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激論 米焼酎はなぜまずいのか

1 :名無しさん:02/02/14 23:16
あの苦さ辛さまずさは麦に失礼だ。死ね

2 :呑んべぇさん:02/02/14 23:18
そうだね、
米は日本酒作ってなさいってこった。

3 :呑んべぇさん:02/02/14 23:53
発酵したモロミを蒸留するんだろ?

わざわざ手間を加えてまずいもの作ってどうすんだ!

もうね、馬鹿かと。

4 :呑んべぇさん:02/02/15 05:01
はいはい、、じゃあね。
これにてこのスレ終了です。

5 :呑んべぇさん:02/02/15 08:53
↑そう言ってるくせにageてるよ(w

6 :呑んべぇさん:02/02/15 10:47
どの米焼酎飲んだか教えてくれ。

7 :呑んべぇさん:02/02/15 12:11
1=2=3
(・∀・)ジサークジエーンヘター

8 :呑んべぇさん:02/02/15 14:51
>>6
あしび

9 :呑んべぇさん:02/02/15 14:57
薩摩酒造のオラーカはどうですか?

10 :3:02/02/15 16:42
>>7
漏れは3だが、1or2じゃないよ
1=2かどうかは、知らん

11 ::02/02/15 19:09
2は折れだゴルァ!
必死で2getしたんだよ>7よ
なんかすぐ自作自演とかヌカスやつ多いな
折れは「純米雲海」飲んだ
どうも合わなかった

12 :呑んべぇさん:02/02/15 23:45
よかいち、まずかった。
あの、華やかすぎる香りは全然受け付けない。

13 :呑んべぇさん:02/02/16 00:35
大石飲んでからホザケよ
因みにプレミア価格1升≒6000円

14 :呑んべぇさん:02/02/16 01:02
プレミアごときでホザケルカヨ(藁
めでてぇな。

ついでに一升に6000円近くも出せるかヴォケ、このプレミアDQNが!!

15 :呑んべぇさん:02/02/16 01:17
っつーか、米焼酎マンセー


16 :呑んべぇさん:02/02/16 07:49
このスレの人間は、一を飲んで十を知る人たちばっかりなんだ。
すごいね。

17 :呑んべぇさん:02/02/16 10:15
すごいだろ!

18 :呑んべぇさん:02/02/16 11:04
日本の米焼酎の代表は球磨の焼酎。少なくとも
文蔵・球磨乃泉・武者返し・極楽の35°以上を生で飲んでからまずいと言え。
それでまずかったら俺にくれ(w

19 :呑んべぇさん:02/02/16 13:38
っていうか、その辺いきなりはしんどいような、
焼酎になれてない奴はアルコールの度数に慣れてないから、
始めは「白岳しろ」あたりがいいのでは・・・

20 :呑んべぇさん:02/02/16 21:08
>13
大石って そんなにするんだ
普通 3000円ちょっとじゃないの?
確か 樽熟成で 琥珀色したやつだよね?(違う奴ならスマソ)
後、鳥飼 も良いね

21 :呑んべぇさん:02/02/16 21:23
>20
普通3000円って?
どこでそんな値段で売っていましたか。
すぐ買うから教えてください。

22 :呑んべぇさん:02/02/16 21:30
焼酎の味がわからない厨が集まっているのはここですか?

23 :呑んべぇさん:02/02/16 21:31
いつも麦ばかりだからたまには米でも飲んでみようかな〜と最近おもってたのですが・・・
米の焼酎は不味いですか?
1000円あたりの焼酎をいつも「買おーかなー、どーしよーかなー」と迷ってるのですが。

24 :呑んべぇさん:02/02/16 21:35
安物はそれなり、それはしかたがないこと

25 :呑んべぇさん:02/02/16 21:40
ではどの程度からそこそこ?

26 :25:02/02/16 22:04
呑んべえの方々、厨房のワタシにレスお願い

27 :呑んべぇさん:02/02/17 00:34
も1回

28 :呑んべぇさん:02/02/17 00:49
>>25
「しろ」飲みなさい!

