(お帰りなさい♪)、酒部では素敵なヨパライの仲間WO探しています。
吾こそはヨパライと思うそこのアナタ!
ダマッテ座ればピタリと当たる!!
食中毒には正露丸!!
(中略)
100年後には日本の人口は半分に、、、!!
あっ、そぉー言うワケでお友達イパーイ募集中♪♪
(ナイショだけど、部費で飲みに行けますよ)

酒部
http://yasai.2ch.net/test/read.cgi/sake/1016271593/l50


886 :oshiete:02/03/24 21:54
ある居酒屋で「R指定」ってお酒のみました。
すっごいおいしくかったんだけど、チェーン店にはないですよねぇ。
R指定ってしっている人いますか?
何がベースなんですか?


887 :ちゃぎ:02/03/24 23:05
>>886
寡聞にして存じませんねぇ>R指定
ひょっとして、そのお店のオリジナルカクテルなのでは?

888 :呑んべぇさん:02/03/25 01:49
お酒ってアルコール何度から凍るのですか??
焼酎あたり(25度くらい)は凍ってしまいます??

889 :マイタソファンクラブ No3 ◆N03MEa3Y :02/03/25 02:52
ウイスキーとかでスコッチとか、
あるみたいなんですけど、よくわかりません。
誰かよかったら詳しく教えてください。

890 :呑んべぇさん:02/03/25 03:19
>>888
40度も凍るよ、家庭用の冷蔵庫じゃ無理だけど

>>889
スコッチ=スコットランドのウイスキー
バーボン=アメリカのウイスキー
カナディアン=カナダのウイスキー
アイリッシュ=アイルランドのウイスキー
ジャパニーズ=日本のウイスキー
それぞれ使ってる原料とか、製法が違うよ

891 :889:02/03/25 03:33
>890
ありがとうございます。
そうなんですか。これで疑問が解けました。
まだ未成年ですけど・・

892 :呑んべぇさん:02/03/25 05:43
>>890
揚げ足取るわけじゃないけどバーボンってのはケンタッキーで作られたもので
他の州で作ったのはバーボン名乗れないよね。
ジャックダニエルとか同じ製法で作ってるけど場所柄テネシーウィスキーっていうし。

シャンパーニュ地方で作られた許可のあるスパークリングワインしか
シャンパンを名乗れないのと同じ事やね。

893 :呑んべぇさん:02/03/25 06:11
昔、ジンフィズという缶入り酒が発売されていたのですが、最近見ませんね。

大阪で見かけなくなったと思ってたら、何年か前に京都で売ってるの見ました。

地域によっては今でも売ってるのでしょうか?

あの味が忘れられません。

894 :呑んべぇさん:02/03/25 08:08
>>892
それを全部書けというのかね?
テネシーはサトウカエデの炭で濾過してて・・・うんちゃらかんちゃらと
他にも、コーンウイスキーがあり、ライウイスキーもあり
さらにスコッチにはモルトがあり、ブレンデッドがありと。
キリがねーだろ?
だったらあんたが、わかりやすいHPでも紹介してやれや

895 :oshiete:02/03/25 15:11
ある居酒屋で「R指定」ってお酒のみました。
すっごいおいしくかったんだけど、白木とかつぼ八などのチェーン店には
ないですよねぇ。
R指定ってしっている人いますか?
カクテルなんですか?

896 :ほんわか名無しさん:02/03/25 19:23
ソルティードッグを作る際に使うウォッカですが、
どんな銘柄のものが一番合うでしょうか?
また、グラスのふちにつけてある塩は、
どんな塩がいいのでしょうか?岩塩とか、特に
こだわらなくてもいいのかな・・・・?
お勧めのお塩についての情報もお願いします。

897 :呑んべぇさん:02/03/25 23:57
ロングアイランドアイスドティーって
忙しい時、頼んでOKかな?

