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どじょう鍋

1 :困った時の名無しさん:02/04/30 10:01
知り合いから「泥鰌」をもらいました。
酒で〆たり、煮込んでみましたが骨が硬かったりうまく出来ません。
「駒形どぜう」とまではいかなくとも、近い味のご指南
どなたか教えてください。

2 :困った時の名無しさん:02/04/30 12:28
2ゲットズサ

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