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西澤理論

1 :崇拝者:01/10/21 17:56 ID:4CH5meah
知る人ぞ知る

2 :名無しさん@お馬で人生アウト:01/10/21 18:01 ID:VztKk1Lv
あぁ、あのAV女優の!

3 :名無しさん@お馬で人生アウト:01/10/21 18:10 ID:HkYyxbnv
西澤潤一(東北大学)

4 :名無しさん@お馬で人生アウト:01/10/21 18:10 ID:8q8CjJKt
OK。>>1、いいこと教えてやるから少し大人しくしてくれ。
旨いゆで卵の作り方だ。

まず、生卵を用意する。
普通は鮮度が良い程良いのだが、この調理法では古い卵でも旨くなるのであまり気にしなくて良い。
次に電子レンジに生卵を入れる。この時注意して欲しいのは
●皿を使わず、直にターンテーブルの上に置く。
●ラップ等で包まず裸のまま入れる。
●卵は1個より3〜4個置いたほうが旨くなる。

あとは、電子レンジを回して3分程チンするだけだ。(500W時)
実際に茹でてないので厳密には茹で卵とは言えないが、そこはご愛嬌。
今までの卵料理とは段違いの旨さ、ふわふわ感なので是非試してくれ。
因みに食すときは酢醤油をお勧めする。

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