898 :呑んべぇさん:02/03/26 00:55
プースカフェよりゃいいだろう。

899 :ちゃぎ:02/03/26 01:47
>>896
「どれが一番か?」と聞かれますとちょっと答えに窮するところでは
ありますが、よく使われているのは「ストリチナヤ」ではないかと思い
ます。(まあ、私が見聞きしている範囲ですのでタカが知れてますが)

塩は・・・気にしたことがありませんでした(w
自宅で作る場合は、買い置きしてある「伯方の塩」ですね・・・
こんど行きつけのBarに逝ったときにでも訊いて見ます。

900 :劇チン ◆t1F1EO.A :02/03/27 16:01
900morai

901 :呑んべぇさん:02/03/28 12:58
昼あげ

902 :呑んべぇさん:02/03/28 18:05
あ〜。
四月の五日に二十歳に成るんだけど
お勧めのお酒を教えたって下さいナ。
価格は1〜2万程でウィスキー系を所望ですw
初級過ぎず、上級過ぎない程度の一生涯飲み通せるご機嫌な銘柄を…。

903 :便乗質問:02/03/28 19:54
5000円から1万円でお勧めのウィスキーない?

904 :呑んべぇさん:02/03/28 20:46
896
どっちかっつーとグレープフルーツをどう絞るか、
市販のジュース使うならどの銘柄にするかのほうが
味に影響する。
わしは家では、ズブ+GFは薄皮も取って絞る、塩は普通の食塩で飲んでる。

902、903
バラン17、ダルモア12、フィディック18、リップバンウィンクル15
とかでどうでしょう。どれもそんなに高くはないけれど。
今一万出せばかなーり上級つか高級になるですよ。

905 :呑んべぇさん:02/03/28 21:15
お酒毎日浴びるほど呑んでたら髪少なくなった。(抜け毛増加)

こんな経験の人いる?

906 :buriburi:02/03/28 21:30
>>896 やっぱスミノフも定番でしょう。しかし私が思うにソルティードッグは
イギリスで生まれたカクテルだから、ギルビーが良いかと思います。塩は結構
天塩もいいですよ。ところで、スミノフ・ド・ツアーってどうしたら手に入るか
知りませんか?ここ数年店頭で見かけないので困っています。

907 :呑んべぇさん:02/03/29 07:47
酒初心者。
カクテル飲みたい。
白い色でレモンが刺さってて・・・ってないですか?

908 :呑んべぇさん:02/03/29 13:24
>>907
カルピスにワインで漬けた梅酒入れてレモン刺せ。
かき氷買ってきて半分をグラスに入れれば氷も問題ない。

909 :呑んべぇさん:02/03/31 17:15
一昨日、正確にいうと昨日の朝四時か五時まで飲んでて、それでで朝起きた時はそうでも無かったんですが、
帰るために車に乗ってたら、車酔いして、気分が悪くなったので車に乗ってる間寝てて、それからずっと頭がぼーっとしてるんですけど、これってどのくらいで治るんでしょうか?
ウイスキーや焼酎を一気のみして、他にもビールやチューハイををかなり飲んでます
昨日は吐き気とか頭痛は無かったんですが、かなり眠くて、体調も悪く、頭も全然働かない状態で、
今は体調は悪くないんですけど、相変わらず頭がぼーっとしてます(昨日よりは良くなりましたが)
誰かこれがどのくらい続くかとか、対策を知ってますか?

910 :呑んべぇさん:02/04/01 15:23
昨日ビール缶一本飲んだだけなのに二日酔いっぽいです。
いつもと違うのは急いで飲んですぐ寝たところです。
ビール一本でもこういう飲み方をしたら二日酔いになるんですか?

911 :呑んべぇさん:02/04/01 16:25
>902

ヘネシー

912 :呑んべぇさん:02/04/01 16:25
間違った。 >903

913 :呑んべぇさん:02/04/01 17:26
週末に高校時代の友達と同窓会まがいで飲もうと思うんですけど、新宿か渋谷あたりで
いいお店ないですかね。予算は3000前後なんですけど。

914 : :02/04/03 21:38
酒全く飲めないんですが新入社員で飲まされそうです。
どうしたらいいでしょうか??かなり切実です。助けてください。

915 :酒厨 ◆xI0ldYJ. :02/04/03 22:13
>>914
苦手程度ならちょっと呑んで潰れちまえ、面倒は観てもらえる
もしも本当にダメで体にアルコール分解酵素がないならなんとしてでも断われ
もし今までの人生で一度でも酒飲んで倒れた事があるならそれを上手く説明したほうがいい
苦手なだけなのに一滴も呑まないのは嫌われるけどな

貴方の苦手具合が解からないことにはこれ以上は分からないですな。


916 : :02/04/03 22:32
>>915
レスありがとうございます。マジで全く飲めないんです。
私の職場ではかなり新入社員は飲まされるそうです。
先輩に飲めないとは言ってあるのですが、その人も2年目の人で権力が
あるわけではないので、私を守ることはできないそうです。1年目は我慢だとか・・・
我慢とか言うレベルじゃないくらい飲めないんですが、どうしたらいいでしょう?