29 :呑んべぇさん:02/02/17 09:18
芋に慣れるまでは俺も、麦や米飲んでたけどな。

30 :呑んべぇさん:02/02/17 11:32
耶馬美人(米)、手に入るなら呑んでみてよ。もちろん適正価格で。
香りが最高だった。

31 :呑んべぇさん:02/02/17 11:40
          || ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄||
          || >>1は逝ってヨシ! Λ_Λ  アーヒャヒャヒャヒャヒャヒャヒャ!
          ||             (゚∀゚*)
          ||________⊂⊂ |
  ∧ ∧    ∧ ∧    ∧ ∧    | ̄ ̄ ̄ ̄|
  ( ゚∀∧ ∧ ( ゚∀∧ ∧ ( ゚∀∧ ∧ .|      |
〜(_( ゚∀∧ ∧ __( ゚∀∧ ∧__( ゚∀∧ ∧ ̄ ̄ ̄
  〜(_( ゚∀∧ ∧_( ゚∀∧ ∧_( ゚∀∧ ∧  あーひゃひゃひゃひゃひゃひゃ
     〜(_( ゚∀゚,)〜(_( ゚∀゚,)〜(_( ゚∀゚,)  ひゃひゃひゃひゃひゃひゃひゃ
      〜(___ノ  〜(___ノ   〜(___ノ  ひゃひゃひゃひゃひゃひゃひゃ

32 :呑んべぇさん:02/02/17 19:34
>>13
大石6000円で買ってんの?
普通3000円台前半だろ?

33 :>32:02/02/17 19:37
だから3000円で売っているところを教えてくれよ。
すぐに取り寄せるから。

34 :呑んべぇさん:02/02/17 19:52
32じゃないけど。
p://www5a.biglobe.ne.jp/~sakaya-s/sc-3.htm#E001
他にもたくさんあったけど・・。

自分で調べろよ。

35 :>34:02/02/17 20:02
ガーン!!
まじでショック。
明治城のオヤジ許さん

36 :呑んべぇさん:02/02/17 21:10

普段は樽貯麦好きの俺ですけど
山河樽神輿っていうの旨かったよ

37 :呑んべぇさん:02/02/17 23:21
米焼酎のことを「カストリ」と言うのを聞いたことが
あるんだけど、最近は、美味いのもありますよ。
「十四代」とかも造っているし・・・


38 :呑んべぇさん:02/02/17 23:31
>>37
十四代だとなんでも旨いと思ってる狂信ヴァカ発見!

39 :呑んべぇさん:02/02/17 23:42
>>37
粕取焼酎は酒粕を蒸留して作るもので、
ふつうに「米焼酎」と呼ばれるものとは
区別されてるんじゃないかな。
十四代とか越乃寒梅乙焼酎は「米焼酎」だったと思う。
粕取だとたるへい10年とかがいいかな。

40 :呑んべぇさん:02/02/18 02:07
このカストリすごかった。
ttp://www.kjk.ne.jp/~asuka/kasutori.htm

41 :呑んべぇさん:02/02/18 02:08
芋には負ける。

42 :呑んべぇさん:02/02/18 08:30
>>40
同意。グラッパ以上。これ最強。

>>41
飲んでからいいなさい。

43 :呑んべぇさん:02/02/18 08:55
"麦に失礼だ"の意味がわからん。

44 :呑んべぇさん:02/02/18 10:10
>>39
その通りで普通米焼酎と言われるのは醪取りの焼酎。
格としては粕取の方が落ちるけど粕取もうまい。樽平10年は俺も好き。
グラッパは本来粕取同様おっちゃんがぐいっとやってたのをきれいな瓶に入れて
高級化できた。粕取も味的には十分高級化に値するはず。
粕取の粗悪イメージ(実は誤解なんだけど)が薄れてきた今ならいけそう。
焼酎全般に高価格化が進んでるし。
味の割に異様に安いという今までの焼酎の素晴らしい点が失われていくのはさみしいが・・・

45 :呑んべぇさん:02/02/18 10:25
普通の粕では難しいでしょうね、
あの香りはちょっと・・

使うとすれば吟醸粕。
確か、「吟香露」がそうでしたね。

46 :呑んべぇさん:02/02/18 19:45
フーゼル含んだ粕取り飲んでから吟醸粕取り語ろうぜ。

47 :呑んべぇさん:02/02/18 20:07
で、その銘柄は?

48 :12:02/02/19 00:01
笹の川の粕取飲んで美味しいと思ったけど、よかいち飲んで全然違うのでがっかりした。
笹の川は、普通の粕取りだと思うけど。

栄川の粕取、今度買ってみよう。

49 :呑んべぇさん:02/02/19 03:15
>>47
>>40のやつがそうだよ。

50 :呑んべぇさん:02/02/19 08:28
粕取は結局酒粕だから
その蔵の酒の出来不出来と直結すると思えばいいのかな?

