5ちゃんねる ★スマホ版★ ■掲示板に戻る■ 全部 1- 最新50  

■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています

中国酒を語るべし!!

1 :義侠の積乱雲!!関羽雲長:02/04/15 23:12
中国酒についてならば何でも良い、この酒に酌み交わし
聞かせてくれい!!

2 :関連スレ:02/04/18 02:25
【ショーコー】    紹興酒    【ショーコー】
http://yasai.2ch.net/test/read.cgi/sake/1012240443/


3 :呑んべぇさん:02/04/18 02:26
中国酒で美味しいのがあったら教えて欲しい。
今まで出会ったことがない。というか、よくわからん。

4 :呑んべぇさん:02/04/18 10:36
紹興酒スレが既にあるのでここでは蒸留酒とかを中心に語ればいいのかな?

ものすごくバラエティーに富んでいて質の高い物も多いのだが話題にならない。
洋酒の方がかっこいいという意識があるから仕方ないか。
でも中国茶ファンが出てきたことだしいずれ人気が出てくるといいなと思う。
ただ中国で名酒とされるものは個性的で香りも味もアルコール度も強烈。
やわな日本人(漏れ含む)に受け入れることができるだろうか?

5 :呑んべぇさん:02/04/18 15:12
永昌源のお酒や桂花陳酒(いわゆる桂花ワイン)はどうかな?
女の子向けの甘い酒ばっかりだけど・・・

6 :呑んべぇさん:02/04/19 22:33
中国酒って人気ないのかage。

7 :呑んべぇさん:02/04/19 22:34
チンタオビールもこっちに入るのか?

8 :呑んべぇさん:02/04/19 23:28
渋谷のセルリアンタワーホテル内の陳(鉄人)の店で飲んだ中国酒(名前失念)、
オリジナルではないが赤坂の本店が独自に輸入しているとの事。
結婚式の時など樽みたいな瓶ごと買ってくお客さんもいるそうだ。
確かに料理に合うしうまかった。

9 :呑んべぇさん:02/04/20 00:42
おお。
おととい永昌源の蘭花白酒買ってきたyo
蘭ていうかバナナだと思った‥

10 :呑んべぇさん:02/04/20 01:18
そういえば、大阪城の近くになるホテルニューオータニの中華レストランで桂王
という最高級桂花陳酒を飲んだことがあったな。凄くうまくそして甘かった・・・
蕩けるぐらい・・・

11 :呑んべぇさん:02/04/20 09:37
お仕事で付き合ってる中国人に
高粱の60度の酒もらった。キクー

12 :呑んべぇさん:02/04/20 09:55
永昌源の高粱酒、あれは旨いんだろうか?


13 :呑んべぇさん:02/04/23 01:48
ところで中国酒ってどんな飲み方をすればいいの?
割らずに生(き)で呑むのが常識なんだろうか・・。


14 :呑んべぇさん:02/04/23 01:51
>>13
みたいだけど、結構ちびちび呑むみたいだよ。
知り合いの中国人を観察する限り。

15 :呑んべぇさん:02/04/23 01:53
中国酒と言うと...

トカゲだの蛇だのが入ってる奴って一度飲んでみたい気がするんですけど、
飲んだことある人います?


16 :呑んべぇさん:02/04/23 02:10
今、上海に住んでるので、中国人の飲み方教えますね。
高粱の御酒は、白酒と書いてバイチューって読みます。
日本の、シロザケとは全く違いまして。北方人はこの
バイチューって御酒<ダイタイ40度前後>これを、
小さなコップに入れてイッキに飲む人もいれば、
チビチビ飲んでる人もいますが、基本的に北方人は
中国でも酒が強い人が多いって言われてます。


17 :呑んべぇさん:02/04/23 02:17
16の続です
やっぱり、寒い所の人はアルコール強いみたいですね。
で、このバイチューって御酒、日本人の口には合わないですね
変にフルーティーな口当たりで、日本では、焼酎大好きな俺ですが
バイチューはのめませんね、不味くて。値段も500ぐらい入って
60円ぐらいなんで藁
他にも書きこむ事結構あるのですが、又の機会にします。


18 :呑んべぇさん:02/04/23 12:30
白酒は蒸留酒全般を指す言葉なので種類がものすごくあって値段もピンキリ。
16さんの言うバイチューはかなり庶民向けのものみたいですね。
ぜひ銘柄も教えて下さい。

19 :13:02/04/24 02:18
なんか母親が仕事先の中国人さんから貰ったらしいですが
貴州茅台酒の『小酉卒仙酒』(4文字ね、漢字出なかった)を呑んでます。
香り(クセ)とアルコールがきついのでちびちびとしか呑めないデス。
これって高いお酒みたいですね。どちらも小瓶なんですけど(150ml
ttp://www.minato.or.jp/image/funsyu.htm
他に四川省のお酒、五粮液らしいお酒も
ttp://www.minato.or.jp/image/meisyu1.htm

呑んだ事ある人いますか?

20 :呑んべぇさん:02/04/28 23:27

壷に入った輸入もんの五加皮酒(字は間違ってない?)
美味かった。50度以上あって、甘くてよろしい。


21 :呑んべぇさん:02/04/28 23:28

一番強力な中国酒って何?


22 :呑んべぇさん:02/05/16 19:36
白酒は食中酒。

23 :呑んべぇさん:02/05/16 19:49
>21
女散有凝

24 :呑んべぇさん:02/05/17 21:37
>>21
強力というなら二鍋斗酒。
興味のある人はアジア系の輸入食材店で。
700円前後。

25 :262:02/05/17 22:13
>>24
「ニ鍋頭」ね。「頭」の簡体字はたしかに「斗」みたいにみえるけど。

26 :呑んべぇさん:02/05/18 00:37
>>25
スマソ。足が足りないね。
これじゃ斗争の方だ(爆

27 :呑んべぇさん:02/05/21 03:17
>21>24
女散有凝 ・二鍋頭酒?
味はどうでしょうか。



28 :呑んべぇさん:02/05/21 15:25
>27
バカ。21はネタだろ。


29 :呑んべぇさん:02/05/22 11:47
>>28
21です。
ネタじゃないですよ。
私はスピリタスやレモンハートなどの強い酒が好みなので、
中国酒でも伺ってみたのですが。

で、女散有凝 ・二鍋頭酒の味&売ってるところの情報もお願いします。

30 :呑んべぇさん:02/05/22 13:13
>21じゃなくて23だった。スマソ。
読んでみればわかる。

31 :呑んべぇさん:02/05/22 14:15
>>29
アメ横や中華街ならあると思われ

6 KB
■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています

★スマホ版★ 掲示板に戻る 全部 前100 次100 最新50

read.cgi ver 05.04.00 2017/10/04 Walang Kapalit ★
FOX ★ DSO(Dynamic Shared Object)