917 :酒厨 ◆xI0ldYJ. :02/04/03 23:02
>>916
一度アリバイっていうか、酷く潰れておけばその後は安泰なんだけどねえ
今までで病院ざたになった事があるなら勧められた時に断ればいいけどね
それが通用しない程上司がドキュソなら飲んで死にかけるのも手ではある

ちょっと下戸のスレ探してくるよ。

918 :呑んべぇさん:02/04/03 23:18
>> 916
http://yasai.2ch.net/test/read.cgi/sake/1004174450/l50
ここを参考に…

919 :酒厨 ◆xI0ldYJ. :02/04/03 23:18
1個しかなかったよ・・・

◆お酒に酔わないor酔いにくくなる方法
http://yasai.2ch.net/test/read.cgi/sake/1007886855/-100

これでダメなら検索エンジンで「下戸」とかで調べるしかないかも。

920 :呑んべぇさん:02/04/04 18:51
何かの本に
癒し系スナック「妹」ってのが新宿にあるって書いてあったんですけど
知ってる人いませんか?

どの辺のビルの何階にあるとかだけでも教えてくださるとありがたいです。
お願いします。


921 :呑んべぇさん:02/04/07 21:47
お酒をある程度飲むと、頭が痛くなってきてしまいます。
これって「もうこれ以上飲むな」ってことなのだろうけれども、
治したい…。 毎日飲んで鍛えたりすれば、いい体質に変わるってことありますか?
駄質問申し訳ないです。

922 :呑んべぇさん:02/04/07 21:49
ちゃんぽんしないこと

923 :呑んべぇさん:02/04/07 23:17
フレンチ75の
75をなんて呼ぶのか教えて下さい。
ななじゅうごでいいの?

924 :他スレの1:02/04/07 23:32
糞スレを立ててみました。

http://yasai.2ch.net/test/read.cgi/sake/1018187042/

もしお暇なら、上記のスレに来て下さいませ!
今日だけですので……ペコリ。マルチポストすまそ、です。


925 :呑んべぇさん:02/04/08 01:50
>>923
あ、それ俺も気になってた!

926 :呑んべぇさん:02/04/08 02:16
バーテンダーのバイトって、どんなカンジなんですか?
酒が飲めなくてもできるんでしょうか?

927 :呑んべぇさん:02/04/08 07:30
>>923 >>925

フレンチ75が生まれた当時(第1次大戦)の最新兵器が由来と聞いた。
大砲の口径が75ミリだったそうな。

928 :呑んべぇさん:02/04/08 12:10
>>927
誰も由来なんか聞いてないんでは・・・?

929 :教えて下さい:02/04/08 12:25
お酒板のお酒に詳しい皆さんに質問させて下さい。
1.アルコール度数は高ければ高いほうが望ましい
2.安くて、入手しやすい
3.できれば無味透明(多少あってもアルコール度数高いほうがよい)
このようなアルコール製品を探しています。
園芸で使う、虫除け&殺虫「唐辛子エキス」を作りたいのです。
宜しくお願いします。

930 :呑んべぇさん:02/04/08 12:48
無色透明で激辛のリキュールがあるよ。
唐辛子が丸ごと入ってるから見るからに辛そう。

で、実際相当辛い。

931 :教えて下さい:02/04/08 12:59
>>930
早速ありがとうございます。
それはおいくらぐらいの物でしょう?知っていたら教えて下さい。

932 :呑んべぇさん:02/04/08 13:05
残念ながらそこまでは知りません。
名前も不明。
ちょっと大きな酒屋で聞いてみたらどうでしょう。

>>927
フレンチ75の読み方を聞いてるんだと思うよ。


933 :メスカル ◆MURALp3I :02/04/08 16:23
>>929
度数が高い、といえばスピリタス(96°)があるけど、
園芸で使うなら、アウトドアショップかコーヒー店などで、
ランプ用のアルコールとか探す方がよい気がする。。。
あと、薬局とかにも、消毒用のアルコールとかあるのでは
ないでしょうか。。。