51 :呑んべぇさん:02/02/19 09:02
粕取りはものによって随分味が違いますね。
一般的な粕取り焼酎は苦手ですが、「辛蒸」は結構行けると思った。

52 :呑んべぇさん:02/02/19 16:15
>>50
それは関係ないよ。
元来そんな細々したものではない、カストリは。
ライトボディの吟醸香が売りのヤツなら語る余地はあるかもね。


53 :シ酉 ◆VPK4.Aq2 :02/02/19 17:20
すまん、が一言言わせてくれ
熊本・福岡の米焼酎に比べると四国産のが
>>1が言うような感じがしてしまう


54 :呑んべぇさん:02/02/19 18:07
まあ、なんでもそうですが、
物によるでしょうね、個人の好みにもよるし。
特に常圧の米は独特の香りを持つので、慣れてないとしんどいかも。

ライトな減圧から試してはいかがでしょう?

55 :呑んべぇさん:02/02/19 18:39
>>53
あんたの「シ酉」いいね!

56 :シ酉 ◆VPK4.Aq2 :02/02/19 21:17
>>54
そう、モノによるんだよね、
芋焼酎も臭い毛嫌いする人が多い

>>55
いえ、そんなことないですよ(照れ

粕取りか〜
ここにもグラッパ好きが居るとは感激だ

57 :37:02/02/23 16:09
米焼酎と「カストリ」は、厳密には違うのですか。
勉強になりました。
実は樽平10年、漏れも買いました。まだ飲んでいないのですが・・
でも、あの「ヒノキ」樽香が焼酎でも味わえるのかな、楽しみ。
それから、「十四代」の高木酒造は、もともと焼酎で有名な酒造。
若旦那が作った日本酒が、急に有名になったけど・・・

まぁ、狂信ヴァカ扱いされても、構わんよ。




58 :呑んべぇさん:02/02/25 17:43
激論 エタノールはなぜ不味いのか

59 :xrated:02/02/25 19:40
カストリも米焼酎も好きです。

まずいと思えば別のに手を出せばいいことで・・
「玉の光」の焼酎はお勧めです。
カストリは樽平のがおいしかったな。酔鯨のはちょっと味が足らない感じがした。

カストリ好きは少数ですなぁ。

60 :シ酉 ◆VPK4.Aq2 :02/02/25 20:13
>>58
まずい酒にはメタノールやアルデヒドがまざってるんじゃねえか?
またはその他化学物質がだ・・

61 :呑んべぇさん:02/02/26 18:18
よかいち信者な私は逝ってよしなのですか・・

62 :シ酉 ◆VPK4.Aq2 :02/02/26 19:30
>>61
いや、体質によるんだろ
どんなのでも悪酔いせずに分解できるのならとても羨ましい
じいさんの話しじゃ戦時中工業用アルコールを飲んで
体調悪化どころか失明や死亡した者もいる中
ピンピン生きてたツワモノもいたらしい


63 :呑んべぇさん:02/03/20 23:26
熊本出身だが、なるほどニオイがスゴいんで
あんまり他県人に積極的には勧められない(勧めない)。
ただ、バイオを駆使して飲みやすさを追求した
「白岳しろ」というブツがあるので
こいつを試してホスイ。

64 :呑んべぇさん:02/03/20 23:29

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65 :呑んべぇさん:02/03/27 23:48
天神でやってた試飲会で飲んだ「たる繊月」は激ウマでした。
でも東京じゃ買えないんだよねえ。

66 :呑んべぇさん:02/03/28 08:32
>>65
有楽町のパスポートつくるとこの一階で変えるよ
地酒(?)は意外と都内でも地域物産店みたいなところ行けば買える

67 :呑んべぇさん:02/03/28 10:19
>>65
66の他でも結構あちこちで売ってるよ。
酒屋を探すよりデパートをいくつか見た方が早いかも。
繊月は球磨焼酎の中では手に入りやすい方だと思われ。

68 :j:02/03/28 17:19
大阪で「たる繊月」おいてる酒屋さんはないかな〜
繊月はあってもたる繊月は置いてないよ〜
いきつけの居酒屋に持っていって、
常連さんとマスターとおかみさんと、みんなで飲むんだよ〜

熊本の量販店で買って持って帰ったのが、ものすごく評判よかったのよ〜

69 :呑んべぇさん:02/03/28 18:37
>>68
検索かけて引っかからなかった?

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