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豚足って素人にも調理可能?

1 :ぽてすけ:02/05/22 19:31
皮付き・つめ付きの生豚足をどうやって調理したものか悩んでます。生臭くなく、おいしく調理するにはどうすればいいの?
知ってる人教えてください。ついでに酢味噌他、お勧めのつけダレも教えてね。

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