934 :メスカル ◆MURALp3I :02/04/08 16:40
>>929
追加。
ウオッカで殺虫液を作ってた例もあるようですが、梅酒や果実酒
などを作るときに使うホワイトリカーで十分のようですよ。。。

935 :教えて下さい:02/04/08 18:51
>>932、933
御親切にありがとうございまーす。
早速、薬局&酒屋に行って値段と度数の兼合を検討します。
消毒用とは気がつかなかった。
でもあんまり度数が高すぎても虫に効く前に蒸発しちゃうかな?
水で割れるのだろうか...。

936 :(T_T):02/04/08 20:40
まず小学校の理科の授業をやり直してから相談に来い

937 :呑んべぇさん:02/04/08 21:15
>>929
ペルツォフカはトオガラシのウオッカだよ
値段も2000円はしないと思ったけど、

938 : :02/04/08 21:45
>935
エタノール(エチルアルコール)はお水と仲良しだから、心配無用。

939 :教えて下さい:02/04/09 11:31
昨晩、「ホワイトリカー35°」1.8ml¥1,430(安いし量も多いのでこれに決定) と
唐辛子「鷹の爪」の輪切り200gを購入しました。
早速、リカー900mlと 鷹の爪100gをガラスの密閉広口瓶に入れました。

今朝見ると、すでにリカーはあかーく染まっており、
おそるおそる舐めてみると....
それは今までに体験したことの無いものすんごい「辛さ」。
とんでもないものが出来てしまった様です。

「2週間ぐらい寝かせる」って聞いていたのですが、もう使えると思います。
これであの憎い虫どもをブッ殺せると思うと使うのが楽しみです。ふっふっふ...。

>>932&メスカルさん、酒屋には、唐辛子ウォッカやスピリタスもありました。
唐辛子ウォッカは後書きに「身体が温まるのでカゼを引いたときに良い」
と言うような事が書かれていました。
赤くて辛そうでしたが、今朝ウチで出来た物の方がもっと気合いの入った赤さです。

週末に使ってみて、その能力をご報告させて頂きます。
>>936&938、ありがとうございます。水で割ってみます。
皆様色々教えて頂いて有難うございました。

940 :呑んべぇさん:02/04/10 15:41
瓶の蓋で金属の針金の付いてるやつ、名前とか付いてるのでしょうか?
(例えば、セント・セバスチャンやグロールシュ ビールに使われてる
 タイプの蓋のことです。)

941 :ななしさん@そうだ、ぃょぅになろう!:02/04/10 15:50
    ( ___\   +';.*:' /   )     
 :*・  (   \\    // ̄)
     ( ̄ \\@∧,,,∧@ ̄)
      ( ̄\\ ミ*゚ω゚彡 ぃょぅ!
        ̄/ ̄ ミ つ"つ  ♪
:' :*・゜+☆:'  (/ミ  ミ
         (/"(/


942 :呑んべぇさん:02/04/10 22:17
>941ぃょぅ

943 :呑んべぇさん:02/04/11 13:10
スレッジハンマーとウォッカギムレットの違いって何ですか?



944 :呑んべぇさん:02/04/11 16:01
ジンライムとギムレットの違い

945 :呑んべぇさん:02/04/11 17:00
不味い赤ワイン買っちゃったんですけど、どうやったら美味しく飲めますか?


946 :呑んべぇさん:02/04/11 17:23
>>945
料理に使う

947 :呑んべぇさん:02/04/11 20:34
カミカゼっていうカクテルのレシピを教えてください。
ご存知の方、よろしくお願いします。

948 :ちゃぎ:02/04/11 22:39
>>947
 ウオツカ 1/3
 ホワイト・キュラソー 1/3
 ライムジュース(フレッシュ) 1/3
 以上をシェイクしてカクテルグラスに注ぐ

てな按配です。ただし、このレシピだとかなり甘くなりますので、辛口
のほうがお好みであれば、ウオツカ 3/4、ライムジュース 1/4、ホワ
イト・キュラソー 1tsp、にしてみてください。

949 :呑んべぇさん:02/04/11 23:26
>>948
ありがとうございます。
バラライカの変形みたいな感じなんですね。
今度自宅で作ってみます。
(ライムはレモンより高いからたまにしか買わないもんで…)

950 :呑んべぇさん:02/04/13 00:53
数年前の話。

名古屋駅の近くにあった飲み屋さんに入ったところ、そのお店の
メニューには「サワー系」のお酒が全く載っていなかった。
『青リンゴサワー』とかその手のものが。

ビールというものが全く飲めないワタシは、店員に「サワーって置いてないんですか?」
と聞いたところ、逆に、店員さんに「は? サワ? サワって何でしょう」と聞かれる始末。

店のメニューに載ってないとしても、常識的に知っててもいいんじゃないか?
と思ってみたり。

もしかして名古屋にサワーはないんでしょうか…。

951 :呑んべぇさん:02/04/13 01:27
>>950
んなこたぁない

952 :呑んべぇさん:02/04/13 01:56
マティーニって飲んでみたいんですけど通常ジントニックより値段高めですか?


953 :呑んべぇさん:02/04/13 03:07
サントリーから「マティーニ」が出てるから、それ飲め


954 :麦チョコ:02/04/13 07:38
はじめまして。すみませんが、相談にのってください。
ブランデーを飲んでみたいと思ってるのですが、
種類がありすぎてどれを飲んだらいいのか迷ってます。
ブランデー初心者にお勧めのお手ごろ価格のブランデーを教えていただきたいです。
ちなみにワイン・ウォッカ・ジンが好きで、ビール・ウィスキーは苦手です。
日本酒は冷なら飲めます。
お気に入りのカクテルはジントニックとカイピロスカです。
最初はミニボトルを試してみて、とも思ってますが・・・

955 :ちゃぎ:02/04/13 10:11
>>952
お店にもよりけりだとおもいますが、一般的にはマティーニのような
ショートドリンクはジントニックのようなロングドリンクよりも高めの価
格設定になっていると思います。


956 :呑んべぇさん:02/04/13 16:04
>950
「酎ハイ」があっただろ。
サワーって全国で通用する言葉か?

957 :闇2ちゃんねる:02/04/13 16:08
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958 :呑んべぇさん:02/04/13 21:55
よくスピリッツは冷凍庫で冷やしたりするものですが、ビールを
冷凍庫に入れても破裂したりしないでしょうか?


959 :メスカル ◆MURALp3I :02/04/13 23:37
>>958
やめた方がいいです。(たしか破裂するはずです。)
冷凍庫に入れても凍らないのは、アルコール度数が高いからのハズ。。。

960 :呑んべぇさん:02/04/14 06:19
メンヘル板住人です。
環境が変わり、眠剤が全く効かないので苦手なアルコールで眠ろうと思います。
ウイスキー・ブランデーはたくさんあります。(父が飲むので)
初心者でも美味しく飲める方法を教えてください。

961 :呑んべぇさん:02/04/14 06:30
>960匂いがいやなの?

962 :960:02/04/14 07:03
>>961
ウイスキーは匂いも味もイヤ。
ブランデーは牛乳に混ぜて砂糖入れると
カルアミルクみたいになるからまだ大丈夫。
でもヒッキーなので太るの怖い・・・
ブランデーの効いたケーキは食べられます。



963 :ナチョス!!:02/04/14 07:23
>>960
グレープフルーツジュースで割ると普通のロングカクテル感覚で美味しいですヨ!!
ちなみに名前は「ダーティドッグ」です。

ウィスキーだってオレンジジュースやジンジャーエールとかで割ると美味しいですしネ…

ジュースで割るなんてもったいないなんて感覚はこの際無視で!!
飲み方は固定観念にとらわれなければいくらでもあります。

964 :ナチョス!!:02/04/14 07:25
あ、ブランデーをGFJで割って「ダーティドッグ」です…
ベースを書き忘れた…

965 :960:02/04/14 07:34
今レスを待つ間にカルピスにブランデー混ぜて飲み始めました。
コレなら体によさそう。乳酸菌入りだし(w
ジュース類もなるべく手に入れて試してみます。
ありがとうございました。

966 :呑んべぇさん:02/04/15 01:36
>960
ジンジャーエールと混ぜると旨いよ!
それより牛乳+砂糖よりもカルピスのほうがカロリー高そうじゃない?

967 :呑んべぇさん:02/04/15 02:14
やい、お前ら!
そろそろ次スレの準備をするべきかと思われますが。


968 :加藤鷹:02/04/15 02:57
俺が危ない

969 :呑んべぇさん:02/04/15 03:03
取り敢えず、次スレ立てようと思います。

970 :呑んべぇさん:02/04/15 03:10
くだらない質問はここに書いて@酒板 3杯目
http://yasai.2ch.net/test/read.cgi/sake/1018807768/l50

次スレ立てました。

971 :939の報告:02/04/15 11:18
昨日唐辛子エキス使いました。
庭で栽培している空豆にアブラムシが一杯ついていたので、
エキスを薄めずにスプレーに移し替えてシュッシュとやりました。
噴霧の霧を間違って吸うとくしゃみと咳がすごいです。
エキスがかかったやつらは、しばらくするとピクリとも動かなくなります。
今朝確かめにみるとほとんど死んでいました。
これはすごい効きます。
あと2週間ぐらいすると、採れたて空豆をビールでおいしく頂けます。
教えていただいてありがとうございました。

972 :958:02/04/15 17:09
>>959
お答えいただいて有難うございます。度数が低いと無理なんですね。
ギリギリまで冷やすのも恐いので大人しく氷水で冷やして呑もうと思います。

973 :呑んべぇさん:02/04/15 18:35
バーテンダースクールって何処にありますか?できれば新宿とか池袋がいいんですけ
ど情報お願いします。

974 :ZENON1716 ◆Yc0X7/sg :02/04/15 19:34
ニッカがアサヒに買収された事情がわかる過去ログか、サイトを紹介して貰えませんか。

975 :呑んべぇさん:02/04/15 20:34
King Of Scots17年というものを父からもらったのですが
等の本人もよく知らないようなのですが、私も全く知りません。調べてみたものの、ピンとくるサイトもないし…
白い陶器のビンで、赤い獅子のようなものが描いてあります。誰か知っている方がいらっしゃいましたら
詳しく教えていただけませんか?サイトでも結構です

976 :呑んべぇさん:02/04/15 20:36
ボウモアの、ダスク、ドーン、ダーケスト、ヴォヤージュ、クラレットの違いを教えてください

977 :呑んべぇさん:02/04/15 22:07
ラムにはホワイトとゴールドがあるようですが、
どんな違いがあるのか教えてください。ホワイトラムで作る
カクテルをゴールドで作ってはいけないのでしょうか?

978 :食っちゃ寝:02/04/15 22:16
>>975
ブレンデッド・ウィスキーで熟成期間は17年。
その上は25年しかない本当に高級なウィスキーです。
御尊父に感謝して頂くのが吉。一緒に飲んであげると喜ぶかもしれません。

979 :呑んべぇさん:02/04/15 22:35
>>975
>>978の蛇足。
通称、「セラミック・ボトル」。メイソン社の容器です。
ウェッジウッドの系列。
赤い獅子はスコットランド王家の象徴です。
メーカーは「ダグラス・レイン社」。最近はモルトに力をいれてます。
値段は…、まあお父さんからのいただきものだからいいでしょ、別に?
高価なものではありますが。

980 :呑んべぇさん:02/04/15 23:19
っていうかお前ら、新スレ立ってるんだからこっちはsage進行で行こうや。

981 :975:02/04/16 01:17
>>978-979さん
ありがとうございます。父はウィスキーをもう飲まないそうなので、ありがたく頂きます
結構前に買ったものだそうですが、それなりの値段がしたそうなので(本人もそれすら覚えていない^^)
大事に飲むことにします

982 :呑んべぇさん:02/04/17 00:11
>>958
>>959
>>972

度数以前の問題。
炭酸飲料であるビールを凍らせちゃダメだよ。

というわけで、新スレに移動しましょう。
http://yasai.2ch.net/test/read.cgi/sake/1018807768/

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